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無(wú)公害食品奶牛飼養(yǎng)獸藥使用準(zhǔn)則

2010-12-7 10:44| 發(fā)布者: jieming| 查看: 1195| 評(píng)論: 2

摘要: 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了生產(chǎn)無(wú)公害食品的奶牛飼養(yǎng)過(guò)程中允許使用的獸藥種類及其使用準(zhǔn)則。本標(biāo)準(zhǔn)適用于無(wú)公害食品的奶牛飼養(yǎng)過(guò)程的生產(chǎn)、管理和認(rèn)證。

　　1 范圍
　　本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了生產(chǎn)無(wú)公害食品的奶牛飼養(yǎng)過(guò)程中允許使用的獸藥種類及其使用準(zhǔn)則。
　　本標(biāo)準(zhǔn)適用于無(wú)公害食品的奶牛飼養(yǎng)過(guò)程的生產(chǎn)、管理和認(rèn)證。
　　2 規(guī)范性引用文件
　　下列文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。
　　NY / T 388 畜禽場(chǎng)環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
　　NY 5027 無(wú)公害食品畜禽飲用水水質(zhì)
　　NY 5047 無(wú)公害食品奶牛飼養(yǎng)獸醫(yī)防疫準(zhǔn)則
　　NY 5048 無(wú)公害食品奶牛飼養(yǎng)飼料使用準(zhǔn)則
　　NY / T 5049 無(wú)公害食品奶牛飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則
　　中華人民共和國(guó)獸藥典
　　中華人民共和國(guó)獸藥規(guī)范
　　中華人民共和國(guó)獸用生物制品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
　　獸藥管理?xiàng)l例
　　中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法
　　進(jìn)口獸藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
　　獸藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
　　飼料藥物添加劑使用規(guī)范
　　3 術(shù)語(yǔ)和定義
　　下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。
　　3.1
　　奶牛 dairy cattle
　　以產(chǎn)乳性能為主要選擇目的，經(jīng)過(guò)系統(tǒng)選育，達(dá)到一定水平的專門化牛種的統(tǒng)稱。
　　3.2
　　獸藥 veterinary drug
　　用于預(yù)防、治療和診斷畜禽等動(dòng)物疾病，有目的地調(diào)節(jié)其生理機(jī)能并規(guī)定作用、用途、用法、用量的物質(zhì)(含飼料藥物添加劑)。包括：血清、疫苗、診斷液等生物制品;獸用的中藥材、中成藥、化學(xué)原料及其制劑;抗生素、生化藥品、放射性藥品。
　　3.2.1
　　抗菌藥 antibacterial drug
　　能夠抑制或殺滅病原菌的藥物，其中包括中藥材、中成藥、化學(xué)藥品、抗生素及其制劑。
　　3.2.2
　　抗寄生蟲藥 antiparasiticdrug
　　能夠殺滅或驅(qū)除動(dòng)物體內(nèi)、體外寄生蟲的藥物，其中包括中藥材、中成藥、化學(xué)藥品、抗生素及其制劑。
　　3.2.3
　　生殖激素類藥 reproductive hormonic drug
　　直接影響或間接影響動(dòng)物生殖機(jī)能的激素類藥物。
　　3.2.4
　　疫苗 vaccine
　　由特定細(xì)菌、病毒、立克次氏體、螺旋體、支原體等微生物以及寄生蟲制成的主動(dòng)免疫制品。
　　3.2.5
　　消毒防腐劑 disinfectant and preservative
　　用于殺滅環(huán)境中的有害微生物、防止疾病發(fā)生和傳染的藥物。
　　3.2.6
　　飼料藥物添加劑 medicated feed additive
　　為預(yù)防、治療動(dòng)物疾病而摻人載體或者稀釋劑的獸藥的預(yù)混物，包括抗球蟲藥類、驅(qū)蟲劑類、抑菌促生長(zhǎng)類等。
　　3.3
　　休藥期 withdrawal period
　　食品動(dòng)物從停止給藥到許可屠宰或他們的產(chǎn)品(乳、蛋)許可上市的間隔時(shí)間。
　　3.4
　　奶廢棄期 withdrawal period for milk
　　奶牛從停止給藥到他們所產(chǎn)的奶許可上市的間隔時(shí)間。
　　4 使用準(zhǔn)則
