近年來,隨著玉米品種屬性的深度挖掘,玉米產(chǎn)業(yè)鏈條不斷延伸,玉米深加工產(chǎn)品不斷豐富。特別是隨著全球經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇,食品、醫(yī)藥、紡織、化工、生物等產(chǎn)業(yè)發(fā)展速度加快,玉米深加工產(chǎn)品需求日益擴(kuò)大。隨著深加工玉米消費(fèi)數(shù)量的增加,深加工與飼用消費(fèi)爭(zhēng)糧的矛盾逐步突出,深加工后期如何發(fā)展引發(fā)業(yè)內(nèi)爭(zhēng)論。近日在廣州召開的飼料原料研討會(huì)上傳出的消息顯示,“十二五”期間,受玉米原料資源的約束,國(guó)內(nèi)玉米深加工發(fā)展速度或?qū)p速。 玉米深加工前期調(diào)控效果顯著。2005和2006年是我國(guó)玉米深加工增長(zhǎng)速度最快的時(shí)期。據(jù)中國(guó)淀粉工業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)王立才在研討會(huì)上介紹,由于盲擴(kuò)張和重復(fù)建設(shè),2006年我國(guó)已建或在建、擬建的玉米深加工能力已超過7000萬噸,約占當(dāng)時(shí)玉米總量45%。針對(duì)玉米深加工的快速發(fā)展,國(guó)家有關(guān)部門2006年12月發(fā)布了“關(guān)于加強(qiáng)玉米深加工項(xiàng)目建設(shè)管理的緊急通知”,標(biāo)志著國(guó)內(nèi)玉米深加工調(diào)控的開始。之后,有關(guān)部門出臺(tái)了一系列的政策措施,對(duì)玉米深加工進(jìn)行規(guī)范引導(dǎo),玉米深加工開始步入健康發(fā)展的軌道。由于國(guó)家的調(diào)控,2007至2008上半年,大批在建、擬建項(xiàng)目停建或緩解。從開始調(diào)控以來,燃料酒精項(xiàng)目試點(diǎn)區(qū)域基本沒有擴(kuò)大,定點(diǎn)生產(chǎn)廠家也保持了原有的4家,只新增了中糧的20萬噸木薯燃料酒精項(xiàng)目。從2008下半年至2009年,除了市場(chǎng)需求的深加工項(xiàng)目之外,基本沒有新增玉米淀粉加工能力。 淀粉需求增加,推動(dòng)淀粉深加工快速發(fā)展。隨著國(guó)內(nèi)及全球經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇回暖,淀粉下游相關(guān)行業(yè)發(fā)展較快,對(duì)淀粉需求出現(xiàn)了較大幅度的增加,從而推動(dòng)了國(guó)內(nèi)淀粉工業(yè)的快速發(fā)展。王立才會(huì)長(zhǎng)介紹,2010年,食品制造業(yè)增幅為15.2%,飲料制造業(yè)增幅14.6%,軟飲料增幅18.3%,紙及紙板增幅為11.4%,醫(yī)藥增幅為14.9%。相關(guān)行業(yè)的發(fā)展對(duì)玉米淀粉深加工發(fā)展起到了積極的推動(dòng)作用。另外,2010年國(guó)內(nèi)淀粉出口拉動(dòng)作用也比較明顯。2010年共出口淀粉約36.6萬噸,出口蛋白粉約49.7萬噸。由于產(chǎn)品價(jià)格上升,企業(yè)效益明顯增加,深加工產(chǎn)能利用率處于高位水平,玉米淀粉產(chǎn)量繼續(xù)保持增長(zhǎng)。預(yù)計(jì)2010年國(guó)內(nèi)玉米淀粉產(chǎn)量約1900萬噸,而去年為1716萬噸。另外,預(yù)計(jì)2010年共有250-350萬噸的新增玉米加工能力開工建設(shè)。 深加工玉米消費(fèi)占比大幅上升,國(guó)內(nèi)玉米供求緊張。雖然隨著國(guó)家對(duì)玉米深加工產(chǎn)業(yè)的調(diào)控,國(guó)內(nèi)玉米深加工近年來的發(fā)展得到了一定的抑制,但由于原有產(chǎn)能的發(fā)揮加上部分新增產(chǎn)能的投產(chǎn),深加工玉米消費(fèi)量持續(xù)增加,占玉米消費(fèi)的比例不斷擴(kuò)大。從廣州玉米論壇獲悉,2010年,國(guó)內(nèi)深加工玉米消費(fèi)數(shù)量約為4500萬噸,占玉米總消費(fèi)的比例為28%,已經(jīng)超過原來規(guī)劃中所設(shè)定的26%的比例。加上隨著人們生活水平的提高,飼用玉米消費(fèi)數(shù)量也呈現(xiàn)剛性增加的趨勢(shì),國(guó)內(nèi)玉米供需關(guān)系已經(jīng)從過去的寬松轉(zhuǎn)為緊張。從去年玉米上市以來,國(guó)內(nèi)玉米價(jià)格的大幅上漲便是這種供求變化的反映。 |
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