| 根據(jù)市商務(wù)局商務(wù)預(yù)報(bào)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)，從9月21日至昨日，我市豬肉批發(fā)均價(jià)已經(jīng)保持持續(xù)上升趨勢(shì)82天，從每公斤20.9元上漲到22.56元，漲幅7.94%。對(duì)此，業(yè)內(nèi)人士介紹，今年下半年肉價(jià)一直相對(duì)平穩(wěn)，整體略呈上升趨勢(shì)，在上月中旬漲幅加大，隨著全國(guó)生豬市場(chǎng)近期波動(dòng)和年底肉品消費(fèi)需求的增加，肉價(jià)還將走高，但幅度會(huì)在可控范圍，市民無(wú)需緊張。 昨日，記者走訪市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，豬肉零售價(jià)從10月下旬開(kāi)始出現(xiàn)漲價(jià)勢(shì)頭，“這半個(gè)多月特別明顯，每公斤漲了2元左右?！痹谔煸獏^(qū)黃河北路開(kāi)農(nóng)貿(mào)小超市的吳軍懷介紹，近期批發(fā)價(jià)波動(dòng)幅度較大，每次拿貨都比前一天貴一兩毛錢(qián)，他們作為零售商只好跟著漲，一般積到0.5元的倍數(shù)就提價(jià),現(xiàn)在賣(mài)25元/公斤。 對(duì)此，唐人神集團(tuán)肉品有限公司總經(jīng)理張功軍分析道：“主要因?yàn)闁|北大雪，另外養(yǎng)豬成本上升、年底市場(chǎng)需求增加等因素對(duì)價(jià)格也有影響?！?。 近期東北地區(qū)連日大雪，使得當(dāng)?shù)厣i運(yùn)出困難，山東、河北等地出現(xiàn)供應(yīng)緊張，使肉價(jià)臨時(shí)性上漲。這些地方的區(qū)域性上漲讓其他地方的養(yǎng)殖戶(hù)惜售。一位業(yè)內(nèi)人士透露：目前每頭豬的收購(gòu)價(jià)比1個(gè)月前要多100-200元。 “今年飼料價(jià)格高漲，賣(mài)價(jià)卻不高，很多養(yǎng)殖戶(hù)都虧損了，現(xiàn)在有漲價(jià)跡象，他們自然易出現(xiàn)觀望心理?！睆埞娊忉?zhuān)凹由吓R近年底，很多人要做臘肉，需求量增大，但很多農(nóng)村養(yǎng)殖散戶(hù)不賣(mài)豬了，直接自己熏臘肉，這也使得貨源更加緊張，也促使肉價(jià)走高?！?br> 盡管肉價(jià)未來(lái)走勢(shì)是漲，但市民也無(wú)需擔(dān)心，價(jià)格將在可控范圍。一方面越來(lái)越多的大型企業(yè)轉(zhuǎn)入養(yǎng)殖行業(yè)，使得豬肉市場(chǎng)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力增加；另一方面，今年唐人神集團(tuán)肉品有限公司新設(shè)立了近十個(gè)養(yǎng)殖基地，其中最大的年產(chǎn)豬逾萬(wàn)頭，本地供應(yīng)更有保障。而另?yè)?jù)相關(guān)消息，為維護(hù)城市生活必需品秩序，目前我市相關(guān)部門(mén)將委托該公司籌備儲(chǔ)備肉，以滿足市場(chǎng)需求。 |
畜牧人
畜牧人養(yǎng)豬
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