原料倉儲及使用管理制度

yisiyi 2012-7-24 14:26

1364 29 原作者: 再見新月

簡介

為了規(guī)范原料儲存及使用方法，保證原料儲存期間品質(zhì)狀態(tài)符合本公司要求，同時最大限度降低因不規(guī)范使用造成的內(nèi)部損耗，特制定本制度。

1、目的
為了規(guī)范原料儲存及使用方法，保證原料儲存期間品質(zhì)狀態(tài)符合本公司要求，同時最大限度降低因不規(guī)范使用造成的內(nèi)部損耗，特制定本制度。
2、范圍
本公司所有使用原料。
3、管理細(xì)則
（1） 原料倉儲管理
對原料儲存進(jìn)行管理的目的在于明確其狀態(tài)、防止并能及時發(fā)現(xiàn)變質(zhì)、減少因管理不善而造成的損耗等，具體規(guī)定如下：
①所有原料必須有明確的標(biāo)識牌，標(biāo)明品名、生產(chǎn)廠家、供應(yīng)商、入庫時間、入庫數(shù)量、包裝規(guī)格、使用狀態(tài)及當(dāng)前庫存。
②原料碼放地必須干燥通風(fēng)，空間適宜且配備必要的防火滅火設(shè)施。
③對于特殊原料，如貴重原料，儲存地除符合第（2）條所規(guī)定的條件外，還必須具有防盜設(shè)施；對于儲存時間一般較長的袋裝原料如魚粉等，必須特別注意防潮防濕,且以小區(qū)域堆放為原則,各堆之間應(yīng)預(yù)留適當(dāng)走道.以便定期檢查原料質(zhì)量狀況。
④庫房保管員需每天檢查原料使用狀況，檢查項目主要是：原料是否按先進(jìn)先出原則使用；是否有錯用；并于早晚檢查，按領(lǐng)料單填寫原料標(biāo)牌及使用記錄，核對是否與實際情況一致。
⑤品管人員應(yīng)經(jīng)常與原料保管巡視倉庫,隨時處理破損及變質(zhì)等問題。
⑥對于儲存期間出現(xiàn)的變質(zhì)原料，必須要求專門區(qū)域碼放并注明不合格狀態(tài)，同時由品管部負(fù)責(zé)申請降低使用等級或報廢處理事宜。
⑦庫房原料狀態(tài)用紅、黃、綠表示，紅色表示禁用；黃色表示待檢；綠色表示可以使用。
⑧對于以上未盡事宜，由品管部與生產(chǎn)部共同協(xié)調(diào)處理。
（2）原料使用管理
原料的使用應(yīng)依據(jù)下列規(guī)定辦理：
①原料使用必須按品管部根據(jù)生產(chǎn)任務(wù)通知單計算并打印出的領(lǐng)料單嚴(yán)格辦理出庫手續(xù)，除品管部有特別指示外,應(yīng)嚴(yán)守先進(jìn)先出原則。
②使用前應(yīng)進(jìn)行原料品質(zhì)確認(rèn)工作，主要是品管人員要檢查車間領(lǐng)取原料的質(zhì)量狀況，判斷是否符合使用要求，對于懷疑質(zhì)量狀況已發(fā)生重大改變的原料不得使用，并及時抽樣檢測，待檢測結(jié)果出來后，方可決定降低使用等級或作為不合格品處理，檢測期間必須懸掛“待檢狀態(tài)”標(biāo)牌，不得使用。
③ 品管部應(yīng)由專人負(fù)責(zé)每半月對儲存時間較長的原料進(jìn)行抽樣并送化驗室化驗分析,所抽樣品應(yīng)區(qū)分為兩類：第一類為懷疑其品質(zhì)可能劣化者,分析結(jié)果應(yīng)作為采取行動參考。第二類為預(yù)定將使用的原料,其分析結(jié)果應(yīng)送集團(tuán)技術(shù)部門作為配方參考。
④ 原料出庫一般按領(lǐng)料單領(lǐng)取即可,但對于技術(shù)部有特殊使用要求時,領(lǐng)取原料時還需按品管員指示領(lǐng)取。
⑤對于入庫原料，在卸車過程中如發(fā)現(xiàn)有少量結(jié)塊、雜質(zhì)、品質(zhì)不良時,應(yīng)挑出另外垛好并標(biāo)明不合格狀態(tài),并通知品管部、采購部協(xié)助處理。
⑥原料每天的出庫總量在扣除生產(chǎn)損耗后要求與當(dāng)天生產(chǎn)的產(chǎn)品和半成品余量一致,否則查明原因,及時上報處理.

本制度可能由于公司管理狀況的改變而隨時刪補或更改,以最新版本為準(zhǔn)

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