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濟(jì)南：冷凍水產(chǎn)品脫水后剩一半

2011-3-7 11:38| 發(fā)布者: feifei8526| 查看: 941| 評(píng)論: 0|來自: 生活日?qǐng)?bào)

摘要: 一些商家為了追求高利潤,減少成本支出,在兒童和家庭經(jīng)常食用的冷凍水產(chǎn)品中摻雜使假,對(duì)于冷藏食品卻并不冷藏,諸多行為引發(fā)了消費(fèi)者的不滿。

　　隨著生活水平的提高,人們的消費(fèi)也呈現(xiàn)出多樣化,購買的商品也逐漸多元化。但是,一些商家為了追求高利潤,減少成本支出,在兒童和家庭經(jīng)常食用的冷凍水產(chǎn)品中摻雜使假,對(duì)于冷藏食品卻并不冷藏,諸多行為引發(fā)了消費(fèi)者的不滿。記者也接到過許多讀者電話,反映他們?cè)谫徺I食品時(shí)遭遇的類似問題。為此,工商部門和消費(fèi)者協(xié)會(huì)結(jié)合一些經(jīng)常出現(xiàn)的食品消費(fèi)問題,提醒消費(fèi)者在購買時(shí)多留個(gè)心眼。

　　冷凍水產(chǎn)品脫水后只剩一半

　　為了增加冷凍食品的重量,一些商家在冷凍食品里故意加大冰的含量,缺斤短兩,達(dá)不到國家標(biāo)準(zhǔn),借此欺詐消費(fèi)者。

　　【案例一】張女士在一家超市購買了2方冷凍的蝦仁,回家解凍食用時(shí),發(fā)現(xiàn)包裝上解凍的蝦仁不足半斤,而另一包竟只有兩排蝦仁,中間都是冰填充的。連炒一盤的原料都不夠。無奈,張女士只好找到工商部門投訴。

　　【案例二】方先生在市場(chǎng)上購買了一箱帶魚,回家化凍后,發(fā)現(xiàn)只有6條魚,用秤一稱,不足6兩,并且,包裝物上也是厚厚的冰。
　　根據(jù)消費(fèi)者的反映,濟(jì)南市工商局商品監(jiān)管檢測(cè)中心對(duì)超市中銷售的部分冷凍水產(chǎn)品的凈含量進(jìn)行了專項(xiàng)檢查。檢測(cè)中工作人員發(fā)現(xiàn),個(gè)別冷凍水產(chǎn)品包裝上凈含量標(biāo)明是480克,但工作人員將其脫水后再檢查,發(fā)現(xiàn)凈含量只能達(dá)到234克,超過50%都是水。

　　消費(fèi)提醒:

　　消費(fèi)者購買冷凍水產(chǎn)品時(shí)如何辨別是否缺斤短兩呢?

　　濟(jì)南市工商局商品監(jiān)管檢測(cè)中心檢測(cè)人員邵繼紅建議,消費(fèi)者購買時(shí)首先可以用眼睛去看,“比如蝦仁,看蝦仁之間的空隙大小,空隙大的說明是用冰來填充的,挨得比較密說明含冰量比較低?！逼浯尉褪怯秒娮映尤シQ凈含量,“這個(gè)是有規(guī)律的,標(biāo)重半斤裝的冷凍水產(chǎn)品,稱重時(shí)應(yīng)該加上100克,一斤裝的,加上200克,這樣去了冰后,凈含量才能基本達(dá)到要求。

　

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