據畜牧人數據監(jiān)測中心顯示，5月15日國內重點監(jiān)測地區(qū)生豬（外三元）價格穩(wěn)中有漲，華北、華中、華南及西部地區(qū)均保持上升勢頭，部分地區(qū)價格漲幅累計超過0.4元/公斤，今日全國最高價為廣東省惠州市，市場報13.2元/公斤，最低價為梅州市，報11.8元/公斤，其他地區(qū)價格均維持在12-13元/公斤之間運行。
 5.1過后，生豬價格經過小幅回調之后持續(xù)上升，市場整體氛圍在不知不覺中開始轉暖，究其原因可能與豬肉消費緩慢回升以及市場總供給減少有關，據了解，由于前期肉價大幅下跌，國內部分豬場對其母豬存欄量進行相應調整，以便降低養(yǎng)殖風險，此外，部分養(yǎng)殖戶由于前期價格大跌瘋狂拋售豬肉也是造成近期價格上漲的原因所在。
綜合來看，短期內生豬供求狀況有所好轉，市場可能會存在一定的上漲空間，預計未來價格有望繼續(xù)上漲，全國平均價格有望再次回歸12.5元/公斤。
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