呼吁飼料配方師重視能量、蛋白質(zhì)的評(píng)估和利用

引用 文峰 2010-6-10 11:26

越是原料價(jià)格高漲，養(yǎng)殖行業(yè)萎靡時(shí)，企業(yè)更應(yīng)該抓好內(nèi)部建設(shè)，練好內(nèi)功。
而不是將那些燈紅酒綠的原料商宴請(qǐng)、旅游所困惑。
反觀用那些精力投入到產(chǎn)品研發(fā)，選擇與市場(chǎng)主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品做些對(duì)照試驗(yàn)，拿出合理的開發(fā)方案。
豈不益哉。

引用 fyx-98 2010-6-10 11:30

原料的能量評(píng)估和蛋白質(zhì)、氨基酸的準(zhǔn)確性和利用率的評(píng)估可是個(gè)艱巨和系統(tǒng)的工程呀

引用 liwei986yc 2010-6-10 11:41

日積月累才能完成

引用 cxxcxx 2010-6-10 13:38

加油！為中國(guó)的飼料行業(yè)做大做強(qiáng)做品質(zhì)化而獻(xiàn)出自己的一份力量！祝愿中國(guó)飼料行業(yè)發(fā)展健康順利，同時(shí)祝各位在一線工作的人才們安康！

引用 小馬哥 2010-6-10 17:07

本帖最后由 小馬哥 于 2010-6-10 17:31 編輯

不要求100%的準(zhǔn)確，先找到趨勢(shì)性的方法也是好的，近紅外是非常不錯(cuò)的，一次性投入大一些。
我們很多原料的能量多數(shù)時(shí)候還是照搬照用的，沒有修正多少，這是很大的弊端，優(yōu)其很多副產(chǎn)品，一些廠家把能量和氨基酸的消化率，研究的非常準(zhǔn)了，產(chǎn)品的穩(wěn)定性和競(jìng)爭(zhēng)力特別突出，尤其在全價(jià)料上面。

引用 angfasiliao 2010-6-10 23:01

學(xué)習(xí)了。

引用 gipsell 2010-6-11 09:11

能量蛋白是根本。添加劑只是修飾。相比蛋白，能量更不受大家重視。

引用 五月份風(fēng) 2010-6-11 11:42

添加劑是起到事半功倍的作用

引用 fusir112 2010-6-11 11:48

許多人是當(dāng)下的工作都還做不完呢！！

引用 syb 2010-6-17 11:07

看了各位的發(fā)言，也很想說(shuō)兩句，凈能的評(píng)估可以說(shuō)是核算飼料成本的關(guān)鍵點(diǎn)了，低蛋白配方的設(shè)計(jì)是參照凈能來(lái)的，可是凈能的測(cè)定和估算又是一個(gè)艱巨的系統(tǒng)工程。能量是飼料的基本，能量若是不足，蛋白質(zhì)的利用率是不會(huì)提高上去的。

引用 冰夜衣 2010-6-17 11:20

我有些無(wú)知了。氧彈測(cè)熱計(jì)還沒有聽過(guò)，紅外可以測(cè)能量，還得學(xué)習(xí)！是我的知識(shí)點(diǎn)。

引用 冰夜衣 2010-6-17 11:34

杜洪偉：氧彈式熱量計(jì)檢驗(yàn)方法

中國(guó)煤炭新聞網(wǎng)
2008-11-27 15:24:11    論文專區(qū)

  
　　摘　要　 氧彈式熱量計(jì)是目前檢測(cè)煤質(zhì)發(fā)熱量指標(biāo)的主要儀器,其測(cè)熱性能將會(huì)直接影響發(fā)熱量測(cè)定結(jié)果的可靠性,所以各檢測(cè)單位新購(gòu)進(jìn)熱量計(jì),都必須在使用前對(duì)其性能進(jìn)行檢驗(yàn)。 當(dāng)前市場(chǎng)上眾多廠家生產(chǎn)的各種量熱儀層出不窮,性能各有差異，所以各檢測(cè)單位在購(gòu)進(jìn)量熱儀時(shí)更應(yīng)對(duì)其測(cè)熱性能加以關(guān)注。根據(jù)長(zhǎng)期的煤質(zhì)分析儀器使用與維護(hù)經(jīng)驗(yàn),系統(tǒng)地提出以精密度、準(zhǔn)確度作為考核儀器的指標(biāo)來(lái)進(jìn)行驗(yàn)收,從而確立此類儀器選型、驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)。

