“今年的鰻苗產(chǎn)量是歷史上最差的嗎”?“日本會(huì)連續(xù)兩年歉收嗎"?木村伸吾教授曾預(yù)測(cè)今年亞洲的鰻苗產(chǎn)量在60噸左右,然而,12月鰻苗歉收,1月4日前后大潮的產(chǎn)量令人失望。 業(yè)界人士說(shuō):今年像去年那樣的低水平采捕,全國(guó)累計(jì)創(chuàng)利月400-500公斤,各地原來(lái)制定的鰻苗指導(dǎo)價(jià)偏低,實(shí)際價(jià)格高了近一倍。 2010鰻年度鰻苗生產(chǎn)推遲,國(guó)內(nèi)入池也推后,對(duì)活鰻市場(chǎng)造成沖擊。為此,日本在2011鰻年度11月開(kāi)始進(jìn)口鰻苗約500公斤,12月約5000公斤,現(xiàn)在國(guó)內(nèi)入池大5.5噸以上,預(yù)計(jì)單年養(yǎng)殖組在中元節(jié)前開(kāi)業(yè)出池7000-8000噸。 中國(guó)大陸在12月29日鰻苗價(jià)格高達(dá)每尾13.20元,臺(tái)灣鰻苗是60元臺(tái)幣,達(dá)到今年的頂峰,這批鰻苗抵達(dá)日本的到岸價(jià)為92-93萬(wàn)日元/公斤。然而,高價(jià)導(dǎo)致需要量下降,再加上中國(guó)大陸鰻苗日產(chǎn)量在100公斤、臺(tái)灣在60公斤以上,12月31日,中國(guó)鰻苗下降至每尾11.20元。 1月7日,冬至已經(jīng)過(guò)去,臺(tái)灣鰻苗日產(chǎn)量仍然有20-30公斤,每尾流通價(jià)50元臺(tái)幣。中國(guó)鰻苗產(chǎn)區(qū)在廣東、福建、浙江沿海,日產(chǎn)50-60公斤每尾12.50元。
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