據(jù)悉,目前全國(guó)大部分地區(qū)的雞蛋價(jià)格都在每斤5元以上,而豬肉價(jià)格也于近期開始出現(xiàn)上漲。在漲價(jià)的背后,飼料價(jià)格的高企至主要原因。飼料的主要成分豆粕國(guó)際期貨價(jià)格最近已經(jīng)飆漲到了每噸5000元,早就貴過了面粉價(jià)格。 養(yǎng)殖戶備受飼料壓力 “最近不少養(yǎng)殖戶都在試著往飼料里摻泔水?!睋?jù)了解,今年春節(jié)過后,生豬出欄價(jià)格一路下滑,從最高點(diǎn)每公斤21元,一度跌到了14元的低谷,很多中小養(yǎng)殖戶大呼“吃不消”。江陰月城地區(qū)的養(yǎng)豬場(chǎng)負(fù)責(zé)人單師傅說,像玉米粉去年才賣每百公斤200多元,今年就漸漸漲到了400多元,另一種主力飼料豆粕也從以前的每百公斤280元漲到了480元。但是生豬前兩天的收購(gòu)價(jià)一直徘徊在每百公斤1400元。而對(duì)于他們來說,這就意味著虧本了。于是他們身邊一些養(yǎng)豬戶只能在飼料中混合一些燒熟的泔水來降低成本。但是這也不是長(zhǎng)久之計(jì)?!半u蛋最近漲得很厲害,我們1~6月份都是虧的,現(xiàn)在也是成本價(jià)在做?!睆鸟R山養(yǎng)雞場(chǎng)了解到,雞蛋飆漲也是最近的事情,關(guān)鍵還是成本壓力HOLD不住了。養(yǎng)雞場(chǎng)負(fù)責(zé)人姚曼君表示,據(jù)她了解,豆粕國(guó)際期貨都漲到每噸5000元了,而去年同期僅為每噸2000元?,F(xiàn)在雞蛋的成本價(jià)也要合到每500克5元以上。而這種豆粕在復(fù)合飼料里暫時(shí)并沒有替代物。 雞蛋普遍5字打頭 雞蛋的飼料壓力已經(jīng)傳導(dǎo)了零售終端。,馬山雞蛋的售價(jià)已經(jīng)達(dá)到了每500克5.75元。而從市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心了解到,最近市區(qū)7家菜場(chǎng)雞蛋均價(jià)已經(jīng)達(dá)到了每500克5.23元。只有在勝利門地區(qū)書院弄里的沙文井菜場(chǎng)雞蛋價(jià)格為每500克4.5元,其余菜場(chǎng)的雞蛋售價(jià)均高于每500克5元。 存欄多豬肉難大漲 “豬肉8月初漲了每公斤1元,現(xiàn)在又穩(wěn)定下來了?!碧禊i食品城負(fù)責(zé)人說,豬肉價(jià)格波動(dòng)是20天前的事情了。不過據(jù)她了解,那輪波動(dòng)跟國(guó)家儲(chǔ)備肉收儲(chǔ)計(jì)劃有關(guān)。眼下雖然緊接著就是金九銀十的銷售旺季,但是估計(jì)豬肉價(jià)格還是很難漲上去。像養(yǎng)殖戶喊虧這樣的情況他們也有所了解,今年豬肉價(jià)格持續(xù)保持低迷,去年同期為每公斤22元,現(xiàn)在始終沒有漲到這個(gè)水平,關(guān)鍵在于去年豬肉價(jià)格高企,不少養(yǎng)殖戶盲目大肆補(bǔ)欄,因此存欄生豬量充足,導(dǎo)致價(jià)格上不去。據(jù)她了解,近期國(guó)家可能又將啟動(dòng)新一輪的儲(chǔ)備肉計(jì)劃,因此估計(jì)后期生豬價(jià)格可能有所震蕩,但是不會(huì)有大起大落的調(diào)整,還是以穩(wěn)定當(dāng)前價(jià)格為主,并不一定會(huì)出現(xiàn)一些媒體預(yù)測(cè)的那樣報(bào)復(fù)性漲價(jià)。根據(jù)市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心提供的數(shù)據(jù)顯示,7月底,市區(qū)7家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的精瘦肉均價(jià)為每500克14.71元,而最近均價(jià)則為每500克15.5元,呈小幅微漲。
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畜牧人
畜牧人養(yǎng)豬
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