第十一屆飼料商業(yè)配方師研習(xí)班老師講課要點

畜牧編輯 2013-7-18 14:56

2772 原作者: 畜牧編輯

簡介

頭疼的誘食性，從市場的要求出發(fā)主要是飼養(yǎng)人員對豬的關(guān)心、飼養(yǎng)人員的勞動強度壓力、養(yǎng)豬場經(jīng)濟效益，早斷奶的。

　　王統(tǒng)石博士演講的題目是《乳仔豬料的誘食性》

   關(guān)鍵詞：誘食，如何讓豬愛吃，吃了后愛長
　　頭疼的誘食性，從市場的要求出發(fā)主要是飼養(yǎng)人員對豬的關(guān)心、飼養(yǎng)人員的勞動強度壓力、養(yǎng)豬場經(jīng)濟效益，早斷奶的要求參與競爭和市場分割。
   從豬本身來說，小豬吃奶-吃料的困難轉(zhuǎn)變、小豬們對口味的習(xí)慣。
   從我們來說，豬他們到底喜歡吃什么？
   如果找到他們最喜歡的東西，能給我們帶來很多好處，如再也不需要教槽，斷奶前1周給料，給了就吃；壓縮斷奶時間，提高經(jīng)濟效益；減輕了工人的勞動強度；輕易突擊市場，制造品牌應(yīng)影響力；教槽-教他們吃:斷奶料-他們要吃。
   接下來我們會想，小豬愛吃什么呢？
   小豬們喜歡吃什么？
四大營養(yǎng)物質(zhì)：淀粉-甜味劑、蛋白質(zhì)-鮮味劑、脂肪-香味劑、核酸類-核苷酸
小豬們不吃什么？
   有毒有害的物質(zhì) 如腐敗變質(zhì)的：腥味、哈味；刺激性的：辣味、澀味等；不舒服的：糊嘴、堅硬等；很多添加劑，他們不喜歡。
在具體的實踐中，我們的發(fā)現(xiàn)呢？

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