調(diào)制豬飼料的誤區(qū)

　　誤區(qū)一：催肥階段大量喂豆餅或花生餅

　　很多養(yǎng)豬戶存在一個(gè)不科學(xué)的飼喂觀念，即在豬催肥階段大量喂豆餅或花生餅，他們認(rèn)為這樣喂豬才能長(zhǎng)得快、肉才結(jié)實(shí)，其實(shí)這是錯(cuò)誤的。催肥階段豬生長(zhǎng)重點(diǎn)是長(zhǎng)脂肪，而不是長(zhǎng)肌肉，因此不需要大量的蛋白質(zhì)飼料。如果催肥階段大量喂蛋白質(zhì)飼料，豬在胃腸道內(nèi)必須把蛋白質(zhì)含氮部分脫去，其他不含氮的部分才能轉(zhuǎn)化為脂肪，但脫氮要多耗能量。另外，豆餅或花生餅內(nèi)含大量的不飽和脂肪酸，多喂后，能使豬的脂肪變軟且發(fā)黃，根本不會(huì)使肉結(jié)實(shí)，反而降低了肉的品質(zhì)。餅類飼料的市場(chǎng)售價(jià)比其他飼料高，多用會(huì)增加飼料成本，這本身就是一種浪費(fèi)。

　　誤區(qū)二：采用熟飼料喂豬

　　生飼料喂豬技術(shù)早已普及，但不少農(nóng)村養(yǎng)豬戶至今仍采用熟飼料喂豬的飼養(yǎng)模式，他們認(rèn)為豬吃熟食易長(zhǎng)油，其實(shí)不然。飼料煮熟后，維生素幾乎全部被破壞，飼料中的蛋白質(zhì)老化變性。據(jù)統(tǒng)計(jì)，飼料在煮熟的過(guò)程中有20％的營(yíng)養(yǎng)成分損失掉，青飼料中的營(yíng)養(yǎng)成分損失更大，如果在燜煮時(shí)久放鍋內(nèi)，飼喂時(shí)還會(huì)出現(xiàn)亞硝酸鹽中毒，造成豬死亡。

　　誤區(qū)三：稀湯灌大肚

　　有的養(yǎng)豬戶以水料喂豬，料水比為1∶8到10，甚至更稀，另外還給豬供水，這種喂法對(duì)豬的育肥十分不利。水料喂豬的害處是：增加了豬體內(nèi)水代謝所需的能量，增加了腎的負(fù)擔(dān)；沖淡了消化液的濃度，不利于消化液分泌；加快了飼料通過(guò)消化道的速度，從而降低了飼料的消化率。為了增加豬的采食量，讓豬吃得多、長(zhǎng)得快，一般提倡喂稠粥料，料水比為1∶2，也可喂生濕拌料，料水比為1∶1。另外，應(yīng)供給充足的飲水。

　　誤區(qū)四：泔水喂豬最經(jīng)濟(jì)

　　目前仍有少數(shù)養(yǎng)豬戶用泔水喂豬，與飯店建立長(zhǎng)期合作關(guān)系。把泔水運(yùn)到家后放于建好的池中貯存，以供使用。其實(shí)泔水含多種病原微生物，影響豬的生長(zhǎng)發(fā)展，有些甚至是致命的，另外，泔水貯存時(shí)大量病原微生物繁衍，通過(guò)蒼蠅等傳播，可給養(yǎng)殖戶帶來(lái)?yè)p失，養(yǎng)豬戶要杜絕喂泔水。

　　誤區(qū)五：飼料中隨意添加抗生素

　　有的疫病目前尚無(wú)有效的疫苗可預(yù)防，特別是一些細(xì)菌性傳染病，用藥物預(yù)防有良好效果。有許多養(yǎng)殖戶為了控制疾病的發(fā)生，促進(jìn)豬生長(zhǎng)，在沒(méi)有弄清抗生素作用機(jī)制的情況下，就胡亂添加，對(duì)食品安全及人類健康造成威脅。廣大養(yǎng)殖戶要樹立安全生產(chǎn)觀念，有針對(duì)性地、適量、適時(shí)添加抗生素。

　　不要單純飼喂實(shí)踐證明，單用玉米喂豬，每增重1公斤，需要消耗玉米6公斤以上，而用配合飼料喂豬卻只需玉米2.5～3公斤，能降低飼喂成本。

　　補(bǔ)給蛋白質(zhì)飼料玉米中蛋白質(zhì)含量低且品質(zhì)差，不能完全滿足豬的生長(zhǎng)需要。所以，必須補(bǔ)充蛋白質(zhì)飼料?？稍谪i日糧中加入15%的豆餅或菜子餅等，喂子豬時(shí)應(yīng)加入5%的魚粉。

　　補(bǔ)給維生素玉米中維生素含量低，飼喂時(shí)必須加喂青綠飼料，補(bǔ)充維生素。若缺乏青綠飼料，可添加畜禽用多種維生素。

　　補(bǔ)給礦物質(zhì)玉米中礦物質(zhì)含量較低，營(yíng)養(yǎng)成分單一，故應(yīng)在豬日糧中添加骨粉和磷酸氫鈣、硒、鐵、銅、鋅、錳等礦物質(zhì)。

　　糖化后再喂玉米粉經(jīng)糖化后，部分淀粉可轉(zhuǎn)化成糖，豬喜食快長(zhǎng)。做法：將玉米粉放入缸中，再倒入2倍即將沸騰的熱水充分?jǐn)嚢璩珊隣?，再在表面?厘米厚的干玉米粉，經(jīng)過(guò)3～4小時(shí)玉米粉即被糖化。

　　喂前應(yīng)浸泡在玉米粉中加1～1.5倍的水浸泡2小時(shí)左右，使玉米膨脹變軟，豬易咀嚼，易消化吸收。