第40周山東省畜產(chǎn)品市場(chǎng)行情分析

　　一、豬價(jià)回落，盈利略升

　　第40周（10月1日- 10月7日），據(jù)山東省畜牧獸醫(yī)信息中心對(duì)全省25個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)價(jià)格定點(diǎn)監(jiān)測(cè)，本周活豬價(jià)格為13.98元/公斤，環(huán)比下降0.14%，同比下降24.06%。豬肉價(jià)格為23.39元/公斤，環(huán)比上漲0.04%，同比下降22.55%。

　　國(guó)慶期間全國(guó)生豬市場(chǎng)總體保持穩(wěn)中小幅回落勢(shì)頭，回落幅度不大。而飼料市場(chǎng)的回落幅度相對(duì)較大，玉米、豆粕均出現(xiàn)大幅下跌，從而帶動(dòng)飼料成本的整體回落。因此，相比于前段時(shí)間的豬價(jià)漲幅趕不上料價(jià)漲幅，目前是豬價(jià)的跌幅也同樣不及料價(jià)的跌幅。前段時(shí)間豬價(jià)漲價(jià)而盈利下降，當(dāng)前是豬價(jià)回落但盈利略升。

　　本周全國(guó)豬料比價(jià)與上周持平仍保持在4.43:1，同比下降29.57%。全國(guó)豬糧比價(jià)從上周的5.75：1反彈至5.82：1，已經(jīng)連續(xù)27周處于6：1-5.5：1，同比下降24.12%。全國(guó)自繁自養(yǎng)出欄頭均盈利水平從上周的8元升至10元。而去年同期盈利水平為629元/頭。全國(guó)出欄肉豬平均價(jià)格從上周的14.25元/公斤降至14.19元/公斤，同比下降24.12%。全國(guó)仔豬價(jià)格均價(jià)繼續(xù)下跌，從上周的25.68元/公斤跌至24.71元/公斤，去年同期40.16元/公斤，同比下跌38.47%。

　　第40周（10月1日- 10月7日），仔豬價(jià)格為19.48元/公斤，環(huán)比下降0.66%，同比下降29.62%。本周仔豬價(jià)格稍有下跌，受活豬價(jià)格下跌影響，仔豬收售情況一般，價(jià)格跌幅不是很明顯。

　　二、預(yù)計(jì)節(jié)后蛋價(jià)將震蕩下調(diào)

　　第40周（10月1日- 10月7日），據(jù)山東省畜牧獸醫(yī)信息中心對(duì)全省25個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)價(jià)格定點(diǎn)監(jiān)測(cè)，本周我省雞蛋平均價(jià)格為9.72元/公斤，同比上漲8.72%，環(huán)比下降0.10%。

　　本周我省雞蛋價(jià)格漲跌互現(xiàn)，整體均價(jià)微幅下調(diào)。肉雞和豬肉價(jià)格的上漲，推動(dòng)雞蛋購(gòu)買(mǎi)力，節(jié)后雞蛋大幅需求減少，且蛋雞產(chǎn)蛋量回升，預(yù)計(jì)后期雞蛋價(jià)格將逐步小幅震蕩下調(diào)。

　　三、節(jié)后肉雞價(jià)格穩(wěn)中上揚(yáng)

　　第40周（10月1日- 10月7日），據(jù)山東省畜牧獸醫(yī)信息中心對(duì)全省25個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)價(jià)格定點(diǎn)監(jiān)測(cè)，本周我省活雞平均價(jià)格為9.17元/公斤，同比下降8.85%，環(huán)比上漲0.22%。

　　本周我省肉雞價(jià)格漲跌互現(xiàn)。主要因節(jié)后消費(fèi)疲軟，而前期屠宰場(chǎng)大量收購(gòu)，庫(kù)存壓力大，壓價(jià)收購(gòu)，造成近期雞價(jià)波動(dòng)調(diào)整。假期過(guò)后，屠宰場(chǎng)正常上班，收購(gòu)增加，利于雞價(jià)上漲，前期補(bǔ)欄情況不佳，毛雞出欄減少，后期亦或提振雞價(jià)。