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動物營養(yǎng)影響水產(chǎn)養(yǎng)殖高產(chǎn)的兩個秘密

718 22 來自: 中國畜牧人網(wǎng)站
簡介
我這人從事水產(chǎn)動物營養(yǎng)研究16余年,有一點小小的成就,明白其中的奧秘。第一是能量,第二是氨基酸。當(dāng)能量達(dá)到一定的水平,可以減少蛋白水平,不會影響?zhàn)B殖效果。其實做水產(chǎn)料能量很容易滿足,多加一些油脂就可解決 ...
     我這人從事水產(chǎn)動物營養(yǎng)研究16余年,有一點小小的成就,明白其中的奧秘。第一是能量,第二是氨基酸。當(dāng)能量達(dá)到一定的水平,可以減少蛋白水平,不會影響?zhàn)B殖效果。其實做水產(chǎn)料能量很容易滿足,多加一些油脂就可解決。可是氨基酸滿足可是一個難題,多加魚粉、豆粕成本必然高。如果像做畜禽料一樣為了氨基酸的平衡而補(bǔ)充晶體氨基酸,不會達(dá)到理想的結(jié)果。由于水產(chǎn)動物的生活環(huán)境和消化道的結(jié)構(gòu)不能有效利用晶體氨基酸,導(dǎo)致犧牲成本依靠豆粕、魚粉來平衡氨基酸??萍嫉陌l(fā)展,技術(shù)的進(jìn)步,把晶體氨基酸包膜的緩釋技術(shù)實現(xiàn)了少用豆粕、魚粉而能促進(jìn)水產(chǎn)動物快速生長的目的。在2008、2009、2010年的市場驗證,本人研制的包膜氨基酸創(chuàng)造了水產(chǎn)飼料的神話。
       今日與外商一起喝完酒后上網(wǎng)小聊,如有錯漏請包涵。

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引用 陳魚落雁 2011-2-20 15:14
前輩啊


補(bǔ)充內(nèi)容:
前輩啊{:1_1:}


補(bǔ)充內(nèi)容:
前輩啊{:1_1:}
引用 小張闖世界 2011-2-23 00:31
低調(diào)的看看,直接飄走~~
引用 zjuwzq 2011-2-23 10:16
水產(chǎn)動物比如蝦為什么不能有效利用晶體氨基酸,為什么包膜以后就可以呢?
想知道詳細(xì)的機(jī)理
引用 星火元 2011-2-23 21:58
本帖最后由 星火元 于 2011-2-23 22:28 編輯

回復(fù) zjuwzq 的帖子

回答第一個問題從兩個方面來說:
一是水產(chǎn)動物生活在水環(huán)境,一般采食和消化都在水環(huán)境中進(jìn)行,而晶體氨基酸,比如L-賴氨酸鹽酸鹽易溶于水,造成一部分賴氨酸流失,而畜禽動物沒有這方面缺陷水環(huán)境影響】
第二是水產(chǎn)動物一般消化道比較短,沒有畜禽動物那樣足夠的緩存空間,晶體氨基酸會很快進(jìn)入消化道的中腸被吸收,不能與豆粕、魚粉等飼料被同步消化吸收。看看豬和雞的消化道就會明白這個道理【消化道短】
回答第二個問題:
    針對晶體氨基酸易溶于水和消化道短導(dǎo)致晶體氨基酸不同步吸收問題,那么我們采用包膜緩釋技術(shù),讓它不在胃或前腸(前腸:無胃魚相當(dāng)于胃)釋放,選在中腸釋放,剛好與其他已被分解好的營養(yǎng)物質(zhì)一同被消化吸收,共同參與體蛋白質(zhì)的合成。

引用 zjuwzq 2011-2-24 08:10
回復(fù) 星火元 的帖子

謝謝LZ!
想再請教一個問題,既然怕晶體氨基酸在水中溶解,那么為什么我們通常會選擇水溶性磷高的磷酸二氫鈣作為P補(bǔ)充劑,水溶性P豈不是在水中就流失了嗎?
引用 流浪小魚蝦 2011-2-24 13:21
應(yīng)該不是所有水產(chǎn)動物,都是可以在能量足夠的情況下,減少蛋白含量的。目前有關(guān)水產(chǎn)動物能量需求的精確報道還不是很多,不能一概而論吧?
引用 星火元 2011-2-24 22:34
回復(fù) 流浪小魚蝦 的帖子