　　關(guān)鍵詞　 熱量計(jì)　發(fā)熱量　精密度　熱容量　準(zhǔn)確度

　　煤作為燃料廣泛地應(yīng)用于國(guó)民經(jīng)濟(jì)中,尤其是發(fā)電行業(yè)。電力生產(chǎn)主要是利用燃煤的化學(xué)能,通過(guò)燃燒最終把熱能轉(zhuǎn)化為電能,因此發(fā)熱量是發(fā)電用煤的重要測(cè)定項(xiàng)目。發(fā)熱量主要用于以下幾方面:設(shè)計(jì)鍋爐機(jī)組時(shí),發(fā)熱量可用來(lái)計(jì)算爐膛熱負(fù)荷和選擇磨煤機(jī)容量;鍋爐運(yùn)行時(shí)發(fā)熱量又可用來(lái)計(jì)算發(fā)、供電煤耗,而煤耗又是火電廠的重要考核經(jīng)濟(jì)指標(biāo);在煤炭供需上,發(fā)熱量是作為動(dòng)力用煤計(jì)價(jià)的主要依據(jù)。目前試驗(yàn)室用于測(cè)定燃料發(fā)熱量的熱量計(jì)有恒溫式和絕熱式兩種。

　　1 　熱量計(jì)工作原理、種類及構(gòu)造
　　111 　發(fā)熱量、發(fā)熱量測(cè)定原理
　　發(fā)熱量定義為單位質(zhì)量的可燃物質(zhì)完全燃燒時(shí)所放出的熱量?？扇嘉锇l(fā)熱量測(cè)量原理是將一定量的試樣置于充有一定壓力2.8～3.0MPa 密封的氧彈中,在充足的氧氣條件下,令試樣完全燃燒,燃燒所放出的熱量被氧彈周圍一定的水(內(nèi)桶水) 所吸收,其水的溫升與試樣燃燒放出的熱量成正比。發(fā)熱量即可由燃燒前后的溫差計(jì)算出來(lái)。Q = E( Tn-T0) / M   
Q 試樣發(fā)熱量(J / g) ; E 量熱系統(tǒng)熱容量(J / ℃) ; M試樣質(zhì)量(g) ; T0 量熱系統(tǒng)起始溫度( ℃) ; Tn 量熱系統(tǒng)吸收試樣放出熱量后的終值溫度( ℃) 。

　　112 　熱量計(jì)種類、構(gòu)造
　　通常實(shí)驗(yàn)室用于測(cè)定燃料發(fā)熱量的熱量計(jì)有恒溫式熱量計(jì)、絕熱式熱量計(jì)兩種。測(cè)量原理相同,但構(gòu)造上有些差異。恒溫式熱量計(jì)包圍量熱體系外筒是一個(gè)雙層水套,內(nèi)裝較多的水。測(cè)熱過(guò)程中水是靜止的,外筒僅用于給內(nèi)筒提供穩(wěn)定的工作環(huán)境。絕熱式熱量計(jì)除有雙層水套外,其頂蓋也設(shè)計(jì)為雙層水套。測(cè)熱過(guò)程中,雙層中的水借助循環(huán)水泵從外筒流向頂蓋從而起到絕熱作用。同時(shí)在外筒中還安裝有跟蹤內(nèi)筒水溫的加熱電極和溫控元件。恒溫式熱量計(jì)與絕熱式熱量計(jì)在市場(chǎng)上均有產(chǎn)品,也各有優(yōu)缺點(diǎn)。前者構(gòu)造簡(jiǎn)單,操作簡(jiǎn)便,但需對(duì)溫升進(jìn)行校正,計(jì)算較為繁瑣。目前,隨著微機(jī)廣泛應(yīng)用,問(wèn)題已得到解決;后者構(gòu)造復(fù)雜,操作難以掌握,有時(shí)還受到季節(jié)的影響,用于帶走外筒水中多余熱量的冷卻水溫度不能滿足試驗(yàn)要求。因此在一般情況下,恒溫式熱量計(jì)被廣泛采用。
　　2 　熱量計(jì)檢驗(yàn)方法的演進(jìn)
　　在以往的熱量計(jì)驗(yàn)收過(guò)程中,儀器到場(chǎng)開箱后,一般按合同規(guī)定,進(jìn)行“精密度”測(cè)試,合格后,便可用于檢測(cè)。事實(shí)證明,這個(gè)單一的技術(shù)驗(yàn)收指標(biāo)與實(shí)際分析的樣品存在差距。精密度測(cè)試所用物質(zhì)為苯甲酸。苯甲酸是一種純凈物質(zhì),也是目前公認(rèn)的量熱標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)。它性能穩(wěn)定、吸濕性低、容易完全燃燒。而平時(shí)分析的煤樣是一種混合物質(zhì),其熱性能并不穩(wěn)定,因此儀器在使用苯甲酸做精密度驗(yàn)收后,其準(zhǔn)確度并不一定可信。為此,建立一套寶鋼特有的熱量計(jì)驗(yàn)收方法,使

