“尋豆”記

　　這還是全球大豆主產(chǎn)區(qū)嗎？——在東北，從哈爾濱往西北數(shù)百公里直到訥河，看到最多的是玉米，而以往連片的大豆如今不見(jiàn)蹤影。

　　9月16日，參加大連商品交易所“期貨服務(wù)三農(nóng)”及大豆考察團(tuán)的中國(guó)證券報(bào)記者到達(dá)哈爾濱，然而直到第三天，在遠(yuǎn)離哈爾濱數(shù)百公里之外的克山和訥河一帶才看到成片種植的大豆。雖然今年國(guó)內(nèi)秋糧又將迎來(lái)豐收之年，只是對(duì)于大豆來(lái)說(shuō)，這個(gè)消息卻是喜中有憂，種植面積銳減讓關(guān)注東北大豆命運(yùn)的人揪心。

　　三天內(nèi)行程800余公里，從哈爾濱出發(fā)，經(jīng)青崗、望奎、克山、訥河、嫩江再到黑河，以往黑龍江種植大豆集中的地區(qū)如今情況大為不同，記者觀察到，一路上玉米基本上綿延不斷，間或有土豆、辣椒、萬(wàn)壽菊等作物出現(xiàn)。這種情況直到克山和訥河才有所改變，而成片大豆則是在更為北部的嫩江境內(nèi)才出現(xiàn)。

　　對(duì)于大豆播種面積縮減的原因，記者一路上接觸到的農(nóng)戶、貿(mào)易商等相關(guān)人士認(rèn)為，一方面是大量進(jìn)口豆涌入國(guó)內(nèi)，搶占了國(guó)產(chǎn)大豆的市場(chǎng)份額。1996年中國(guó)進(jìn)口大豆111萬(wàn)噸，至2011年我國(guó)進(jìn)口大豆5264萬(wàn)噸，增加45倍之多；另外一方面是玉米、大豆的比價(jià)結(jié)構(gòu)扭曲。玉米、大豆兩個(gè)品種作為旱田作物，其種植常年處于競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)，也就是說(shuō)，增加大豆播種面積就要壓縮玉米播種面積，反之亦然，只有在兩個(gè)品種的種植收益相當(dāng)時(shí)（即：大豆價(jià)格≈玉米價(jià)格×大豆/玉米單產(chǎn)比值），大豆的播種面積才會(huì)穩(wěn)定并增長(zhǎng)。

　　同行考察的黑龍江大豆協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)王小語(yǔ)皮膚黝黑，說(shuō)起大豆那簡(jiǎn)直就跟翻開(kāi)百科全書(shū)一樣。他認(rèn)為，近年來(lái)玉米、大豆比價(jià)均值差距越來(lái)越大，這是導(dǎo)致大豆種植減少的內(nèi)在原因。據(jù)他跟蹤，2011年大豆、玉米單產(chǎn)均值達(dá)到2.8：1。也就是說(shuō)，在二者單產(chǎn)和畝成本相對(duì)穩(wěn)定的前提下，如果大豆、玉米比值大于2.8，則農(nóng)民會(huì)多種大豆少種玉米，如大豆、玉米比值小于2.8，則農(nóng)戶傾向于多種玉米。近期黑龍江哈爾濱地區(qū)普通玉米價(jià)格在1元左右，但大豆價(jià)格僅在2.10元，畝效益差距懸殊。如果比價(jià)關(guān)系不改變，大豆播種面積縮減情況會(huì)更加嚴(yán)峻。

　　“東北小麥已經(jīng)倒了，眼下大豆也已到了最危險(xiǎn)的時(shí)候。”王小語(yǔ)回憶起上個(gè)世紀(jì)九十年代初黑龍江制粉行業(yè)日趨萎縮的一幕，不禁憂心忡忡：在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的優(yōu)勝劣汰機(jī)制下，兩三年光景多數(shù)面粉廠從停工歇業(yè)到停產(chǎn)倒閉，加工企業(yè)的困境迅速傳導(dǎo)到種植行業(yè)，曾經(jīng)兩千萬(wàn)畝左右的小麥播種面積逐步萎縮到四、五百萬(wàn)畝水平，直到現(xiàn)在也沒(méi)有真正恢復(fù)。現(xiàn)在看，這就是一個(gè)強(qiáng)勢(shì)產(chǎn)業(yè)打擊弱勢(shì)產(chǎn)業(yè)的結(jié)果，而全省曾經(jīng)的四大主要糧食品種之一小麥，已經(jīng)失去了往日的輝煌。大豆能否步小麥的后塵，拭目以待。

　　糧食北大倉(cāng)，會(huì)成為大豆的北大荒嗎？