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養(yǎng)殖貨源不足 清明時(shí)廣州野生大河蝦或提價(jià)20元一斤

2011-3-15 10:30| 發(fā)布者: feifei8526| 查看: 1202| 評(píng)論: 1|來自: 信息時(shí)報(bào)

摘要: 廣東民間諺語有云:“三月黃魚四月蝦,五月三黎燜苦瓜”。距離四月清明節(jié)還有一段時(shí)間,正當(dāng)時(shí)的野生大河蝦售價(jià)在每斤50元左右,而淡水養(yǎng)殖明蝦售價(jià)則在每斤20元左右。
  廣東民間諺語有云:“三月黃魚四月蝦,五月三黎燜苦瓜”。距離四月清明節(jié)還有一段時(shí)間,正當(dāng)時(shí)的野生大河蝦售價(jià)在每斤50元左右,而淡水養(yǎng)殖明蝦售價(jià)則在每斤20元左右。專家估計(jì),到清明節(jié)前后,野生大河蝦將有10~20元的提價(jià)。

  不過,昨日上午,記者來到黃沙海鮮水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),發(fā)現(xiàn)難覓野生河蝦。記者難得在一家專營蝦類的水產(chǎn)店前見到“野生大河蝦”的廣告招貼,該店店主告訴記者,現(xiàn)在的新鮮河蝦基本上已是“清明蝦”了,正是當(dāng)時(shí)之際。不過,據(jù)黃沙海鮮水產(chǎn)市場(chǎng)市場(chǎng)部的邱經(jīng)理介紹,野生河蝦的供應(yīng)量十分有限,黃沙水產(chǎn)市場(chǎng)內(nèi)也只有一家是專門從事野生河蝦銷售的,其他檔口不過是拿十幾個(gè)散賣,因此,其價(jià)格一直較高。目前廣州市面上的野生大河蝦多來自廣西湖南等地,售價(jià)基本上是50元/斤左右,而淡水養(yǎng)殖的明蝦每斤價(jià)格則在20元左右。由于養(yǎng)殖明蝦供應(yīng)充足,產(chǎn)地多在順德、中山等地,即便到了清明節(jié)前后,價(jià)格漲幅也不過是每斤幾塊錢。但野生河蝦在去年清明期間的售價(jià)為每斤70元左右,邱經(jīng)理預(yù)計(jì),今年清明野生河蝦的售價(jià)也至少會(huì)有10~20元的提升。

  
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引用 wgysy 2011-3-29 09:42
價(jià)格取決于市場(chǎng)

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