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年前四川省肉價(jià)持續(xù)回暖

lcylln 2012-12-14 10:34

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簡(jiǎn)介

四川省豬肉市場(chǎng)零售均價(jià)在今年7-8月跌入谷底后，下半年來(lái)持續(xù)回暖。

　　四川省豬肉市場(chǎng)零售均價(jià)在今年7-8月跌入谷底后，下半年來(lái)持續(xù)回暖。據(jù)四川生豬監(jiān)測(cè)預(yù)警系統(tǒng)監(jiān)測(cè)，12月第一周，四川省生豬價(jià)格回升，豬肉零售均價(jià)為24.78元/公斤，環(huán)比上漲2.02%。省商務(wù)廳相關(guān)人士預(yù)計(jì)，隨著年末需求量的增加、北方新一輪大降溫對(duì)豬肉供應(yīng)的影響，12月肉價(jià)漲勢(shì)將進(jìn)一步擴(kuò)大。

　　據(jù)商務(wù)廳相關(guān)人士介紹，近兩個(gè)月來(lái)，四川省豬肉價(jià)格回暖趨勢(shì)明顯。11月，豬肉零售均價(jià)24.03元/公斤，環(huán)比和同比分別下跌0.70%和15.51%；12月第一周，豬肉零售均價(jià)為24.78元/公斤，同比下跌10.12%，環(huán)比上漲2.02%。盡管12月的豬肉零售均價(jià)比去年同期的27.57元/公斤下跌了近3元/公斤，但豬糧比、豬料比都沖破盈虧均衡線(xiàn)，環(huán)比各升2.7%和2.9%，豬糧比更是自今年4月初跌破6：1以來(lái)，首次站上均衡線(xiàn)。

　　在零售價(jià)上漲的同時(shí)，收購(gòu)價(jià)和批發(fā)量也在回暖，養(yǎng)殖效益進(jìn)一步回暖。12月初四川省生豬收購(gòu)價(jià)15.56元/公斤，環(huán)比上漲0.78%；白條肉出廠(chǎng)均價(jià)19.94元/公斤，環(huán)比上漲0.71%。對(duì)豬肉批發(fā)企業(yè)的監(jiān)測(cè)顯示，鮮豬肉批發(fā)交易量為202888公斤，環(huán)比增加2.97%；批發(fā)價(jià)21.03元/公斤，環(huán)比上漲0.62%。

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