　　所購(gòu)入的儀器更好地為現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)這一迫切需要擺在技術(shù)人員面前。經(jīng)過(guò)四年左右的摸索,首次系統(tǒng)地提出熱量計(jì)的驗(yàn)收方法,并在一臺(tái)新儀器的驗(yàn)收中初步進(jìn)行使用,取得較好效果。
　　3 　熱量計(jì)檢驗(yàn)方法
　　3.1 　熱量計(jì)精密度檢驗(yàn)
　　3.11 　熱容量C 測(cè)試(熱容量精密度檢定) 　在規(guī)定條件下〔1〕,用燃燒熱標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)苯甲酸檢定熱量計(jì)的熱容量5 次,按不同的平均熱容量,其極差不大于表1規(guī)定;或5 次重復(fù)試驗(yàn)結(jié)果的平均值(.E) 和標(biāo)準(zhǔn)差,其相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)差不應(yīng)超過(guò)0.2 %,若超過(guò)0.2 %,再補(bǔ)作1次試驗(yàn),取符合要求的5 次結(jié)果的平均值(修至1J / K)作為該儀器的熱容量。若任何5 次結(jié)果的相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)差都超過(guò)0.2 %,則應(yīng)對(duì)試驗(yàn)條件和操作技術(shù)仔細(xì)檢查并糾正存在問(wèn)題后,重新進(jìn)行檢定,舍棄已有的全部結(jié)果(見表1) 。
表1 　熱容量C 測(cè)試
熱容值        〈1500(J/K)        9000～11000(J/K)        14000～15000(J/K)
級(jí)差        9        40        60
取用1g 左右的燃燒熱標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)苯甲酸（GBW（E）130035 標(biāo)準(zhǔn)值2480J/g）連續(xù)試驗(yàn)熱容量精密度測(cè)試結(jié)果(見表2) 。試驗(yàn)表明:級(jí)差≤40J / K;RSD = 0.108 % (遠(yuǎn)小于0.20 %) 精密度測(cè)試合格。
表2 　苯甲酸連續(xù)試驗(yàn)熱容量精密度
苯甲酸質(zhì)量g        熱容量(J/k)        平均值(J/k)        級(jí)差(J/k)
0.9965        10432         

10439         

22
0.9968        10434               
0.9966        10454               
0.9945        10436               
0.9938        10439               

3.12 　熱值誤差測(cè)定　取約0.17g 和1.13g 苯甲酸測(cè)量燃燒值,計(jì)算其熱值誤差ΔQ ,該值不超過(guò)60J / g 時(shí),合格。其中ΔQ = QA
-QS ( QA 為測(cè)得苯甲酸的平均熱J / g , QS 為苯甲酸的標(biāo)準(zhǔn)熱值) (見表3) 。試驗(yàn)表明誤差≤60J / g 合格。
表3 　熱值誤差測(cè)定
苯甲酸質(zhì)量（g）        測(cè)得熱值（J / g）        平均熱值（J / g）        與標(biāo)準(zhǔn)熱值誤差（J / g）
0.1755        26407        26416        38
1.1346        26425               

