北京本周肉蛋價(jià)格齊降 預(yù)計(jì)未來(lái)價(jià)格平穩(wěn)

　　7月15日，新發(fā)地市場(chǎng)白條豬的批發(fā)平均價(jià)是8.75元/斤，比去年同期下降28.57%。分析人員表示，“貼秋膘”的民間習(xí)俗，將不會(huì)對(duì)肉蛋價(jià)格產(chǎn)生明顯影響。

　　分析人員表示，每年7月下旬，盡管仍然處于消費(fèi)的淡季，肉價(jià)都會(huì)有所上漲，那是因?yàn)榕R近立秋節(jié)氣，民間有“貼秋膘”的習(xí)俗，肉類加工廠一般會(huì)提前備貨，拉動(dòng)市場(chǎng)上肉價(jià)上漲。但今年漲幅不會(huì)太大，因?yàn)閺谋局苌鲜辛棵黠@增加，立秋之前價(jià)格如果出現(xiàn)上漲，立秋過(guò)后，肉價(jià)也會(huì)回落到漲價(jià)之前的價(jià)格水平，甚至還會(huì)低于漲價(jià)之前的水平，總體上有供大于求的跡象。

　　此外，市場(chǎng)上雞蛋的平均批發(fā)價(jià)為7.16元/公斤，比去年同期的9.01元/公斤下降了20.53%?，F(xiàn)在南方的雞蛋需求量下降，北蛋南運(yùn)現(xiàn)象得到緩解，北蛋供應(yīng)量增加，市場(chǎng)需求變化不大，價(jià)格下降。還有一方面就是現(xiàn)在新雞產(chǎn)蛋量增加，也使雞蛋供應(yīng)量增加。

　　雖然新雞產(chǎn)蛋量逐漸增加，但一些產(chǎn)蛋老雞將會(huì)逐漸淘汰，所以預(yù)計(jì)近期雞蛋價(jià)格將會(huì)保持穩(wěn)定。