香港市民元旦后終可品嘗新引進的內地冰鮮牛肉。香港食物環(huán)境衛(wèi)生署稱,首批從內地進口的冰鮮牛肉,預計最快明天運抵香港。內地供應商表示,首批供港冰鮮牛肉為數十多噸。有香港零售商指出,由于首3批冰鮮牛肉要扣檢進行化驗,加上入口商要為每批牛肉申請入口許可證,預料冰鮮牛肉下月中才能應市,定價將較新鮮牛肉、澳洲及美國進口冰鮮牛肉便宜20%,每斤售約40至50元,以吸引市民購買。 據香港文匯報報道,港府本月初與國家質檢總局達成協議,同意容許內地冰鮮牛肉供港,并由吉林長春市的“皓月清真肉業(yè)”作為供應試點。截至本月28日,食環(huán)署已接獲19宗內地冰鮮牛肉的進口申請,14宗獲批,其余仍在處理中。據業(yè)界了解,首批冰鮮牛肉最快今日會運抵深圳,但因扣檢化驗需時,預料明天才能供港。 香港冰鮮禽畜業(yè)協會主席兼批發(fā)商郭時興說,其公司會先訂購約1噸、即8至10頭牛的冰鮮牛肉,了解肉質及市場反應后,再決定日后長遠訂購安排。港九新界家禽批發(fā)零售商會主席黃偉泉預料,首批冰鮮牛肉零售價約為每斤40至50元,較新鮮牛肉及海外冰鮮牛肉便宜10%至20%。 本文來源:人民網
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