　　奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)的飼養(yǎng)環(huán)境應(yīng)符合 NY / T 388 的規(guī)定。奶牛飼養(yǎng)者應(yīng)供給奶牛充足的營(yíng)養(yǎng)，所用飼料、飼料添加劑和飲水應(yīng)符合《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》、 NY 5048 和 NY 5027 的規(guī)定，按照 NY / T 5049 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，采取各種措施以減少應(yīng)激，增強(qiáng)動(dòng)物自身的免疫力。應(yīng)嚴(yán)格按照《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》和 NY 5047 的規(guī)定進(jìn)行預(yù)防，建立嚴(yán)格的生物安全體系，防止奶牛發(fā)病和死亡，最大限度地減少化學(xué)藥品和抗生素的使用。確需使用治療用藥的，經(jīng)實(shí)驗(yàn)室診斷確診后再對(duì)癥下藥，獸藥的使用應(yīng)有獸醫(yī)處方并在獸醫(yī)的指導(dǎo)下進(jìn)行。用于預(yù)防、治療和診斷疾病的獸藥應(yīng)符合《中華人民共和國(guó)獸藥典》，《中華人民共和國(guó)獸藥規(guī)范》、《中華人民共和國(guó)獸用生物制品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》、《獸藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》、《進(jìn)口獸藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》和《飼料藥物添加劑使用規(guī)范》的相關(guān)規(guī)定。所用獸藥應(yīng)來(lái)自具有《獸藥生產(chǎn)許可證》和產(chǎn)品批準(zhǔn)文號(hào)的生產(chǎn)企業(yè)或者具有《進(jìn)口獸藥許可證》的供應(yīng)商。所用獸藥的標(biāo)簽應(yīng)符合《獸藥管理?xiàng)l例》的規(guī)定。使用獸藥時(shí)，還應(yīng)遵循以下原則。
　　4.1 應(yīng)使用符合《中華人民共和國(guó)獸用生物制品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的疫苗預(yù)防奶牛疾病。
　　4.2 允許使用消毒防腐劑對(duì)飼養(yǎng)環(huán)境，廄舍和器具進(jìn)行消毒。但不能使用酚類消毒劑。
　　4.3 允許使用符合《中華人民共和國(guó)獸藥典)二部和《中華人民共和國(guó)獸藥規(guī)范》二部規(guī)定的用于奶牛疾病預(yù)防和治療的中藥材和中成藥。
　　4.4 許使用符合《中華人民共和國(guó)獸藥典》、《中華人民共和國(guó)獸藥規(guī)范》、《獸藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》和《進(jìn)口獸藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的鈣、磷、硒、鉀等補(bǔ)充藥，酸堿平衡藥，體液補(bǔ)充藥，電解質(zhì)補(bǔ)充藥，血容量補(bǔ)充藥，抗貧血藥，維生素類藥，吸附藥，瀉藥，潤(rùn)滑劑，酸化劑，局部止血藥，收斂藥和助消化藥。
　　4.5 允許使用國(guó)家獸藥管理部門批準(zhǔn)的微生態(tài)制劑。
　　4.6 允許使用附錄 A 中的抗菌藥、抗寄生蟲藥和生殖激素類藥，使用中應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：
　　a )嚴(yán)格遵守規(guī)定的給藥途徑、使用劑量、療程和注意事項(xiàng);
　　b )休藥期應(yīng)嚴(yán)格遵守附錄 A 中規(guī)定的時(shí)間;
　　c )附錄 A 中未規(guī)定休藥期的品種，應(yīng)遵守肉不少于 28 天、奶廢棄期不少于 7 天的規(guī)定;
　　d )抗寄生蟲藥外用時(shí)注意避免污染鮮奶。
　　4.7 慎用作用于神經(jīng)系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)的獸藥及其他獸藥。
　　4.8 建立并保存奶牛的免疫程序記錄;建立并保存患病奶牛的治療記錄，包括患病奶牛的畜號(hào)或其他標(biāo)志、發(fā)病時(shí)間及癥狀、治療用藥的經(jīng)過(guò)、治療時(shí)間、療程、所用藥物商品名稱及有效成分。
　　4.9 禁止使用有致畸、致癌和致突變作用的獸藥。
　　4.10 禁止在飼料及飼料產(chǎn)品中添加未經(jīng)國(guó)家畜牧獸醫(yī)行政管理部門批準(zhǔn)的《飼料藥物添加劑使用規(guī)范》以外的獸藥品種，特別是影響奶牛生殖的激素類藥、具有雌激素樣作用的物質(zhì)、催眠鎮(zhèn)靜藥和腎上腺素能藥等獸藥。
　　4.11 禁止使用未經(jīng)國(guó)家畜牧獸醫(yī)行政管理部門批準(zhǔn)作為獸藥使用的藥物。
　　4.12 禁止使用未經(jīng)國(guó)家畜牧獸醫(yī)行政管理部門批準(zhǔn)的用基因工程方法生產(chǎn)的獸藥。

