三河牛品種簡介

2010-12-1 15:19| 發(fā)布者: jieming| 查看: 1369| 評論: 1

摘要: 三河牛是我國優(yōu)良的乳肉兼用品種，是中國培育的第一個乳肉兼用牛種，已有幾十年的培育歷史。因產(chǎn)于內蒙古呼倫貝爾盟大興安嶺西麓的額爾古納右旗三河(根河、得勒布爾河、哈布爾河)地區(qū)而得名。

　　三河牛是我國優(yōu)良的乳肉兼用品種，是中國培育的第一個乳肉兼用牛種，已有幾十年的培育歷史。因產(chǎn)于內蒙古呼倫貝爾盟大興安嶺西麓的額爾古納右旗三河(根河、得勒布爾河、哈布爾河)地區(qū)而得名，其次分布在興安盟、哲里木盟、錫林郭勒盟。
　　一、外貌特征
　　三河牛體質結實、肌肉發(fā)達。毛色為紅(黃)白花，花片分明，頭白色或額部有白斑，四肢膝關節(jié)下、腹部下方及尾尖呈白色，有角、稍向上向前方彎曲，有少數(shù)牛角向上。頭清秀，眼大，角粗細適中，稍向前上方彎曲，胸深，腰背平直，腹圓大，體軀較長，肢勢端正，蹄質堅實，乳房發(fā)育良好。
　　二、生產(chǎn)性能
　　三河牛適應性強、耐粗飼、耐高寒、抗病力強，宜牧、乳脂率高，遺傳性能穩(wěn)定。乳用性能，一級牛五胎平均產(chǎn)奶量達4000公斤，乳脂率4%，核心群、群體產(chǎn)奶量平均達3噸以上，種子母牛305天最高產(chǎn)量7702.5公斤。
　　產(chǎn)肉性能方面， 42 月齡經(jīng)放牧育肥的閹牛宰前活重達 457.5 千克，胴體重為 243 千克，屠宰率 53.11%, 凈肉率 40.2% 。成年雄牛體重約1000千克，雌牛重約500千克。肉質良好，瘦肉率高。在生產(chǎn)中可適當引入其他優(yōu)良紅白花乳肉兼用品種雜交，以改善本品種胸窄、后軀發(fā)育欠佳、尻尖斜及乳房結構不良等缺點，提高生產(chǎn)性能。
　　三、繁殖性能
　　三河母牛平均妊娠期為 283~285 天，懷公犢妊娠期比懷母犢長 1~2 天。平均受胎一次需配種 2.19 次。情期受胎率為 45.7% 。初配月齡為 20~24 月齡，一般可繁殖 10 胎以上。

本文內容由 jieming 提供

頭暈

傷心

搞笑

抗議

路過

已閱

支持

超贊

收藏分享邀請

發(fā)表評論

三河牛品種簡介

最新評論

相關分類