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一、本周豬市全線飄紅 第49周(12月3日- 12月9日,下同),據(jù)山東省畜牧獸醫(yī)信息中心對全省25個集貿(mào)市場價格定點監(jiān)測,本周活豬價格為15.15元/公斤,環(huán)比增長3.27%,同比下降6.94%。豬肉價格為24.08元/公斤,環(huán)比增長1.78%,同比下降9.98%。 全國方面,本周豬料比價從4.82:1漲至4.97:1,同比下降12.85%。全國豬糧比價則由上周的6.54:1大幅上漲至6.74:1,同比下降幅度縮至9.46%。全國自繁自養(yǎng)出欄頭均盈利水平從上周的125元大漲至171元,瘦肉型豬頭均盈利已達(dá)230元/頭。盡管當(dāng)前豬價漲幅比較大,但需求旺季才剛剛開始,后期仍有上漲空間。本周豬價漲幅繼續(xù)加大,全國近半數(shù)省市瘦肉型豬出欄價格達(dá)到8元/斤以上,但本周末出現(xiàn)了局部地區(qū)豬病加重,有恐慌性出欄的苗頭,局部豬價已經(jīng)開始下跌,同時,飼料價格也于本期止跌回升。對后市養(yǎng)豬盈利不利。 我省生豬價格在本周出現(xiàn)反彈,上漲幅度較大,分析其原因有以下方面,一是近期生豬出欄量有所減少;二是飼料糧價格有較小跌幅波動,尤其是玉米價格的維穩(wěn),使豬糧比價周周攀升;此外,業(yè)內(nèi)人士分析,天氣轉(zhuǎn)冷帶動豬肉需求釋放,豬價已經(jīng)進(jìn)入春節(jié)前的階段性上漲周期,在該階段性周期內(nèi),豬價繼續(xù)下跌的可能性較小,繼續(xù)反彈的可能性則較大。也提醒養(yǎng)殖戶,切勿過分壓欄惜售,應(yīng)密切關(guān)注市場價格變化,以及冬季降溫帶來的一系列疫情,做好調(diào)整工作,適當(dāng)出欄。 第49周,仔豬價格為18.05元/公斤,環(huán)比下降1.63%,同比下降17.32%。豬價大幅上漲,仔豬補(bǔ)欄止跌回升,預(yù)計后期走勢繼續(xù)小幅上揚。各地養(yǎng)殖場戶要加大冬季疫病防控和圈舍溫濕調(diào)控等管理力度,嚴(yán)防仔豬腹瀉。 二、本周雞蛋價格持續(xù)上漲 第49周據(jù)山東省畜牧獸醫(yī)信息中心對全省25個集貿(mào)市場價格定點監(jiān)測,本周我省雞蛋平均價格為元9.06/公斤,同比增長11.99%,環(huán)比上漲1.20%。 我省雞蛋價格基本維持穩(wěn)定,因近期天氣原因,全省均價整體上漲,少部分地區(qū)雞蛋價格微降。11月份以來蛋雞淘汰雞價格持續(xù)上漲,且周環(huán)比漲幅逐漸擴(kuò)大,主要原因是:(1)雞蛋價格處在較高價位,養(yǎng)殖戶淘汰蛋雞減少;(2)豬肉、雞肉等肉類價格上漲,拉動蛋淘價格上漲。本周百只產(chǎn)蛋雞收益9.90元/天,基本維持穩(wěn)定。11月份以來百只產(chǎn)蛋雞的平均養(yǎng)殖收益近8.5元/天。 三、肉雞價格持續(xù)上漲,漲幅增大均價突破十元 第49周據(jù)山東省畜牧獸醫(yī)信息中心對全省25個集貿(mào)市場價格定點監(jiān)測,本周我省活雞平均價格為10.24元/公斤,同比下降1.19%,環(huán)比上漲3.12%。
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