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雨潤(rùn)啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案積極建設(shè)食品追溯機(jī)制

yisiyi 2011-3-19 11:13

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簡(jiǎn)介

　　瘦肉精事件后南京市委市政府召開(kāi)會(huì)議，要求確保南京市場(chǎng)豬肉質(zhì)量安全和市場(chǎng)供應(yīng)穩(wěn)定。對(duì)此雨潤(rùn)集團(tuán)啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，連夜自查，確定三項(xiàng)方案：全力確保外地進(jìn)蘇貨源安全，加大生產(chǎn)力度確保江蘇南京市場(chǎng)供應(yīng)；確保雨潤(rùn)發(fā)往全國(guó)市場(chǎng)的產(chǎn)品質(zhì)量安全；加強(qiáng)對(duì)源頭供應(yīng)商的宣傳和管理工作。

　　---分析師點(diǎn)評(píng)：本次瘦肉精事件是否會(huì)演變成乳業(yè)的三聚氰胺事件尚不得而知，但我們已看到其它肉食品加工企業(yè)已經(jīng)意識(shí)到這個(gè)問(wèn)題，提高自律。該事件必然將推動(dòng)規(guī)模企業(yè)走全產(chǎn)業(yè)鏈擴(kuò)張之路，提升養(yǎng)殖、屠宰行業(yè)集中度，進(jìn)一步加快國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化的步伐。（來(lái)源：搜豬網(wǎng)）

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