3.12 　熱量計(jì)準(zhǔn)確度檢驗(yàn)
標(biāo)準(zhǔn)煤樣測(cè)試結(jié)果與標(biāo)準(zhǔn)值之差應(yīng)在不確定度范圍內(nèi)或用燃燒熱標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)苯甲酸作為樣品進(jìn)行5 次發(fā)熱量測(cè)定,其平均值與標(biāo)準(zhǔn)熱值之差不超過(guò)50 J / g。根據(jù)煤質(zhì)分析的經(jīng)驗(yàn)我們發(fā)現(xiàn),采用苯甲酸進(jìn)行準(zhǔn)確度測(cè)試合格后標(biāo)準(zhǔn)煤樣測(cè)試結(jié)果并不理想,所以此次我們采用含硫量高和含硫量低的兩種國(guó)產(chǎn)標(biāo)煤測(cè)試該儀器準(zhǔn)確度(見表4) ,試驗(yàn)表明標(biāo)煤測(cè)試結(jié)果均在不確定度范圍內(nèi),儀器準(zhǔn)確度合格(備注:標(biāo)準(zhǔn)煤樣應(yīng)測(cè)定Mad 、Sad并作硝酸生成熱校正,經(jīng)基態(tài)轉(zhuǎn)換以干燥基熱量作比較) 。
表4 　準(zhǔn)確度測(cè)試結(jié)果
標(biāo)煤號(hào)        Mad(%)        St,ad(%)        熱容量（J/K）
GBW11108d        2.36        1.83        10439
GBW11101i        2.89        0.42        10439

Qd標(biāo)準(zhǔn)(J/g)        Qb(J/g)        測(cè)定值(J/g)        △(J/g)        評(píng)價(jià)
29470±120        28665        29358        112        良好
31100±120        30128        31025        75        良好

　　4 　結(jié)束語(yǔ)
隨著設(shè)備采購(gòu)與引進(jìn)制度的日益健全、完善,設(shè)備選型與驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范也隨之提上議事日程。標(biāo)準(zhǔn)的制定對(duì)技術(shù)人員提出更高層次的要求，上述方法既可用于檢測(cè)單位驗(yàn)收新購(gòu)入的熱量計(jì)，也可用于在熱量計(jì)的周期性測(cè)試中判斷設(shè)備性能的優(yōu)劣并針對(duì)出現(xiàn)的誤差做出調(diào)整與修正。

　　參考文獻(xiàn)
　　1 　中華人民共和國(guó)國(guó)家檢定規(guī)程《氧彈熱量計(jì)檢定規(guī)程,
JJG672-2001》
　　2 　中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《煤的發(fā)熱量測(cè)定方法GB/
T1213-2003》
本網(wǎng)通訊員：杜洪偉             編 輯：曉嵐

引用 xuridongshengyx 2010-6-17 11:47

一般把能量，蛋白做的比較細(xì)的公司比較少吧

引用 小油郎 2010-6-17 11:48

請(qǐng)教一下樓主
你對(duì)于油脂的使用有沒什么獨(dú)到的見解
有沒了解過(guò)進(jìn)口的飼料油脂

引用 drj 2010-6-17 12:44

12樓的說(shuō)的很有道理，我公司也是做低蛋白日糧的，關(guān)鍵的就是竟能的評(píng)估了，太頭疼了

引用 風(fēng)雪wje 2010-6-17 15:25

我也想進(jìn)一步知道一下，是否利用氧彈測(cè)熱計(jì)可以測(cè)量能量。

引用 勁松 2010-6-17 16:30

同意小馬哥的看法，這是比較困難但又是最基礎(chǔ)的工作。

引用 ljunwen 2010-6-17 17:54

基礎(chǔ)工作應(yīng)該由國(guó)家級(jí)的科研機(jī)構(gòu)來(lái)做。

引用 zhoujian666 2010-6-17 18:02

原料的能量評(píng)估和蛋白質(zhì)、氨基酸的準(zhǔn)確性和利用率的評(píng)估可是個(gè)艱巨和系統(tǒng)的工程呀。。。

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