河北秦皇島拉長(zhǎng)肉雞產(chǎn)業(yè)鏈

　　投資3000萬(wàn)元興建的4條雞肉加工生產(chǎn)線日前在秦皇島正大有限公司正式投產(chǎn)運(yùn)營(yíng)。業(yè)內(nèi)人士稱，這4條生產(chǎn)線的建成投產(chǎn)，標(biāo)志著秦皇島市肉雞產(chǎn)業(yè)已實(shí)現(xiàn)了整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的延伸和完善。

　　正大公司采取“公司＋農(nóng)戶”、“公司＋農(nóng)場(chǎng)”經(jīng)營(yíng)模式，由農(nóng)戶分散飼養(yǎng)，公司統(tǒng)一管理，與農(nóng)民訂立合同，并規(guī)定：公司供給農(nóng)戶雞雛、飼料，農(nóng)戶按要求進(jìn)行飼養(yǎng)，養(yǎng)成后由公司統(tǒng)一收購(gòu)，并且規(guī)定雞雛價(jià)格、飼料價(jià)格和毛雞收購(gòu)價(jià)格“三不變”。這樣一來(lái)，公司節(jié)省了飼養(yǎng)費(fèi)用，農(nóng)戶則不再直接面對(duì)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，他們只需要按公司的標(biāo)準(zhǔn)精心飼養(yǎng)，就能得到穩(wěn)定收益。到目前，飼養(yǎng)戶已遍及冀東平原和遼西走廊，總飼養(yǎng)戶達(dá)5000多戶、30000多人，并為相關(guān)產(chǎn)業(yè)增加就業(yè)崗位10萬(wàn)多個(gè)，肉雞年出欄量達(dá)5000多萬(wàn)只，肉制品除了暢銷(xiāo)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)外，還遠(yuǎn)銷(xiāo)日本、歐盟、俄羅斯、南非、中東和香港。

　　在過(guò)去兩年間，這家公司產(chǎn)品曾在日本市場(chǎng)受到兩次“綠色壁壘”的制裁，蒙受過(guò)“不白之冤”和重大損失。為了保住并擴(kuò)大已有的國(guó)際市場(chǎng)，今年以來(lái)，該公司采取了兩條重大措施。一是掀起“雞舍革命”，提高規(guī)模效益。具體做法是以正大公司為后盾，由農(nóng)村信用社向養(yǎng)雞戶提供貸款，幫助農(nóng)戶興建自動(dòng)化、半自動(dòng)化雞舍，實(shí)現(xiàn)給水、給料、通風(fēng)、降溫、保暖電腦控制。3個(gè)多月來(lái)，已幫助農(nóng)戶建成大型雞舍100多棟。二是，大搞深加工，加長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，讓雞肉接近餐桌。日前新上4條加工生產(chǎn)線，主要加工中式食品、日式料理食品，年加工量12000噸，加上原有的6000噸加工能力，全公司雞肉每年深加工能力達(dá)18000噸。據(jù)測(cè)算，深加工后的食品不僅可以增加30％的附加值，而且更接近餐桌，適應(yīng)現(xiàn)代人的生活節(jié)奏。由于深加工產(chǎn)品經(jīng)過(guò)高溫滅菌處理，便于沖破出口“壁壘”，開(kāi)拓更廣闊的國(guó)際市場(chǎng)。