伊利：推進QS認證全力打造放心奶

2011-3-10 10:38| 發(fā)布者: jieming| 查看: 954| 評論: 0|來自: 中國質量新聞網

摘要: 面對國人食品安全問題的空前憂慮，伊利全力保障乳制品質量安全，立意打造“伊利品質可靠，消費者放心”，為此伊利已在近日完成QS認證。

　　面對國人食品安全問題的空前憂慮，伊利全力保障乳制品質量安全，立意打造“伊利品質可靠，消費者放心”，為此伊利已在近日完成QS認證。

　　2010年，國家質檢總局發(fā)布公告，要求乳制品生產企業(yè)重新進行生產許可資格審查取得國家QS認證證書，進一步規(guī)范行業(yè)生產秩序，以切實加強乳制品質量安全工作，提高乳制品生產企業(yè)的準入門檻。

　　伊利一向視產品質量為生命。為全力提升產品品質，不僅牢牢掌控內蒙古呼倫貝爾、錫林郭勒、新疆天山等中國“三大黃金奶源基地”，還開創(chuàng)了“公司+規(guī)范化牧場”的奶源模式，給優(yōu)質奶源提供了保障。

　　伊利不放松對生產工序每一步的質量把控：從奶源地開始就采取電子定人、定站、定車，以人和電子相結合監(jiān)控;為更好地監(jiān)控奶車，伊利所有奶車都安裝GPS，實時監(jiān)控;所有奶站監(jiān)控系統(tǒng)保證最優(yōu)化，增設指模識別系統(tǒng)，確保員工工作狀況可跟蹤、所有產品信息可查詢?！白尷习傩漳芎壬习踩⒔】档娜橹破?，我們認為花多少錢都值!”伊利集團相關負責人表示。正是在這一思路之下，伊利不斷提高生產設備裝備水平，進口了大量檢驗儀器，實現了中國乳業(yè)的最高配置，同時不斷把國際優(yōu)秀企業(yè)的規(guī)范生產及管理辦法引入公司內部應用。

　　對產品質量的高度重視，以及對國家質檢總局嚴格審核的全力配合，使伊利QS認證工作推進迅速。2011年1月份，灤縣伊利、成都伊利先后順利通過了省質檢局的嚴格審核，取得國家QS認證證書。作為內蒙古自治區(qū)第一家率先通過專家現場審核的乳制品生產企業(yè)，伊利灤縣、成都、黃岡、天津等多個工廠也成為專家現場認證的觀摩點。

　　質量安全緊筑長城，伊利正在為“成為世界一流的健康食品集團”這一愿景打下堅實的基礎。QS認證僅僅是伊利提升質量管理水平的一部分，未來伊利還將加強質量安全風險監(jiān)控體系建設，完善質量風險預警機制，研究分析原料與產品質量安全形勢，對產品質量安全風險進行預判和預控，通過強化過程監(jiān)控、規(guī)范操作以及提高全員質量意識等手段，持續(xù)全面提升質量管理。

　　本文來源：中國質量新聞網