南京地產(chǎn)牛奶質(zhì)量檢測(cè),今年起將由第三方機(jī)構(gòu)說(shuō)了算,而不是奶農(nóng)或奶業(yè)公司自己評(píng)判。記者近日從市農(nóng)委畜牧業(yè)處獲悉,南京正在醞釀成立牛奶質(zhì)量第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu),并定期向社會(huì)公布地產(chǎn)牛奶蛋白質(zhì)含量、乳脂率等質(zhì)量數(shù)據(jù)。 據(jù)市農(nóng)委畜牧業(yè)處牛奶市場(chǎng)監(jiān)管專家介紹,近期國(guó)家農(nóng)業(yè)部明確要求,要推行生鮮乳收購(gòu)政府指導(dǎo)價(jià),并逐步建立合理定價(jià)機(jī)制,而政府指導(dǎo)價(jià)需在相對(duì)公正、可信的牛奶質(zhì)量檢測(cè)數(shù)據(jù)基礎(chǔ)上進(jìn)行測(cè)算。所以南京計(jì)劃在政府畜牧業(yè)管理部門下屬的動(dòng)物疫病檢測(cè)中心,設(shè)立地產(chǎn)牛奶質(zhì)量第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu),對(duì)衛(wèi)崗、光明、金陽(yáng)光等奶業(yè)公司收購(gòu)的地產(chǎn)牛奶,進(jìn)行質(zhì)量檢測(cè),并定期向社會(huì)公布檢測(cè)數(shù)據(jù),接受市民監(jiān)督。 為保護(hù)奶農(nóng)利益,調(diào)動(dòng)奶農(nóng)養(yǎng)殖積極性,南京曾從2008年起執(zhí)行牛奶收購(gòu)最低保護(hù)價(jià),當(dāng)年公布的價(jià)格是2.8元/公斤。但隨著飼料價(jià)格逐年上漲,現(xiàn)在南京牛奶收購(gòu)最低保護(hù)價(jià)已漲到3.2元/公斤,和國(guó)內(nèi)其他城市比價(jià)格適中。今年,我市將在第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)公布的檢測(cè)數(shù)據(jù)基礎(chǔ)上,建立地產(chǎn)牛奶收購(gòu)定價(jià)機(jī)制,使牛奶質(zhì)量成為價(jià)格決定因素。 本文來(lái)源:南京報(bào)業(yè)網(wǎng)-南京日?qǐng)?bào)
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