　　附錄 A

　　(規(guī)范性附錄)

　　奶牛飼養(yǎng)允許使用的抗菌藥、抗寄生蟲藥和生殖激素類藥及使用規(guī)定

　　表 A.1

類別	藥名	制劑	用法與用量（用量以有效成分計(jì)）	休藥期
抗菌藥	氨芐西林鈉ampicillin sodium	注射用粉針	肌內(nèi)、靜脈注射，一次量（ 10 ～ 20 ） mg/kg 體重，（ 2 ～ 3 ）次 / 日，連用（ 2 ～ 3 ）日	6 天，奶廢棄期 2 天
	氨芐西林鈉ampicillin sodium	注射液	皮下或肌內(nèi)注射，一次量（ 5 ～ 7 ） mg/kg 體重	6 天，奶廢棄期 2 天
	氨芐西林鈉＋氮唑西林鈉（干乳期）ampicillin sodium ＋ cloxacillin sodium （ dry cow ）	乳膏劑	乳管注入，干乳期奶牛，每乳室氨芐西林鈉 0.25g ＋氯唑西林鈉 0.5g ，隔 3 周再輸注 1 次	28 天，奶廢棄期 30 天
	氨芐西林鈉＋氯唑西林鈉（泌乳期）ampicillin sodium+cloxacillin sodium （ milking cow ）	乳膏期	乳管注入，泌乳期奶牛，每乳室氨芐西林鈉 0.075g ＋氯唑西林鈉 0.2g ， 2 次 / 日，連用數(shù)日	7 天，奶廢棄期 2.5 天
	芐星青霉素benzathine benzylpenicillin	注射用粉針	肌內(nèi)注射，一次量（ 2 ～ 3 ）萬(wàn)單位 /kg 體重，必要時(shí)（ 3 ～ 4 日）重復(fù) 1 次	30 天，奶廢棄期 3 天
	芐星鄰氯青霉素 benzathine cloxacillin	注射液	乳管注入，每乳室 50 萬(wàn)單位	28 天及產(chǎn)犢后 4 天的奶，泌乳期禁用
	青霉素鉀（鈉）benzylpenicillin potassium （ sodium ）	注射用粉針	肌內(nèi)注射，一次量（ 1 ～ 2 ）萬(wàn)單位 /kg 體重，（ 2 ～ 3 ）次 / 日，連用（ 2 ～ 3 ）日	奶廢棄期 3 天
	硫酸小檗堿berberine sulfate	注射液	肌內(nèi)注射，一次量 0.15 ～ 0.4g	0 天
	頭孢氨芐 cefalexin	乳劑	乳管注入，每乳室 200mg ， 2 次 / 日，連用 2 日	奶廢棄期 2 天
	氯唑西林鈉cloxacillin sodium	注射用粉針	乳管注入，泌乳期奶牛，每乳室 200mg	10 天奶廢棄期 2 天
	氯唑西林鈉cloxacillin sodium	注射用粉針	乳管注入，干乳期奶牛，每乳室（ 200 ～ 500 ） mg 要	30 天
	恩諾沙星enrofloxacin	注射液	肌內(nèi)注射，一次量 2.5mg/kg 體重，（ 1 ～ 2 ）次日，連用（ 2 ～ 3 ）日	28 天，泌乳期禁用
	乳糖酸紅霉素 erythromycin lactobionate	注射用粉針	靜脈注射，一次量（ 3 ～ 5 ） mg/kg 體重， 2 次 / 日，連用（ 2 ～ 3 ）日	21 天，泌乳期禁用
	恩諾沙星enrofloxacin	注射液（長(zhǎng)效）	肌內(nèi)注射，一閃量（ 10 ～ 2 ） mg/kg 體重	28 天，泌乳期禁用
	鹽酸土霉素 oxytetracycline hydrochloride	注射用粉針	靜脈注射，一次量（ 5 ～ 10 ） mg/kg 體重， 2 次 / 日，連用（ 2 ～ 3 ）日	19 天，泌乳期禁用

