高端乳制品的高利潤(rùn)空間,讓各大乳企紛紛打折送禮推新品搶市場(chǎng) 春節(jié)臨近,高端奶迎來(lái)消費(fèi)旺季。記者昨日從重慶部分賣(mài)場(chǎng)了解到,老牌高端奶蒙牛特侖蘇幾乎占據(jù)了重慶高端奶銷(xiāo)售額的40%,外來(lái)大品牌在重慶占據(jù)大半市場(chǎng)銷(xiāo)量。同時(shí),重慶高端奶近期銷(xiāo)售額明顯放量增長(zhǎng),面對(duì)利潤(rùn)空間更高的高端奶市場(chǎng),重慶本土天友和光大兩家乳企不甘示弱,各推出了一款高端常溫奶搶市場(chǎng)。天友方面表示,期待將來(lái)能爭(zhēng)得重慶高端奶銷(xiāo)量的50%。 高端奶銷(xiāo)售占市場(chǎng)一半 重百奶制品一負(fù)責(zé)人表示,目前,高端奶大約占整個(gè)奶制品消費(fèi)額的50%。在高端奶制品中,蒙牛特侖蘇由于起步早,且推廣力度很大,其系列產(chǎn)品銷(xiāo)售額占了40%的市場(chǎng)份額??偟膩?lái)看,外來(lái)品牌占了高端奶大半市場(chǎng)份額。 據(jù)上述人士透露,重百超市各大賣(mài)場(chǎng),僅去年12月的單月銷(xiāo)售額就達(dá)到了1000萬(wàn)元。該人士稱(chēng),對(duì)乳制品企業(yè)而言,高端奶就代表著高單價(jià)和高利潤(rùn),常溫奶一般都是一提一提賣(mài)的,一提就要五六十元,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高過(guò)幾元錢(qián)的低價(jià)產(chǎn)品,利潤(rùn)空間對(duì)乳企很有吸引力。 該人士表示,高端奶制品分低溫奶和常溫奶兩種,由于低溫奶有營(yíng)養(yǎng)好口感好等特性,近期銷(xiāo)量增速比常溫奶更快,包括蒙牛冠益乳、天友百特、青海老酸奶、夢(mèng)工廠(chǎng)等在內(nèi)的高端乳制品,占整個(gè)低溫奶銷(xiāo)售額的40%。 高端奶制品頗受市場(chǎng)青睞,上述人士分析認(rèn)為,一是消費(fèi)者對(duì)健康越來(lái)越重視,二是高端奶制品不管是營(yíng)養(yǎng)還是口感都很好,三是雖然重慶市場(chǎng)的消費(fèi)能力很強(qiáng)。“再加上現(xiàn)在剛過(guò)圣誕和元旦,又將迎來(lái)春節(jié),高端奶成為越來(lái)越多消費(fèi)者的送禮首選,因此成為高端奶的消費(fèi)高峰期。” 不僅是重慶,全國(guó)市場(chǎng)高端奶的銷(xiāo)量也在迅速增長(zhǎng)。中國(guó)乳制品協(xié)會(huì)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,截至2010年11月底,全國(guó)液態(tài)奶銷(xiāo)量同比增長(zhǎng)13.8%,其中高端奶增幅更大,如伊利金典奶、營(yíng)養(yǎng)舒化奶等高端奶更是達(dá)到35%。 本地乳企欲奪半壁江山 雖然外來(lái)大品牌的市場(chǎng)地位短期內(nèi)難以撼動(dòng),但本地各家乳企仍然非??春酶叨四淌袌?chǎng)前景,暗暗加大高端奶制品推廣力度,欲借助本地優(yōu)勢(shì)擴(kuò)大市場(chǎng)份額。 天友乳業(yè)銷(xiāo)售部經(jīng)理劉雄偉表示,他們做高端奶制品已有3年,以百特主打。為提高產(chǎn)品品質(zhì),天友專(zhuān)門(mén)從國(guó)外進(jìn)口了一批奶牛,剛剛推出了一款高端常溫奶,劉雄偉說(shuō),希望能將高端奶份額提高到整個(gè)市場(chǎng)的一半。 今年1月份,重慶本土另一家乳企—光大乳業(yè),也推出常溫純牛奶,每提(12瓶,每瓶250ml)69.6元。一業(yè)內(nèi)人士表示,光大乳業(yè)雖然一直是走高端路線(xiàn),但并沒(méi)有推出常溫奶的高端產(chǎn)品,新產(chǎn)品剛好填補(bǔ)了這個(gè)空白。而光大把外包裝全部做成禮品裝,迎合的就是春節(jié)送禮這部分消費(fèi)者的需求。該人士判斷,常溫奶相比低溫奶易于運(yùn)輸和保存,因此可以理解為光大乳業(yè)有意借此擴(kuò)大產(chǎn)品輻射半徑,搶占市場(chǎng)。 乳企打折贈(zèng)禮品搶市場(chǎng) 記者昨日走訪(fǎng)觀(guān)音橋永輝超市乳制品片區(qū)看到,高端奶制品均被擺放在最顯眼的位置,這些產(chǎn)品雖然沒(méi)有在價(jià)格上做出讓利,但都有附送的贈(zèng)品。除了老牌高端產(chǎn)品蒙牛和伊利的品牌之外,天友新推出的每提(12瓶,每瓶250ml)65元的高端奶,也單獨(dú)占據(jù)了一個(gè)銷(xiāo)售臺(tái)。 記者隨后走訪(fǎng)了觀(guān)音橋商圈的重百、新世紀(jì)、家樂(lè)福等超市,各品牌高端產(chǎn)品均加大了推廣力度。除了附送贈(zèng)品外,還增加了促銷(xiāo)人手。天友乳業(yè)在與本地一家團(tuán)購(gòu)網(wǎng)合作,推出65元/提的高端奶,團(tuán)購(gòu)只賣(mài)52元/提,打折幅度高達(dá)20%。去年10月份,天友推出的一款新品,如今銷(xiāo)量正以環(huán)比50%的速度增長(zhǎng)。另一家本土乳企—光大乳業(yè),則將營(yíng)銷(xiāo)重心放到了專(zhuān)賣(mài)店上。 本文來(lái)源:重慶商報(bào)
|
畜牧人
畜牧人養(yǎng)豬
關(guān)于社區(qū)|廣告合作|聯(lián)系我們|幫助中心|小黑屋|手機(jī)版|
京公網(wǎng)安備 11010802025824號(hào)
北京宏牧偉業(yè)網(wǎng)絡(luò)科技有限公司 版權(quán)所有(京ICP備11016518號(hào)-1)
Powered by Discuz! X3.5 © 2001-2021 Comsenz Inc. GMT+8, 2025-7-22 03:24, 技術(shù)支持:溫州諸葛云網(wǎng)絡(luò)科技有限公司