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荷蘭奶牛的幸福生活

2011-6-16 13:13| 發(fā)布者: jieming| 查看: 942| 評論: 0|來自: 紅網(wǎng)

摘要: 不種莊稼只種草、沒有農(nóng)田只有牧場,你見過這樣的國家嗎?聽音樂、做按摩、吃15厘米黑麥草……你見過這樣的奶牛嗎?”會有這樣的奶牛?然而,當我們實地考察了設在荷蘭貝倫的愛迪生專屬牧場,看到那里奶牛的生活后,我的 ...
  “不種莊稼只種草、沒有農(nóng)田只有牧場,你見過這樣的國家嗎?”

  “聽音樂、做按摩、吃15厘米黑麥草……你見過這樣的奶牛嗎?”

  當聽到這兩個問題,我奇怪地笑了:怎會有這樣的奶牛?然而,當我們實地考察了設在荷蘭貝倫的愛迪生專屬牧場,看到那里奶牛的生活后,我的想法徹底改變了。

  牧場媲美度假勝地

  北緯40度以北,被大西洋季風呵護的荷蘭,常年氣溫都保持在16℃左右,溫暖濕潤冬暖夏涼。一望無際的牧場四季常青,屹立了幾百年的風車徐徐轉(zhuǎn)動,縱橫交織的河流,藍天白云下悠閑踱步、吃草的純種荷斯坦奶?!M入愛迪生奶粉的專屬牧場領地,我像是來到了一個久違的度假勝地。

  “這就是傳說中的世界黃金產(chǎn)奶帶,濕度、溫度非常適宜奶牛的生長,這些奶牛悠閑、舒適,堪稱過著比人類還享受的生活,每天都像在度假!”雖來過兩次荷蘭,同行的王教授仍對此艷羨不已。

  看到這些一半時間在吃草、一半時間在冥思的純種荷斯坦奶牛,才知道原來奶牛也可以這么幸福!荷蘭國土可耕地面積的一半以上都是牧場,而且每公頃牧場的最大飼養(yǎng)量不得超過1.4頭牛。這里綠化率高達90%,空氣清新,如同一個大型的天然氧吧,我心里不由得也羨慕起這些荷蘭奶牛來。

  奶牛也有“身份證”

  “奶牛也"臭美"?”在愛迪生的牧場里,我發(fā)現(xiàn)了一個有趣的現(xiàn)象每頭奶牛不僅耳朵上有漂亮的橙色耳環(huán),而且脖子上還戴了項鏈!對此,牧場主人韋伯特笑了:“這是它們的身份證!”

  這下,很多人都詫異了。韋伯特趕忙解釋,“對成年人來說,身份證是一個國家公民的標志,在荷蘭,作為一頭合格的奶牛,"身份證"必不可少。在愛迪生的牧場里,每一頭奶牛都有一個獨一無二的編碼,這就是他們的"身份證",通過"身份證"上的電子芯片,管理人員可以簡便迅捷地掌握這頭奶牛的相關信息,還可以在第一時間檢測出體溫的異常變化,保證奶牛的健康,擠奶機器人也可根據(jù)電子芯片判斷奶牛是否到了擠奶時間,是否符合擠奶要求?!?BR>
  在數(shù)據(jù)管理中心,韋伯特為我們演示了奶牛健康管理系統(tǒng)的強大功能任意輸入一頭奶牛的“身份證”號碼,它的個體身份、家族譜系、育種記錄、健康記錄以及每天的采食量、產(chǎn)奶量等相關信息就一目了然?!斑@等于給奶牛建立了一個健康醫(yī)療檔案。一旦奶牛出現(xiàn)健康異常,計算機系統(tǒng)馬上會發(fā)出警報,病牛就會被轉(zhuǎn)移治療,并在痊愈后還會"隔離"2周以上,才能被獲準"歸隊上崗"。這樣既保證了奶源的品質(zhì),又為根據(jù)遺傳信息培育下一代更優(yōu)質(zhì)的奶牛、產(chǎn)出更多更好的鮮奶奠定基礎?!?BR>
  飼料也要“營養(yǎng)均衡”

  營養(yǎng)是奶牛產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)好奶的物質(zhì)基礎,所以,愛迪生奶牛的“食譜”非常精細和挑剔!

  對此,愛迪生奶牛的“營養(yǎng)師”David很是感慨,“現(xiàn)在人們都提倡要多吃五谷雜糧,這樣才能保證營養(yǎng)均衡,在我們看來,這些牛就像小孩子一樣,所以我們得像給孩子搭配膳食那樣,為它們調(diào)制出營養(yǎng)均衡的優(yōu)質(zhì)膳食,保證營養(yǎng)的均衡。這樣它們才會產(chǎn)出營養(yǎng)豐富的好牛奶!”

  當?shù)貢r間15點整,悠揚的音樂在草原上響起,奶牛們成群結(jié)隊的走進它們的“茶餐廳”吃“下午茶”,可是擺在它們面前的食物似乎并不一樣多?!斑@是根據(jù)奶牛"身份證"的跟蹤數(shù)據(jù),按體重、產(chǎn)奶量等按需配料,把牧草、麥秸、苜蓿等科學搭配,按需分配,保證每一頭牛的營養(yǎng)均衡。牧草和飼料配合的越好,牛產(chǎn)出的奶味道就越好?!甭犃薉avid的介紹,恍然大悟它們的飲食竟然比人類還講究!難怪它們個個膘肥體壯了。

  在這里,奶牛大都采取以放牧為主、補飼為輔的管理方式。它們吃的黑麥草是經(jīng)過科學育種和栽培,不但適口性好、蛋白含量高,更富含了奶牛生長所必需的維生素B2、B12、肉堿、膽堿等天然營養(yǎng)素。而且飼料質(zhì)量都是按GMP標準控制的,不含抗生素、增長劑和任何人工合成的添加劑。奶牛從小就吃這樣純天然的牧草長大,說他們吃得比人還健康,毫不為過。

  本文來源:紅網(wǎng)

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