| “今年過(guò)年，豬肉價(jià)格不會(huì)像前些年那樣猛漲，很平穩(wěn)，預(yù)計(jì)也就是一斤13元左右。 ”來(lái)自宿州代表團(tuán)的安徽省養(yǎng)豬大戶(hù)、省人大代表徐永生說(shuō)。 徐永生代表來(lái)自基層，自己開(kāi)辦了養(yǎng)豬場(chǎng)，一年出欄肉豬上萬(wàn)頭。說(shuō)起豬肉價(jià)格，徐永生說(shuō)：“過(guò)年物價(jià)肯定會(huì)上漲，但今年春節(jié)豬肉價(jià)格不會(huì)漲很多，也就比平時(shí)貴一兩塊錢(qián)。 ”徐永生說(shuō)，2011年豬肉價(jià)格之所以居高不下，是因?yàn)楣┬桕P(guān)系失去平衡。 “那時(shí)爆發(fā)了大規(guī)模的豬藍(lán)耳病，很多幼豬仔死亡，老母豬又不能上市，豬肉在市場(chǎng)上成了緊缺資源，今年就沒(méi)有這種情況。 ” 徐永生說(shuō)，隨著人們飲食習(xí)慣和消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，豬肉也很難再成為搶手貨，“以前大家買(mǎi)豬肉，往往是一次性購(gòu)買(mǎi)幾十斤甚至上百斤，吃不完腌著吃，現(xiàn)在一次就只買(mǎi)兩三斤。 ”因此，從產(chǎn)銷(xiāo)環(huán)節(jié)來(lái)看，豬肉的利潤(rùn)也不會(huì)再像過(guò)去那樣失衡，而是一種很正常的盈利。 徐永生介紹，去年省內(nèi)肉豬供給整體處于比較平衡的狀態(tài)，上半年還出現(xiàn)了供大于求的情況，肉豬出欄價(jià)格大約7.5元一斤，目前穩(wěn)定在9元錢(qián)左右，零售價(jià)13元錢(qián)上下，一頭豬產(chǎn)和銷(xiāo)的毛利潤(rùn)都在300元錢(qián)左右，豬e網(wǎng)網(wǎng)友分析所以過(guò)年期間，市民不用擔(dān)心豬肉價(jià)格大幅上漲。 |
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畜牧人養(yǎng)豬
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