5月19日,記者從重慶萬州區(qū)農(nóng)委獲悉,科爾沁(北京)農(nóng)牧投資公司與萬州區(qū)政府簽署協(xié)議,5年內(nèi)投資30億~35億元,在萬州建水奶牛養(yǎng)殖基地,生產(chǎn)特色牛奶,頭批乳品最遲明年上市。 明年有望上市 “我們養(yǎng)的是水牛,主產(chǎn)品是水牛奶?!笨茽柷?北京)農(nóng)牧業(yè)投資有限公司總經(jīng)理李和介紹。據(jù)了解,目前重慶市場上,并沒有水牛奶以及相關(guān)產(chǎn)品出售。 對于這些水牛奶上市的時間,李和并未透露。不過,因為一般情況下都是買的中等歲數(shù)的小牛,要養(yǎng)到能懷孕之后才可能會產(chǎn)奶,隨著萬州第一批千頭牛場最遲明年正式投產(chǎn),這些水牛奶明年將有望與市民見面。 萬州農(nóng)委分管畜牧業(yè)的副主任陳蓉介紹,根據(jù)協(xié)議,在未來五年內(nèi),科爾沁將在萬州建設(shè)10萬頭水奶牛基地、10萬頭肉?;亍?0萬畝飼料基地、1個科爾沁牧業(yè)加工園,園區(qū)內(nèi)設(shè)10萬頭肉牛加工、牛奶加工、羊加工、肉品深加工等。 水牛奶價格不菲 “我們做的是高端產(chǎn)品,并不存在和重慶本土企業(yè)的直接沖突?!崩詈头Q。 盡管李并未透露上市后的水牛奶的價格,但按其介紹,水牛奶的價格自是不菲。李介紹,雖然水奶牛產(chǎn)量不及普通牛奶的1/3,但是蛋白質(zhì)等營養(yǎng)含量卻比普通牛奶高出許多,價格也不低,普通牛奶收購價每公斤為3~4元,而水牛奶卻達(dá)到了12~15元。 “廣西的一家企業(yè),就靠著水牛奶在深交所上市,這個市場不容小覷?!崩詈捅硎荆壳八D奶在廣西有企業(yè)做,在全國看來還是新事物,物以稀為貴,因此也是特色所在。 重慶乳業(yè)版圖生變? 不過,業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,這家外地企業(yè)的進(jìn)入,或?qū)⒏淖冎貞c本地乳品行業(yè)的版圖。按李和的說法,畢竟,重慶的氣候和地形并不適合養(yǎng)奶牛,在重慶轄區(qū)內(nèi),幾乎沒有全國性品牌的任何基地或者牧場。 19日,記者從市工商局網(wǎng)站上查詢到,科爾沁(西部)農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)有限公司于今年3月1日正式在渝注冊成立,注冊資金為1個億。不過這家企業(yè)的進(jìn)入顯得很是低調(diào),由于并沒有相應(yīng)的前期宣傳,記者隨即采訪了我市天友和光大兩大乳品企業(yè)高層,得到的第一回應(yīng)均是不知情。 “10萬頭這個數(shù)字有點夸張吧?!辈贿^在聽聞記者描述后,天友高層表示,即便是進(jìn)入,到生產(chǎn)也是一個漫長的過程,同時他認(rèn)為,因為產(chǎn)奶量低,水牛在我國主要的用途還是食肉,因此他認(rèn)為,從比較簡單的分析看,短期還不會給本土企業(yè)帶來太大的沖擊。 重慶奶業(yè)協(xié)會劉德軍也表示,目前國家對乳品企業(yè)的生產(chǎn)許可剛進(jìn)行了重申,乳品行業(yè)的門檻進(jìn)一步提高,要想順利推行,也不會是一件容易的事情。 縱深:重慶奶源緊張 乳企紛紛建基地 重慶范圍內(nèi)奶源目前正處于緊張的局面。不過,對于重慶奶牛以及原奶產(chǎn)量,各乳企并未明示。但重慶原奶產(chǎn)量少,卻是行業(yè)所公認(rèn)的事實。 乳企一方面上調(diào)了各個奶站的收奶價格,目前市內(nèi)奶站的鮮奶價格平均達(dá)到了3.4~3.6元/公斤,而去年下半年為2.8元/公斤左右。另一方面也開始馬不停蹄圈地建牧場建基地?!拔覀兠扛粢欢螘r間,都會從寧夏運送鮮奶到重慶?!碧煊讶闃I(yè)總經(jīng)理邱太明稱,去年為了發(fā)展需要、爭奪奶源,天友在寧夏控股了當(dāng)?shù)氐狞S河乳業(yè),同時目前正在黔江、北碚以及庫區(qū)發(fā)展自己的標(biāo)準(zhǔn)化牧場。 “萬州本來就有一家乳峰,現(xiàn)在再來一家,合作或者兼并的可能性很大?!痹撊耸糠Q,目前重慶本地只有天友、光大和乳峰三家,其中天友在低溫奶市場占據(jù)較大份額,而光大則在高端市場做得風(fēng)生水起,位于萬州的乳峰,近兩年的影響力正在下降。不過,萬州乳峰的總經(jīng)理劉弘否認(rèn),“我們剛拿了新的生產(chǎn)許可證”。 本文來源:重慶商報
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