一、行業(yè)發(fā)展整體情況 ?。ㄒ唬?a href="http://m.ffers.com.cn/feed" target="_blank" class="relatedlink">飼料業(yè)定義及其產品分類。飼料是指在合理飼喂條件下能對家畜、家禽、水產動物提供營養(yǎng)物質、調控生理機制、改善動物產品品質，且不發(fā)生有毒、有害作用的物質．從來源分可分為植物性、動物性、礦物質和人工合成或提純的產品；從形態(tài)分可分成固體、液體、膠體、粉狀、顆粒及塊狀等類型；從飼用價值分又可分成粗飼料、青飼料、青貯飼料、能量飼料、蛋白質飼料、礦物質飼料、維生素飼料、營養(yǎng)性添加劑及非營養(yǎng)性添加劑等。飼料行業(yè)分類(見下表)
(二）行業(yè)概況。目前，我國飼料工業(yè)的發(fā)展由數量的擴張、快速發(fā)展，轉向優(yōu)化結構、穩(wěn)步提高，所有制構成向多元化發(fā)展，企業(yè)組織向大型化、集中化方向發(fā)展，產品向名品化、系列化方向發(fā)展，產品結構也在調整。這些變化趨勢，隨著市場化程度的提高、競爭的加劇而日趨明顯。2010年中國飼料業(yè)總產量為1.56億噸，在2002-2010年我國飼料總產量年均復合增速為8.2%，依然處于穩(wěn)步提高的發(fā)展階段。 ?。ㄈ┊a業(yè)鏈分析。飼料業(yè)的上游產業(yè)主要包括種植業(yè)、交通運輸業(yè)、機械制造業(yè)、醫(yī)藥業(yè)等。下游產業(yè)主要是畜牧業(yè)、食品加工業(yè)、圍繞飼料產品的物流業(yè)貿易等。飼料業(yè)一頭連著種植業(yè)，一頭連著養(yǎng)殖業(yè)，是農業(yè)產業(yè)化的中軸產業(yè)。其受制于養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展規(guī)模以及種植業(yè)收成，但又受益于城鎮(zhèn)化進程。飼料是養(yǎng)殖業(yè)供應環(huán)節(jié)中的重要一環(huán)，飼料價格直接影響飼料業(yè)上游成本。 ?。ㄋ模┬袠I(yè)競爭分析。 中國飼料業(yè)雖然形成了較大的生產能力，但與中國養(yǎng)殖業(yè)巨大的飼料消耗量相比較，工業(yè)飼料僅占所有飼料用量的30％左右，其余為農家飼料。占有養(yǎng)殖業(yè)絕大多數份額的一般養(yǎng)殖戶使用工業(yè)飼料的比例較低，而是較多地使用青飼料和自配飼料。這一方面表明中國養(yǎng)殖業(yè)的飼料供應具有明顯的半自然經濟特征，另一方面也表明中國工業(yè)飼料仍有很大的拓展空間。 飼料業(yè)的民營化程度高，產業(yè)競爭激烈,市場集中度低。飼料工業(yè)是一個新興行業(yè)，受計劃經濟環(huán)境的影響較小，其市場觀念、競爭意識和應變能力相對較強，能夠適應市場經濟環(huán)境的考驗。同時，產業(yè)進入的政策壁壘、技術壁壘和投資壁壘較低，有利于民營資本和外資的進入，從而形成了以民營資本(含外資)為主的產業(yè)資本結構。從數量上看，中國目前已有300多家外資飼料企業(yè)，90％的飼料企業(yè)都是民營企業(yè)。這種產業(yè)資本結構決定了較為開放的產業(yè)政策，并形成了競爭激烈的市場結構。 相對于較大的總量規(guī)模，單個企業(yè)的平均規(guī)模較小。這與世界狀況和美國情況相比可看出：世界飼料業(yè)的現狀是，約3800家大型飼料企業(yè)生產的配合飼料占全球總量80％，單個企業(yè)的平均生產規(guī)模為12．5萬噸／年左右。美國300家飼料加工企業(yè)生產了1.2—1.4億噸飼料，單個企業(yè)的平均生產規(guī)模為40萬噸／年左右。 產業(yè)結構不合理。一是飼料添加劑工業(yè)嚴重滯后，氨基酸、部分維生素、藥物添加劑等，不僅品種少，而且產量低，仍然依賴進口；二是飼料加工能力相對過剩，企業(yè)普遍開工不足，全國平均開工率為50％，相當一部分企業(yè)規(guī)模小，設備陳舊，工藝落后，技術水平低，缺乏市場競爭能力。 區(qū)域布局分析。由于區(qū)域間經濟發(fā)展和消費市場的牽引，導致飼料企業(yè)過多集中在少數發(fā)達的省份，這些地區(qū)的飼料加工能力出現過剩。東南沿海地區(qū)的改革開放先行了一步，因而飼料工業(yè)便主要分布在這一帶。而在內地飼料糧主產區(qū)和欠發(fā)達地區(qū)缺少以生產高質量、多品種的預混料和濃縮料為主的骨干企業(yè)，配合飼料加工能力不足。 配合飼料前5名的省份是：廣東、山東、河北、四川、江蘇，共生產飼料占全國總產量的42.70％，前10名的省份共生產產品占到全國65.70％。 濃縮飼料前5名的省份是：河南、湖南、山東、吉林、河北，共生產產品占全國的比重為82.5％。 添加劑預混合飼料前5名的省份是：山東、河北、四川、河南、黑龍江，共生產產品占全國的57.16％，前10名(江西、廣東、吉林、北京、湖北)共生產產品占全國的80％。 總的而言，我國飼料工業(yè)的區(qū)域布局不平衡，在東南沿海省份及其一些大中城市，飼料加工企業(yè)盲目上馬，加工能力出現剩余。而在內地農區(qū)，缺少以生產高質量、多品種的預混料、濃縮料為主的骨干企業(yè)，呈現出一方面飼料產品遠未能滿足養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展需要，另一方面企業(yè)開工不足的共生現象。 針對這一情況，國務院、中華人民共和國國務院辦公廳，在二00二年九月五日《關于促進飼料業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的若干意見》中指出：優(yōu)化飼料產業(yè)區(qū)域布局，要按照統(tǒng)籌規(guī)劃、因地制宜、優(yōu)勢互補、協(xié)調發(fā)展的原則，對飼料業(yè)布局進行調整。具體調整規(guī)劃如下。
?。ㄎ澹┴攧涨闆r分析 下表顯現飼料行業(yè)中有代表性的飼料加工行業(yè)的盈利能力，及其所屬的糧食及飼料加工工業(yè)，食品加工工業(yè)及整個輕工業(yè)的盈利能力情況。 2002年飼料加工工業(yè)的主要經濟效益指標
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