只要明白提供能量的三大營養(yǎng)素是什么,能量與三大營養(yǎng)素的關(guān)系,這不論是水產(chǎn)動物,還是畜禽動物的作用機(jī)理也一樣。
引用 yudi635012 2011-2-27 17:37
配方中還是少添加外源性的氨基酸好。
不過陸上動物做低蛋白,高氨基酸的可行:1是價格,2是減少的蛋白原料空間用其它能量飼料代替可以提高能量,3是提高了消化率可以減少排泄,減少腸胃負(fù)擔(dān),臭味,等。
引用 星火元 2011-2-28 12:30
回復(fù) yudi635012 的帖子

今年魚粉價格又是偏高,還是依靠豆粕、魚粉做配方嗎?2010年我的飼料企業(yè)客戶最差的鯉魚餌料系數(shù)1.5~1.6。
引用 hbmqx 2011-3-10 20:54
有時間聯(lián)系一下,15603929985


補(bǔ)充內(nèi)容:
有時間聯(lián)系一下,15603929985
引用 大白鯊 2011-3-13 12:28
是個方向
引用 星火元 2011-3-16 19:53
本帖最后由 星火元 于 2011-3-16 19:59 編輯

賴氨酸和蛋氨酸原料暴漲,在12號以39元/kg搶得60噸蛋氨酸,以備包膜用,14號各經(jīng)銷商停報價格,不知以后行情如何。
引用 lijiepascal 2011-3-16 20:00
不知道說什么好
目前研究結(jié)果也不一致,不做評論
引用 天地英豪 2011-3-17 22:39
一是水產(chǎn)動物生活在水環(huán)境,一般采食和消化都在水環(huán)境中進(jìn)行,而晶體氨基酸,比如L-賴氨酸鹽酸鹽易溶于水,造成一部分賴氨酸流失。
煩請解釋一下如何流失的?飼料投入水中,在落地前被攝入胃(腸)中,如何損失?損失率大約多少?
引用 天地英豪 2011-3-17 22:45
“我平常給飼料企業(yè)設(shè)計配方磷酸二氫鈣用量比較大,就拿鯉魚來說吧,添加2%——2.2%??紤]到一部分的流失哦”
不知樓主粗略計算流失多少嗎?添加如此高的磷酸二氫鈣,會不會給客戶造成不必要的成本負(fù)擔(dān)?你會給你的客戶添加植酸酶嗎?
引用 星火元 2011-3-23 21:30
回復(fù) 天地英豪 的帖子

回16樓:多年的實踐經(jīng)驗證明足夠的磷對魚的快速生長非常有利,雖然增加了成本,但是對總成本影響不大,投入與產(chǎn)出成正比,就拿我做的鯉魚料來說,2010年3100元/T配方成本,成魚全程餌料系數(shù)在1.5以下(1500尾/畝養(yǎng)殖密度)。對于植酸酶在水產(chǎn)上的使用,目前我沒嘗試過,大家都知道水產(chǎn)料都要經(jīng)過高溫制粒,考慮植酸酶不耐高溫問題,沒敢使用。
引用 kangyucai 2011-4-17 10:09
回復(fù) 星火元 的帖子

請問李總,高檔水產(chǎn)飼料脂肪高了如江浙一帶的白魚料和黃顙魚料,是不是會直接影響?zhàn)B殖效果?
引用 星火元 2011-4-21 14:51
回復(fù) kangyucai 的帖子

只要脂肪不被氧化,再加脂肪轉(zhuǎn)化劑,不讓氧化脂肪影響體質(zhì)和脂肪在體內(nèi)沉積,就OK.
引用 s0311319 2011-6-3 08:38
這個思路早就有了 挪威三文魚不就是減低蛋白 提高能量的 哦

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