監(jiān)管力度加大 催動(dòng)飼料企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)

　　今年以來(lái)，在國(guó)家強(qiáng)化飼料行業(yè)監(jiān)管和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的雙重壓力下，四川省宜賓市不少飼料企業(yè)都遭遇了前所未有的困難。面對(duì)如此艱難的大環(huán)境，宜賓全福飼料有限公司卻走得穩(wěn)健，不僅在宜賓市飼料行業(yè)中占據(jù)了一席之地，還為企業(yè)多元化發(fā)展開(kāi)辟了新路。

 

　　全福公司穩(wěn)步發(fā)展背后的經(jīng)驗(yàn)是什么？這種經(jīng)驗(yàn)是否值得在宜賓市的其他飼料企業(yè)中推廣？日前，筆者就此問(wèn)題進(jìn)行了采訪。

 

　　探索全福公司經(jīng)驗(yàn)打造農(nóng)業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)有機(jī)循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈

 

　　宜賓全福飼料有限公司總經(jīng)理黎漢兵告訴筆者，現(xiàn)在人們往往會(huì)主動(dòng)避免使用含有抗生素的藥品，可他們卻不知道，出于預(yù)防動(dòng)物疾病的需要，飼料中通常會(huì)合理添加抗生素，黎漢兵說(shuō)：“國(guó)家對(duì)畜牧產(chǎn)品添加抗生素有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，但在這種情況下生產(chǎn)出的畜產(chǎn)品只能稱之為無(wú)公害食品，要達(dá)到有機(jī)食品，還有相當(dāng)一段距離?！?/P>

 

　　號(hào)稱酒都的宜賓，在盛產(chǎn)美酒的同時(shí)，酒糟去向也讓人頭疼。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，全市酒廠每年產(chǎn)生廢棄酒糟160多萬(wàn)噸。除了五糧液在對(duì)廢棄酒糟進(jìn)行焚燒處理后做農(nóng)肥和敘府酒業(yè)利用廢棄酒糟培養(yǎng)食用菌外，其余的酒廠幾乎把白酒糟全部丟棄。

 

　　黎漢兵從廢棄的酒糟里看到了巨大的利用價(jià)值，于是他帶領(lǐng)科研團(tuán)隊(duì)采用混合發(fā)酵處理酒糟，并分離出生物發(fā)酵蛋白粉作為飼料生產(chǎn)原料之一，用此方法生產(chǎn)出來(lái)的飼料與全糧飼料相比，每噸可降低成本200元~300元。更重要的是，與傳統(tǒng)飼料相比，這種生物蛋白飼料徹底擺脫了在飼料中添加抗生素。黎漢兵說(shuō)：“該項(xiàng)目充分利用了宜賓豐富的酒糟資源，推進(jìn)了以資源節(jié)約、環(huán)境友好、質(zhì)量安全和持續(xù)高效的現(xiàn)代飼料業(yè)，帶動(dòng)了畜牧業(yè)向高層次發(fā)展?！?/P>

 

　　正是由于該項(xiàng)目在促進(jìn)當(dāng)?shù)厣i產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)中起到了突出作用，2012年，全福公司申報(bào)了2012年四川省戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目，并獲得了補(bǔ)助資金200萬(wàn)元，用于購(gòu)買新的生產(chǎn)設(shè)備，并對(duì)工藝流程進(jìn)行了改造，預(yù)計(jì)今年6月，新生產(chǎn)線將投入使用。

 

　　為了滿足更大的市場(chǎng)需求，2012年，全福公司的第一家分廠在貴州省仁懷市開(kāi)工。然而，黎漢兵并沒(méi)有在前進(jìn)的道路上停歇：“我們還將用糠殼發(fā)酵豬糞便，制成有機(jī)肥?！崩铦h兵坦言，其最終目的是要打造農(nóng)業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)有機(jī)循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈，用有機(jī)飼料喂養(yǎng)畜禽，并進(jìn)行統(tǒng)一銷售。

 

　　“一家企業(yè)在大環(huán)境中微不足道，要用技術(shù)帶動(dòng)整個(gè)行業(yè)發(fā)展，把相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈帶動(dòng)起來(lái)，推向更大的市場(chǎng)，這才是企業(yè)真正的成功?！崩铦h兵如是說(shuō)。

 

　　業(yè)內(nèi)解讀飼料企業(yè)迎來(lái)轉(zhuǎn)型升級(jí)

 

　　然而，現(xiàn)在宜賓市的飼料企業(yè)又是什么樣？全福公司的經(jīng)驗(yàn)是否適用于本地的飼料企業(yè)？筆者從宜賓市畜牧局副局長(zhǎng)馮應(yīng)勝那里得到了一個(gè)數(shù)據(jù)。去年，宜賓市飼料生產(chǎn)企業(yè)達(dá)34家，今年已有5家企業(yè)退出了該行業(yè)，加上今年1家新進(jìn)入的企業(yè)，目前全市共有30家飼料生產(chǎn)企業(yè)。根據(jù)新《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》要求，還有七八家飼料生產(chǎn)企業(yè)因達(dá)不到要求，將選擇放棄生產(chǎn)飼料。

 

