羊是復(fù)胃家畜,它的胃是由瘤胃、網(wǎng)胃、重瓣胃和皺胃四部分組成。其中,瘤胃容量很大,約占復(fù)胃容量的80%。網(wǎng)胃的容積小,其內(nèi)容物與瘤胃相互混合,消化、吸收功能與瘤胃基本相似,統(tǒng)稱為反芻胃。反芻胃內(nèi)的食糜流入重瓣胃,在這里壓榨過濾水分被吸收后,排到皺胃里,與單胃家畜的胃相似,分泌消化酶,消化蛋白質(zhì)。 瘤胃也叫第一胃,不分泌消化酶,但是瘤胃內(nèi)有大量共生的細(xì)菌和纖毛蟲等微生物。這些共生的微生物能分解消化飼料中的纖維素,使它變?yōu)榈图墦]發(fā)性有機(jī)酸被羊吸收,所以羊?qū)Υ诛暳舷Ρ葐挝讣倚髲?qiáng)。微 生物還能將草料中的蛋白質(zhì)以及尿素中的氮分解利用,變?yōu)榫w蛋白質(zhì),而后被消化吸收。 羔羊出生后不久,只能在皺胃中消化乳汁。其他三個胃的機(jī)能尚未發(fā)育好,不能消化纖維素飼料。羊的盲腸和結(jié)腸里也有微生物繁殖,飼料中的部分物質(zhì)是在這里消化的。此外,羊的消化道比一般家畜相對都長。 由于羊在消化器官構(gòu)造上有以上特點(diǎn),所以比一般家畜能更好地消化利用飼料中的營養(yǎng)物質(zhì)。
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畜牧人
畜牧人養(yǎng)豬
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