4月17日,山西省下發(fā)《全省生鮮乳質(zhì)量安全專項整治行動實施方案》,全省范圍內(nèi)將開展專項整治,徹底清除非法收購、運輸、販賣生鮮乳現(xiàn)象。 此次專項整治主要以從事生鮮乳生產(chǎn)、收購、貯存、運輸、銷售的奶畜養(yǎng)殖者、生鮮乳收購者、生鮮乳運輸者為重點對象,從重從快查處非法添加違禁物或使用問題投入品行為,檢查養(yǎng)殖場(小區(qū)、戶)使用的飼料、飼料添加劑、獸藥等投入品的來源、名稱、使用對象、時間和用量情況,檢查養(yǎng)殖者是否嚴格遵守用藥期和休藥期的有關(guān)規(guī)定,嚴厲打擊使用國家禁用的飼料、飼料添加劑、獸藥及其他對動物和人體有直接或潛在危害物質(zhì)的行為。 同時,該省還將審查生鮮乳收購經(jīng)營單位的資質(zhì)情況,逐一摸清經(jīng)營單位的模式、類型、數(shù)量、日收奶量、擠奶方式、所有者情況,檢查生鮮乳收購站是否為取得工商登記的乳制品生產(chǎn)企業(yè)、奶畜養(yǎng)殖場、奶農(nóng)專業(yè)生產(chǎn)合作社開辦,嚴厲打擊非法收購站、個體私營奶站、流動收奶點收購等行為。對無生鮮乳收購許可證的收奶站點要封存運輸車輛,拆除設(shè)備設(shè)施,沒收違法所得及收奶工具,并處8—10倍的罰款。 在運輸環(huán)節(jié),相關(guān)部門將重點審查檢查運輸車輛是否只限于運送生鮮乳和飲用水,運營者是否在使用前后及時清洗消毒,嚴厲打擊在運輸過程中違法添加非食品用化學(xué)物質(zhì)或者其他可能危害人體健康物質(zhì)的行為,確保運輸過程安全。 我省還將排查奶畜養(yǎng)殖狀況,摸清區(qū)域內(nèi)奶畜的分布、數(shù)量、所有者、生鮮乳銷售等情況,檢查奶畜的品種、數(shù)量、繁殖、標(biāo)識、來源和進出場日期等養(yǎng)殖檔案記錄建立情況。當(dāng)?shù)卣畬⒓哟罅Χ确龀稚B(yǎng)戶以入股、入園、入托等形式向奶牛場或養(yǎng)殖小區(qū)集中,對暫時無法入園入?yún)^(qū)的散養(yǎng)戶要以奶聯(lián)社或合作社的形式與生鮮乳收購站對接,確保散養(yǎng)戶全部進入合作組織,解決散養(yǎng)戶賣奶難、監(jiān)管難的問題。 本文來源:山西晚報
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