據(jù)報道,目前印度肉雞價格已達每公斤75盧比(1.37美元),創(chuàng)下自2011年以來的最高紀錄。肉價高漲的原因主要是由于冬季來臨需求量猛增,以及飼料成本的增加。 美國農業(yè)部的數(shù)據(jù)顯示,2012年印度雞肉產(chǎn)量達310萬公噸,同比增長8.97%。而預計在2013年,其產(chǎn)量還將進一步增長8.23%,至340萬公噸。 飼料成本占到養(yǎng)雞總成本的三分之一,而飼料成本的飛漲則是肉價升高的主因。統(tǒng)計顯示,2012年,一包75公斤的雞肉所耗費的飼料成本為2702.5盧比(49.38美元),而這一數(shù)字在2011年則僅為1894盧比(34.61美元)。 ![]() |
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