轉(zhuǎn)色飼料冒充野生黃辣丁成行業(yè)“潛規(guī)則”

冬天的太陽1 2013-1-7 09:48

832 來自: 華西都市報(bào)

簡介

投喂含有黃色素的轉(zhuǎn)色飼料養(yǎng)殖黃辣丁，唯一目的就是改變黃辣丁的質(zhì)量，即所謂野生，但這種做法不可取，至少屬欺騙消費(fèi)者行為。

　　銷售商：轉(zhuǎn)色素為轉(zhuǎn)黃精需向廠家訂購

　　飼料銷售員這條線中斷。記者只好通過編織袋上的手機(jī)號碼，再次嘗試追尋飼料源。2013年1月3日，記者撥通了編織袋上的手機(jī)號碼。

　　聞聽記者從合江養(yǎng)魚戶處得知其手機(jī)號碼，這位陳姓男子毫不含糊地證實(shí)，合江養(yǎng)魚戶買的轉(zhuǎn)色飼料，確系他賣出，“我也是養(yǎng)魚的，你要我可以幫你拿到。不過冬天飼料用得少，如果真的想要，只有提前向廠家訂……”

　　昨日上午，記者又一次與陳姓男子聯(lián)系。他表示，他手中的轉(zhuǎn)色飼料，是從一位名叫吳建勇（音）的飼料生意人那里買來的。他向記者提供了吳建勇的手機(jī)號碼，記者隨即撥通。

　　華西都市報(bào)：你能幫忙買轉(zhuǎn)色飼料？吳建勇：能買到，不過要在天氣轉(zhuǎn)暖后。如果需要，開春后我們再聯(lián)系。需要提前說，廠家會按市場需求訂單生產(chǎn)。畢竟轉(zhuǎn)色料查得很嚴(yán)。

　　華西都市報(bào)：轉(zhuǎn)色飼料里面的轉(zhuǎn)色素，到底是什么東西嘛？

　　吳建勇：就是黃色素，也就是轉(zhuǎn)黃精。有些是廠家配好，再賣給養(yǎng)殖戶，有些則由養(yǎng)殖戶自己摻入飼料中……

　　D、問黃

　　問規(guī)轉(zhuǎn)色素、黃色素未寫入飼料目錄

　　去年12月24日，華西都市報(bào)記者將從合江買到的“疑似轉(zhuǎn)色飼料”送到了眉山市畜牧局飼料安全監(jiān)測站。站長葉志松表示，他們會將飼料送檢，是否含有轉(zhuǎn)色素尚待檢驗(yàn)之后才知曉。“這半袋飼料已開包使用過，只能作為一般證據(jù)，即通過檢驗(yàn)如含有黃色素，也只能證明里面含有黃色素，而不能作為追究飼料使用者、販賣者責(zé)任的法律證據(jù)。”葉志松表示。

　　葉志松說，飼料生產(chǎn)有很嚴(yán)格的“飼料原料成分目錄”，且添加多少均有國家標(biāo)準(zhǔn)。凡沒有被列入原料成分目錄的，均屬違規(guī)添加物。一旦發(fā)現(xiàn)，他們將對生產(chǎn)廠家、養(yǎng)殖戶予以重處。

　　“去年4月，仁壽縣畜牧局便查獲了一起養(yǎng)魚戶投喂轉(zhuǎn)色飼料事件，當(dāng)時(shí)，該養(yǎng)魚戶養(yǎng)殖的所有黃辣丁均被處置了?！辈贿^，葉志松透露，所有轉(zhuǎn)色飼料均通過“地下網(wǎng)絡(luò)”交易，要找到這條網(wǎng)絡(luò)，僅靠他們單方面的力量很難辦到?！艾F(xiàn)在是冬季，魚不進(jìn)食，調(diào)查難度更大了。不過，我們會盡最大努力切斷這條地下交易網(wǎng)絡(luò)?！比~志松表示。

　　昨日，記者登錄中國畜牧業(yè)協(xié)會官方網(wǎng)站——中國畜牧業(yè)信息網(wǎng)，查詢了《飼料原料目錄》，黃色素（轉(zhuǎn)色素）沒有寫入目錄。在《飼料添加劑品種目錄（2008）》的“著色劑”項(xiàng)目中，提及了葉黃素和天然葉黃素（源自萬壽菊），但僅能用于家禽。葉志松說，色素原本將寫入“水產(chǎn)動物”飼料目錄的，不過最終未能寫入?！胺彩菦]寫入的，飼料生產(chǎn)或魚類喂養(yǎng)過程中使用了，就是違規(guī)?！?br>
　　而按照之前爆料人老李的說法，即使是僅能用于家禽的天然葉黃素，也由于成本過高，多數(shù)飼料生產(chǎn)廠家并不愿使用，很多“三無飼料”所使用的，都是工業(yè)葉黃素。

　　問害專家：人工色素食用過多對人體有害

　　昨日，記者先后聯(lián)系了中國水產(chǎn)科學(xué)研究院淡水漁業(yè)研究中心研究員董在杰、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)動物營養(yǎng)學(xué)教授王之盛。

　　董在杰說，黃辣丁人工喂養(yǎng)在我國技術(shù)比較成熟。在飼料中添加葉黃素，會使魚體顏色更趨近野生。魚體通過飼料吸收的色素，一般情況下無法通過皮膚排出，只能在身體內(nèi)沉積。

　　王之盛則表示，投喂含有黃色素的轉(zhuǎn)色飼料養(yǎng)殖黃辣丁，唯一目的就是改變黃辣丁的質(zhì)量，即所謂野生，但這種做法不可取，至少屬欺騙消費(fèi)者行為。

　　如人工色素食用過多，人體肯定是吃不消的。因此，建議消費(fèi)者，千萬莫輕信市場售賣的所謂野生黃辣丁，畢竟野生黃辣丁很有限。

　　問辨“轉(zhuǎn)色黃辣丁”：脾臟很大肉眼可辨

　　“‘轉(zhuǎn)色黃辣丁’肉眼可辨。當(dāng)剖開黃辣丁，凡吃過轉(zhuǎn)色飼料，只要仔細(xì)觀察它的脾臟，就會發(fā)現(xiàn)端倪。”知情人老李說，“轉(zhuǎn)色黃辣丁”脾臟很大，有的和雞肝子一樣大，這樣的魚最好不要吃。魚的肝臟很細(xì)很小，體內(nèi)毒素主要靠脾臟化解。黃色素進(jìn)入脾臟，是不能排放出去的，脾臟會慢慢腫大，魚就會慢慢死去。因此，凡是投喂了轉(zhuǎn)色飼料，這一塘黃辣丁必須盡快集體“打包”賣出去，否則，養(yǎng)殖戶就虧大了。

　　

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