表 A.1 （續(xù)）

類別	藥名	制劑	用法與用量（用量以有效成分計(jì)）	休藥期
抗菌藥	普魯卡因青霉素procaine benzylpenicillin	注射用粉針	肌內(nèi)注射，一次量（ 1 ～ 2 ）萬(wàn)單 /kg 體重， 1 次 / 日，用（ 2 ～ 3 ）日	10 天，奶廢棄期 3 天
	硫酸鏈霉素streptomycin sulfate	注射用粉針	肌內(nèi)注射，一次量（ 10 ～ 5 ） mg/kg 體重， 2 次 / 日，連用（ 2 ～ 3 日）	14 天，奶廢棄期 2 天
	碘胺嘧啶sulfadiazine	片劑	內(nèi)服，一次量，首次量（ 0.14 ～ 0.2 ） g/kg 體重，維持量（ 0.07 ～ 0.1 ） g/kg 體重， 2 次 / 日，連用（ 3 ～ 5 ）日	8 天，泌乳期禁用
	磺胺嘧啶鈉sulfadiazine sodium	注射液	靜脈注射，一次量（ 0.05 ～ .1 ） g/kg 體重，（ 1 ～ 3 ）次 / 日，連用（ 2 ～ 3 ）日	10 天，奶廢棄期 2.5 天
	復(fù)方磺胺嘧啶鈉compound sulfadiazine sodium	注射液	肌內(nèi)注射，一次量（ 20 ～ 0 ） mg/kg 體重（以磺胺嘧啶計(jì)），（ 1 ～ 2 ）次 / 日，連用（ 2 ～ 3 ）日	10 天，奶廢棄期 2.5 天
	磺胺二甲嘧啶 sulfadimidine	片劑	內(nèi)服，一次量，首次量 .14 ～ .2 ） g/kg 體重，維持量（ 0.07 ～ 0.1 ） g/kg 體，（ 1 ～ 2 ）次 / 日，連用（ 3 ～ 5 ）日	10 天，泌乳期禁用
	磺胺二甲嘧啶鈉 sulfadimidine sodium	注射液	靜脈注射，一次量（ 0.05 ～ 0.1 ） g/kg 體重，（ 1 ～２次） / 日連用（ 2 ～ 3 ）日	10 天，泌乳期禁用
抗寄生蟲藥	阿苯達(dá)唑 albendazole	片劑	內(nèi)服，一次量（ 10 ～ 15 ） mg/kg 體重	27 天，泌乳期禁用
	雙甲脒amitraz	溶液	藥浴、噴灑、涂擦，配成 0.025% ～ 0.05% 的溶液	1 天，奶廢棄期 2 天
	青蒿琥酯artesunate	片劑	內(nèi)服，一次量 5mg/kg 體重，首次量加倍， 2 次 / 日，連用（ 2 ～ 4 ）日
	溴酚磷bromphenophos	片劑、粉劑	內(nèi)服，一次量 12mg/kg 體重	21 ，奶廢棄期 5 天
	氯氰磺柳胺鈉closantel sodium	片劑、混懸液	內(nèi)服，一次量 5mg/kg 體重	28 天，奶廢棄期 28 天
	氯氰磺柳胺鈉closantel sodium	注射液	皮下或肌內(nèi)注射，一次量（ 2.5 ～ 5 ） mg/kg 體重	28 天，奶廢棄期 28 天
	芬苯達(dá)唑fenbendazole	片劑、粉劑	內(nèi)服，一次量（ 5 ～ 7.5 ） mg/kg 體重	28 天，奶廢棄期 4 天
	氰戊菊酯fenvalerate	溶液	噴霧，配成 0.05% ～ 0.1% 的溶液	1 天，奶廢棄期無(wú)
	伊維菌素ivermectin	注射液	皮下注射，一次量 0.2mg/kg 體重	35 天，泌乳期禁用
	鹽酸左旋咪唑levamisole hydrochloride	片劑	內(nèi)服，一次量 7.5mg/kg 體重	2 天，泌乳期禁用
	鹽酸左旋咪唑levamisole hydrochloride	注射液	皮下、肌內(nèi)注射，一次量 7.5mg/ kg 體重	14 天，泌乳期禁用
	奧芬達(dá)唑oxfendazole	片劑	內(nèi)服，一次量 5mg/kg 體重	11 天，泌乳期禁用
	磺醚柳胺rafoxanide	混懸液	內(nèi)服，一次量（ 7 ～ 12 ） mg/kg 體重	60 天，泌乳期禁用
	三氯苯唑triclabendazole	混懸液	內(nèi)服，一次量（ 6 ～ 12 ） mg/kg 體重	28 天泌乳期禁用