　　是什么原因讓本來(lái)就為數(shù)不多的飼企還在不斷減少？對(duì)此，馮應(yīng)勝解釋說(shuō)，新《條例》對(duì)飼料生產(chǎn)企業(yè)要求門(mén)檻高，加上目前飼料市場(chǎng)不景氣、原料價(jià)格上漲和豬肉價(jià)格下降等原因，很多達(dá)不到新《條例》要求的小型企業(yè)陸續(xù)退出了飼料行業(yè)。同時(shí)，新《條例》要求所有飼料生產(chǎn)企業(yè)在2014年7月1日前必須獲得飼料生產(chǎn)許可證才能生產(chǎn)，由于條件所限，能獲得飼料生產(chǎn)許可證的企業(yè)并不多?！耙速e市的飼料企業(yè)多數(shù)存在規(guī)模小、科技含量低、人員素質(zhì)較差等問(wèn)題。面對(duì)目前企業(yè)走向集團(tuán)化的今天，這些中小型飼企很難達(dá)到新《條例》要求?！瘪T應(yīng)勝說(shuō)，新《條例》提高了飼料企業(yè)的準(zhǔn)入門(mén)檻，使很多小企業(yè)無(wú)法達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。“如新《條例》要求，有些不達(dá)標(biāo)的企業(yè)要更換生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備、擴(kuò)大生產(chǎn)廠房，這筆費(fèi)用可能比這個(gè)企業(yè)的產(chǎn)值還要多，根本沒(méi)有能力來(lái)更換生產(chǎn)設(shè)備。因此，有些小飼企主動(dòng)提出退出行業(yè)或選擇走合并、重組的道路?！瘪T應(yīng)勝還告訴筆者，雖然新《條例》的實(shí)施會(huì)加速更多的小型飼企被淘汰，但將加快飼料企業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)。

 

　　那么，淘汰了這么多中小型飼料企業(yè)會(huì)對(duì)宜賓市飼料市場(chǎng)有影響嗎？“沒(méi)有影響?！瘪T應(yīng)勝肯定地說(shuō)，因?yàn)橐速e市飼企的生產(chǎn)量小，“據(jù)估計(jì)，宜賓市每年需要上百萬(wàn)噸飼料，而全市每年只能生產(chǎn)20多萬(wàn)噸，大部分飼料還是以外地進(jìn)來(lái)的為主。因此，淘汰中小飼企對(duì)全市的飼料市場(chǎng)影響不大。”

 

　　這么大的市場(chǎng)，宜賓市會(huì)不會(huì)重建或引進(jìn)更多的飼企？對(duì)此，馮應(yīng)勝告訴筆者，高縣福溪工業(yè)集中區(qū)已引進(jìn)了旺達(dá)飼料廠和邦云飼料廠，今年底投產(chǎn)后，將能滿足部分市場(chǎng)需求。而針對(duì)一些即將或已經(jīng)被淘汰的中小飼企，宜賓市畜牧局將指導(dǎo)其走“關(guān)、停、并、轉(zhuǎn)”之路，使之達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)?！耙雽?shí)現(xiàn)飼料行業(yè)可持續(xù)發(fā)展，飼企必須向生產(chǎn)、加工、銷售‘一條龍’方向發(fā)展。像全福公司這種注重產(chǎn)品品質(zhì)、環(huán)保以及低能耗的理念將成為今后飼料企業(yè)發(fā)展方向?！瘪T應(yīng)勝說(shuō)。

 

　　專家觀點(diǎn)“中國(guó)創(chuàng)造”決定企業(yè)的成功

 

　　那么，全福公司用科技武裝企業(yè)的成功經(jīng)驗(yàn)是否可被更多的企業(yè)所復(fù)制？對(duì)此，筆者采訪了宜賓學(xué)院工商管理研究所所長(zhǎng)楊波。楊波認(rèn)為，為企業(yè)注入科技創(chuàng)新理念是當(dāng)代企業(yè)發(fā)展的動(dòng)力，就這點(diǎn)而言，全福公司開(kāi)發(fā)關(guān)鍵技術(shù)是值得其他企業(yè)借鑒的。飼料企業(yè)采用科技創(chuàng)新、獲得專利技術(shù)就可以獲得一定的企業(yè)優(yōu)勢(shì)。

 

　　楊波坦言，全福公司的成功正符合當(dāng)今提出的“中國(guó)創(chuàng)造”，即版權(quán)持有者是中國(guó)，由中國(guó)創(chuàng)新，而不再是做簡(jiǎn)單的生產(chǎn)加工，這一點(diǎn)是最重要的?！霸趨^(qū)域競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的形勢(shì)下，企業(yè)必須跳出傳統(tǒng)思維方式，改善企業(yè)發(fā)展環(huán)境?！?/P>

 

　　然而，飼料和食品一樣，也面臨著存儲(chǔ)期較短的劣勢(shì)。楊波告訴筆者，改進(jìn)技術(shù)、延長(zhǎng)保質(zhì)期的首要問(wèn)題就是降低成本，這樣才能支撐更遠(yuǎn)距離的運(yùn)輸成本。否則，只能選擇離消費(fèi)者更近的地方建廠?！爱?dāng)然，每個(gè)企業(yè)都有不同的實(shí)際情況，企業(yè)還需有針對(duì)性地選擇借鑒模式?！睏畈ㄗ詈笳f(shuō)。