真菌提取物在家禽疾病中克敵制勝

2011-7-14 11:10| 發(fā)布者: feifei8526| 查看: 913| 評(píng)論: 0|來(lái)自: 中國(guó)養(yǎng)殖網(wǎng)

摘要: 美國(guó)農(nóng)業(yè)部科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，蘑菇提取物是抗擊主要家禽疾病的有效武器，并能夠降低少肉類(lèi)生產(chǎn)的成本。

　　美國(guó)農(nóng)業(yè)部科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，蘑菇提取物是抗擊主要家禽疾病的有效武器，并能夠降低少肉類(lèi)生產(chǎn)的成本。

　　雙孢子球菌是一種微小的生物寄生蟲(chóng)，能夠使鳥(niǎo)類(lèi)的消化道被感染，遏制家禽的生長(zhǎng)和飼料的功效，并增加禽群的死亡率。隨著球蟲(chóng)抑制藥的發(fā)展，家禽飼養(yǎng)者能夠飼養(yǎng)大群的雞、火雞和其他禽類(lèi)。但是，一些管理者認(rèn)為球蟲(chóng)抑制藥屬于抗生素，禁止或者強(qiáng)烈反對(duì)使用。消費(fèi)者也反對(duì)家禽飼養(yǎng)者使用抗生素來(lái)喂養(yǎng)家禽。美國(guó)研究人員發(fā)現(xiàn)，蘑菇提取物能夠有效控制家禽中的雙孢子球菌。通過(guò)飲水或者對(duì)鳥(niǎo)類(lèi)胚胎進(jìn)行蘑菇血凝素注射，這樣血凝素將對(duì)消化道疾病起到預(yù)防和保護(hù)作用。

　　血凝素是在動(dòng)植物中發(fā)現(xiàn)的碳水化合物結(jié)合蛋白質(zhì)。科學(xué)家們從木腐菌(常見(jiàn)于黑槐樹(shù)樹(shù)樁)中提取了血凝素，對(duì)18天大的胚胎進(jìn)行注射，激活了先天免疫系統(tǒng)，然后用球蟲(chóng)病寄生蟲(chóng)對(duì)新孵出的雛雞進(jìn)行考驗(yàn)。被實(shí)驗(yàn)的雛雞沒(méi)有出現(xiàn)和球蟲(chóng)病相關(guān)的體重下降現(xiàn)象，并減少了活寄生蟲(chóng)的糞便排泄。