濃縮料外觀探討

756 37 原作者: yelangzuzu

簡介

首先，請牧人們暫不慌著拍磚！雖然集約化、規(guī)?；俏磥眇B(yǎng)殖業(yè)發(fā)展方向，但是目前濃縮料市場競爭仍然是相當激烈。本人近期在市場走訪，發(fā)現(xiàn)部分濃縮料外觀質量做得相當不錯，特發(fā)此貼，向廣大牧人請教學習！

　　A和B兩家公司的仔豬濃縮料

　　A公司濃縮料外觀顏色偏黑，但篩分未發(fā)現(xiàn)明顯的棉菜粕顆粒，魚腥味教濃（非魚腥香之類化學合成香味）。

　　B公司濃縮料外觀顏色偏黃，豆粕味道教濃，魚粉腥味相對于A公司的要淡許多。B公司魚粉用量約在50kg/t左右。

　　做了一個小實驗，要讓B公司的腥味趕上A公司，魚粉添加量需添加到170kg/t，而且色澤還是比較黃，沒有A公司的顏色深。

　　這個圖是A公司濃縮料+乙醇乙醚后的外觀，主要看是否使用了色素類產品，比如烏魚膏等

來一個飼料外觀圖，手機像素問題，底色藍色偏重。

這個外觀對比很強

希望大家多多指教，在此深表謝意！

問題：
1、A公司使用的是國產魚粉？
2、魚粉含量預估在什么水平？
3、市場上現(xiàn)在提腥味的產品有？（穩(wěn)定性相對好一點的）

引用 yong002 2013-7-1 10:51: 不明白你發(fā)這的主要目地是啥，表達有點不明，，提腥味也可以用魚油，成本也低，但容易酸敗，國產魚分色以偏重為主，，很多加了蝦粉，偏黃，

引用 ywj157 2013-7-2 17:49: ywj157 發(fā)表于 2013-7-2 17:41
A油脂添加量應該不少

一般來說添加油脂會使料的顏色發(fā)暗

引用 oral 2013-7-2 20:59: 理論上說，首先純豆粕型濃縮料比雜粕型濃縮料要好，其次頂級進口蒸汽魚粉腥味
是比較淡的（14000元/噸左右），質量較差的國產魚粉腥味要大很多，且造價只
有幾千元/噸。從你提供的信息來看，B公司的應該較A公司的質量好不只一個檔次
，5%的魚粉添加量比市場大部分濃縮料都要高（一般小于3%）。順便推薦一下
C公司（美國康地）的20%進口超級蒸氣魚粉的濃縮料，可以一試。