飼料添加劑是指在飼料加工、制作和使用過程中添加的少量或微量物質(zhì)。主要目的是為了完善強(qiáng)化動(dòng)物飼料的營養(yǎng)價(jià)值,提高飼料利用效率,增進(jìn)動(dòng)物健康,促進(jìn)動(dòng)物生長發(fā)育,延長飼料保質(zhì)期,改進(jìn)動(dòng)物產(chǎn)品品質(zhì),以及降低動(dòng)物排泄污染等。飼料添加劑包括營養(yǎng)性添加劑和非營養(yǎng)性添加劑。營養(yǎng)性添加劑包括氨基酸添加劑、礦物質(zhì)(微量元素)添加劑、維生素添加劑、非蛋白氮添加劑。這類添加劑的主要作用是平衡畜禽日糧的營養(yǎng),補(bǔ)充天然飼料之不足,改善產(chǎn)品的質(zhì)量,保持畜禽機(jī)體各組織細(xì)胞的生長和發(fā)育。 非營養(yǎng)性添加劑包括抑菌促生長劑(抗生素、抗菌劑等)、激素類添加劑、酶類添加劑、微生物添加劑、驅(qū)蟲藥物添加劑、中藥添加劑、鎮(zhèn)靜類添加劑、抗氧化劑、防霉劑、調(diào)味劑、畜禽產(chǎn)品質(zhì)量改進(jìn)劑(增色劑等)、粘結(jié)劑、乳化劑、飼料青貯添加劑等。本類添加劑對(duì)動(dòng)物沒有營養(yǎng)作用,但是可以通過防治疫病;減少飼料貯存期飼料損失、促進(jìn)動(dòng)物消化吸收等作用來達(dá)到促進(jìn)動(dòng)物生長、提高飼料報(bào)酬,降低飼料成本,獲取更大經(jīng)濟(jì)效益之目的,是現(xiàn)代畜牧業(yè)中必不可少的。
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畜牧人
畜牧人養(yǎng)豬
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