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蛋價分析: 6月份的蛋價可以用先喜后憂來形容。喜的是6月上旬全國的整體雞蛋均價達(dá)到了4元/斤,特別是河北、山西上旬蛋價每斤均在4元以上。河北、山西在6月4日最高價分別為4.08元/斤和4.43元/斤,與5月4日同期相比漲幅分別為29%和50%。漲價速度之快被媒體稱之為“火箭蛋”。憂的是“火箭”飛速升空后開始往下墜落,6月中旬全國雞蛋均價回落至3.63元/ 斤,每斤降0.37元/斤,降幅9.3%。隨后價格便一路弱勢前行,到下旬全國均價已經(jīng)跌至3.38元/斤,降幅是中旬的6.9%,是上旬的15.5%。
走勢分析: 從下圖的曲線來看,本月各地蛋價走勢基本相同。6月都是先漲后落的局勢。但從詳細(xì)數(shù)據(jù)來看,山東、江蘇等地在此次漲價時顯現(xiàn)出漲價早,漲價幅度大特點(diǎn)。遼寧、河北、山西、河南蛋價在以每天每斤5分到1毛的速度上漲時,山東、江蘇則以每天每斤2-3毛的速度上漲。但在隨后也是以落價較早,落幅較大而到達(dá)價格的最低谷。反而是河北、山西等主產(chǎn)區(qū)以穩(wěn)步上漲的趨勢后來居上,特別是山西在最高峰時,價格達(dá)到了4.43元/斤,下降趨勢也是緩步下行。但從圖中曲線能夠看出在本月末,價格有穩(wěn)中上揚(yáng)之勢。
近期預(yù)測: 目前北方各地正處于炎熱天氣,但疫情仍未得到控制,雞產(chǎn)蛋率下降和死雞現(xiàn)象仍有顯現(xiàn)。這也促使雞蛋供應(yīng)量必定有所降低。而南方處在降雨期,大雨、暴雨的發(fā)生,使南方蔬菜受損嚴(yán)重,進(jìn)而使肉雞、豬肉的價格進(jìn)一步上調(diào)。受以上因素的影響和拉動也促使了雞蛋消費(fèi)的增加,從近期來看蛋價或能以穩(wěn)步上揚(yáng)為主,進(jìn)而理性回升。
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