肉牛標(biāo)準(zhǔn)化示范場驗(yàn)收評分標(biāo)準(zhǔn)

2011-3-17 14:37| 發(fā)布者: jieming| 查看: 1478| 評論: 1|來自: 淘牛網(wǎng)

摘要: 場址不得位于《中華人民共和國畜牧法》明令禁止區(qū)域,并符合相關(guān)法律法規(guī)及區(qū)域內(nèi)土地使用規(guī)劃。

申請驗(yàn)收單位:
                                                                                    驗(yàn)收時間:         年    月    日

必備條件(任一項(xiàng)不符合不得驗(yàn)收)


1. 場址不得位于《中華人民共和國畜牧法》明令禁止區(qū)域,并符合相關(guān)法律法規(guī)及區(qū)域內(nèi)土地使用規(guī)劃。


可以驗(yàn)收

不予驗(yàn)收


2. 具備縣級以上畜牧獸醫(yī)部門頒發(fā)的《動物防疫條件合格證》,兩年內(nèi)無重大疫病和產(chǎn)品質(zhì)量安全事件發(fā)生。


3. 具有縣級以上畜牧獸醫(yī)行政主管部門備案登記證明;按照農(nóng)業(yè)部《畜禽標(biāo)識和養(yǎng)殖檔案管理辦法》要求,建立養(yǎng)殖檔案。


4.年出欄育肥牛500頭以上,或存欄能繁母牛50頭以上。


驗(yàn)收

項(xiàng)目


考核內(nèi)容


考核具體內(nèi)容及評分標(biāo)準(zhǔn)


滿分


得分


扣分

原因


一、

(20分)


(一)選址(4分)


距離生活飲用水源地、居民區(qū)和主要交通干線,其它畜禽養(yǎng)殖場及畜禽屠宰加工、交易場所500米以上,得2分。否則酌情扣分。


2


 


 


場址地勢高燥,得1分;通風(fēng)良好、背風(fēng)向陽,得1分。


2


 


 


(二)基礎(chǔ)設(shè)施
(5分)


水源穩(wěn)定,有水質(zhì)檢驗(yàn)報告并符合要求,得1分;有水貯存設(shè)施或配套飲水設(shè)備,得1分。


2


 


 


電力供應(yīng)充足有保障,得2分。


2


 


 


交通便利,有專用車道直通到場,得1分。


1


 


 


(三)場區(qū)布局
(8分)


場區(qū)與外環(huán)境隔離,得2分。場區(qū)內(nèi)辦公區(qū)、生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、隔離區(qū)、糞污處理區(qū)完全分開,布局合理,得2分,部分分開,適當(dāng)扣分。


4


 


 


育肥場有育肥牛舍,得3分,有運(yùn)動場(≥6平方米/頭),得1分?;蚰概7庇龍鲇袉为?dú)母牛舍、犢牛舍、育成舍、育肥牛舍,得2分,有運(yùn)動場(≥15平方米/頭),得2分。


4


 


 


(四)凈道和污道(3分)


凈道、污道嚴(yán)格分開,得3分;有凈道、污道,但沒有完全分開,得2分;完全沒有凈道、污道,不得分?;蚰翀鲇蟹拍翆S媚恋?,得3分。


3


 


 


二、

設(shè)

設(shè)

(32分)


(一)牛舍與飼養(yǎng)密度
(6分)


牛舍為有窗式、半開放式、開放式,得4分,簡易牛舍得2分。


4


 


 


牛舍內(nèi)飼養(yǎng)密度≥3.5平方米/頭,得2分;<3.5平方/頭,得1分。


2


 


 


(二)消毒設(shè)施

(6分)


場門口有消毒池,人員更衣、換鞋室和消毒通道,得2分;場內(nèi)有行人、車輛消毒槽得2分,沒有不得分。


4




有環(huán)境消毒設(shè)備得2分;沒有不得分。


2




(三)養(yǎng)殖設(shè)備與設(shè)施
(14分)


牛舍內(nèi)有固定食槽,得2分;運(yùn)動場或犢牛欄設(shè)補(bǔ)飼槽得1分。沒有不得分。


3


 


