牛的行為牛原本屬于群居的森林動(dòng)物,它們的主要飼料為干草和其他含纖維素的植物。它們到處游走尋找食物、水以及適合的棲息地。牛的活動(dòng)欲望較弱,這就意味著例如覓食、“社交活動(dòng)”、舔毛等都是在白天進(jìn)行的,而在夜間,牛都進(jìn)入休息狀態(tài)。 對(duì)于牛的行為的了解主要來(lái)源于在自然或者半自然環(huán)境中對(duì)野生馴養(yǎng)牛、奶?;蛘唠s交牛的飼養(yǎng),與集約化生產(chǎn)中牛的行為相關(guān)的成果均來(lái)自于現(xiàn)代化舍飼養(yǎng)殖技術(shù)。 集約化生產(chǎn)的特點(diǎn)是高度機(jī)械化、動(dòng)物高密度及低活動(dòng)性。因此,集約化生產(chǎn)通常無(wú)法滿足它們的基本需求,這就導(dǎo)致了牛在行為上發(fā)生變化,進(jìn)而發(fā)生身體損傷和疾病的風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)提高。這就需要我們?cè)谠O(shè)計(jì)牛舍時(shí)要盡量滿足牛的基本需求,給它們提供一個(gè)舒適的環(huán)境,提高動(dòng)物的福利。 牛的感官牛的所有感官發(fā)育完善并應(yīng)用于覓食以及作為確定方向和“社會(huì)交流”。 牛的視野為330°~360°,而兩只眼睛同時(shí)可以覆蓋的視野為25°~30°。??梢苑直婕t色、黃色、綠色及藍(lán)色,然而對(duì)于綠色和藍(lán)色的分辨力較差。牛還能夠分辨簡(jiǎn)單的形狀,例如三角形、圓形和直線,但牛的聚光能力比較差。 通常情況下,牛會(huì)從黑暗區(qū)域走到光亮區(qū)域。但是,它們對(duì)于進(jìn)入強(qiáng)光區(qū)域也比較謹(jǐn)慎,并且避免待在陽(yáng)光與陰影對(duì)比強(qiáng)烈的區(qū)域,比如欄桿或者窗口處的陽(yáng)光/陰影。 牛的聽覺(頻率范圍)和人類的聽覺幾乎一樣,但它們實(shí)際上還能夠聽到一些人類無(wú)法聽到的高音。 然而牛通過(guò)聲音定位的能力卻比較差,它們能夠確定的聲源范圍僅僅為30°。因此,當(dāng)牛無(wú)法通過(guò)視覺判斷聲源的位置時(shí),它們就會(huì)煩躁不安。牛的嗅覺發(fā)育完善,并且經(jīng)常用于覓食和進(jìn)行“社交”,公??梢酝ㄟ^(guò)嗅覺在母牛發(fā)情的前幾天判斷出母牛將要發(fā)情,母牛也是通過(guò)嗅覺來(lái)尋找和辨別自己的犢牛。 味覺在選擇食物方面則十分重要。牛喜歡味道酸甜的飼料,討厭味道較苦或者含鹽量較高的飼料。牛在裸露的口鼻上及身體上觸覺的發(fā)育也很完善。據(jù)推測(cè),牛和人一樣,在經(jīng)歷身體受傷、損傷、疾病和壓力時(shí)也會(huì)感到疼痛和不舒服。 文章來(lái)源:三農(nóng)在線-中國(guó)畜牧獸醫(yī)報(bào)
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