表 A.1 （續(xù)）

類別	藥名	制劑	用法與用量（用量以有效成分計(jì)）	休藥期
	甲基前列腺素 F 2acarboprost	注射液	肌內(nèi)注射或?qū)m頸內(nèi)注入，一次量（ 2 ～ 4 ） mg/kg 體重
	絨促性素chorionic gonadotrophin	注射用粉針	肌內(nèi)注射，一次量 1 000 單位～ 5 000 單位，（ 2 ～ 3 ）次 / 周	泌乳期禁用
	苯甲酸雌二醇estradiol benzoate	注射液	肌內(nèi)注射，一次量 5mg ～ 20mg	泌乳期禁用
	醋酸促性腺激素釋放激素fertirelin acetate	注射液	肌內(nèi)注射，一次量 100 μ g ～ 200 μ g	泌乳期禁用
	促黃體素釋放激素 A 2lutropin releasing hormone A 2	注射用粉針	肌肉注射，一次量，排卵遲滯 12.5 μ g ～ 25 μ g ；卵巢靜止 25 μ g ； 1 次 / 日，可連用至 3 次；持久黃體或卵巢囊腫 25 μ g ， 1 次 / 日，可連用至 4 次	泌乳期禁用
生殖激素類藥	促黃體素釋放激素 A 3irtropin releasing hormone A 3	注射用粉針	肌內(nèi)注射，一次量 25 μ g	泌乳期禁用
	垂體促卵泡素pituitary follitropin	注射用粉針	肌內(nèi)注射，一次量 100 單位～ 150 單位，隔 2 日 1 次，連用（ 2 ～ 3 ）次	泌乳期禁用
	垂體促黃體素pituitary lutropin	注射用粉針	肌內(nèi)注射，一次量 100 ～ 200 單位	泌乳期禁用
	黃體酮progesterone	注射液	肌內(nèi)注射，一次量 50mg ～ 100mg 21 天，	泌乳期禁用
	復(fù)方黃體酮compound progesterone	緩釋圈	陰道插入，一次量黃體酮 1.55g ＋苯甲酸雌二醇 10mg	泌乳期禁用
	縮宮素oxytocin	注射液	皮下、肌內(nèi)注射，一次量 30 單位～ 100 單位	泌乳期禁用
	氨基丁三醇前列腺素 F 2prostaglandin F 2a tromethamine ?	注射液	肌內(nèi)注射，一次量 25mg	泌乳期禁用
	血促性素era gonadtrophin s	注射用粉針	皮下、肌內(nèi)注射，一次量，催情 1 000 單位～ 2 000 單位超排 2 000 單位～ 4 000 單位	泌乳期禁用

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