 


牛舍內(nèi)有飲水器或獨(dú)立飲水槽,得1分;運(yùn)動場設(shè)飲水槽,得1分,沒有不得分。


2


 


 


有全混合飼料攪拌機(jī),得4分,不具備者視設(shè)備裝備情況適當(dāng)扣分。


4


 


 


有足夠容量(10立方米/頭)的青貯設(shè)施,得3分,有青貯設(shè)備,得2分,沒有不得分。

或牧區(qū)有足夠容量(2噸/頭)的干草棚庫,得3分,有鍘草機(jī),得2分,沒有不得分。


5


 


 


(四)輔助設(shè)施
(6分)


有檔案室,得1分。


1


 


 


育肥牛場有獸醫(yī)室,得3分。或母牛繁育場有獸醫(yī)室,得1分,有人工授精室得2分。


3


 


 


有裝牛臺,得1分。有地磅,得1分。沒有不得分。


2


 


 


三、

(28分)


(一)飼料供應(yīng)管理

(3分)


使用精料補(bǔ)充料,得1分,否則不得分;有粗飼料供應(yīng)和采購計劃,得2分;或牧場實(shí)行劃區(qū)輪牧制度、季節(jié)性休牧制度、建有人工草場,得3分,不足之處適當(dāng)扣分。


3




(二)疫病防治制度(8分)


有消毒防疫制度,記錄完整,得2分。


2




有口蹄疫等國家規(guī)定疫病的免疫接種計劃,記錄完整,得2分


2




有預(yù)防、治療肉牛常見病規(guī)程,得2分


2




有獸藥使用記錄,包括適用對象、使用時間和用量記錄。記錄完整得2分,不完整適當(dāng)扣分。


2




(三)生產(chǎn)記錄
(11分)


有科學(xué)的飼養(yǎng)管理操作規(guī)程,得2分,上墻得1分。


3


 


 


育肥場購牛時有動物檢疫合格證明,有牛群周轉(zhuǎn)(品種、來源,進(jìn)出場的數(shù)量、月齡、體重)記錄,記錄完整得6分,不完整適當(dāng)扣分。

繁育場或牧場有配種方案和繁殖記錄(品種、與配公牛、預(yù)產(chǎn)日期、產(chǎn)犢日期、犢牛初生重),記錄完整得6分,不完整適當(dāng)扣分。


6


 


 


有完整的精粗飼料消耗記錄,記錄完整得2分,不完整適當(dāng)扣分。


2


 


 


(四)檔案管理
(4分)


牛群周轉(zhuǎn)、疫病防治、疫苗接種、飼料采購、配種繁殖、獸藥使用、人員雇傭的檔案資料保存完整,得4分,不完整適當(dāng)扣分。


4


 


 


(五)人員配備
(2分)


有1名以上經(jīng)過畜牧獸醫(yī)專業(yè)知識培訓(xùn)的技術(shù)人員,持證上崗,得2分。


2


 


 


四、

環(huán)

(12分)


(一)糞污處理
(6分)


有固定的牛糞儲存、堆放場所,并有防雨、防滲漏、防溢流措施,得3分,有不足之處適當(dāng)扣分。


3


 


 


有沼氣發(fā)酵或其他處理設(shè)施,或采用農(nóng)牧結(jié)合方式做有機(jī)肥利用,得3分,不足之處適當(dāng)扣分。


3


 


 


(二)病死牛處理(6分)


配備焚尸爐或化尸池等病死牛無害化處理設(shè)施,得3分。


3


 


 


病死牛采用深埋或焚燒等方式處理,得2分,有記錄,得1分。


3




五、

產(chǎn)

(8分)


(一)生產(chǎn)水平(8分)


育肥場育肥期平均日增重≥1.2kg,得8分,否則得4分。

繁育場或牧場的母牛繁殖率≥80%得4分,否則適當(dāng)扣分;犢牛成活率≥95%得4分,否則適當(dāng)扣分。


8




總分


100


 


 


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引用 wzms 2011-3-17 17:26
很實(shí)用的資料,謝謝了

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