為解決北方沿海扇貝養(yǎng)殖種質(zhì)退化嚴重的問題,山東青島農(nóng)業(yè)大學(xué)動科學(xué)院王春德博士把產(chǎn)于南太平洋的紫扇貝與我國海灣扇貝進行雜交,培育出的“混血”新品種個頭大、營養(yǎng)豐富。據(jù)悉,這是首次在國內(nèi)培育出紫扇貝與海灣扇貝的雜交品種,該技術(shù)在國際上尚屬首例。 據(jù)悉,該項目為農(nóng)業(yè)部引進國際先進農(nóng)業(yè)技術(shù)項目“紫扇貝引進與種質(zhì)資源利用”,由青島市漁業(yè)技術(shù)推廣站、青島農(nóng)業(yè)大學(xué)和中國科學(xué)院海洋研究所共同承擔(dān),于2008年7月正式啟動。此外,王博士表示,該新品種的養(yǎng)殖方法和海灣扇貝如出一轍,但市場價卻可能是它的10倍左右,明年將進入島城各大飯店,走上老百姓的餐桌。
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