生長豬飼喂低蛋白日糧的理想回腸蘇氨酸:賴氨酸之比

  

  
　　降低飼料成本和氮排泄可通過將日糧中的部分蛋白質(CP)用結晶氨基酸(CAA)取代來實現(xiàn)。豬采食低蛋白日糧（蛋白水平減少30-40g/kg），并添加CAA，可以達到和常規(guī)蛋白水平一樣的飼養(yǎng)效果，同時還能減少蛋白原料的利用以及飼料成本。本研究的目的是為了測定不同標準回腸(SID)蘇氨酸(Thr)與賴氨酸(Lys)之比對飼喂低蛋白日糧生長豬的性能和血清特征的影響。
　　在試驗1中，144頭生長豬(22-50kg)隨機分配到3個日糧組中。處理組包括高蛋白日糧(186g/kg)，SID賴氨酸為10.2 g/kg，兩個低蛋白日糧組（日糧蛋白減少幅度40g/kg，但添加結晶賴氨酸，蘇氨酸，蛋氨酸，色氨酸，異亮氨酸和纈氨酸）且SID賴氨酸分別為9或10.2 g/kg。每組6個豬圈，每個豬圈8頭豬。
　　采食低蛋白日糧且SID賴氨酸為9 g/kg的豬日增重(ADG)低于(P<0.05) SID賴氨酸為10.2 g/kg 的豬（不論它們采食高蛋白還是低蛋白日糧），這證實這個日糧組的賴氨酸濃度是不充足的，因此試驗2中采用這個SID賴氨酸水平。
　　在試驗2中，300 頭(22-50kg)生長豬被安排進劑量效應試驗中。豬被隨機安排進SID賴氨酸為9g/kg的5個試驗組中。晶體蘇氨酸的水平為(0.6, 1.0, 1.5, 1.9或 2.4g/kg)添加到日糧中保證SID Thr與 Lys之比為0.55, 0.60, 0.65, 0.70 或0.75。每個組有6個豬圈，10頭豬。當日糧中SID Thr與 Lys之比增加時，血清中蘇氨酸和甘氨酸上升了(線性, P<0.05)。血清尿氮（SUN；線性，二次方，P<0.05)以及賴氨酸，蛋氨酸和胱氨酸(線性, P<0.05)隨著日糧SID Thr與 Lys之比增加而下降。有了這些有價值的數(shù)據(jù)，我們推斷22-50kg的生長豬采食低蛋白日糧，添加CAA，且最佳SID Thr與 Lys之比為0.70時可最大化ADG,為 0.68可優(yōu)化PCR，為0.63可最大程度地減小SUN。未來的研究應該測定最佳SID Thr與 Lys之比是否會被日糧蛋白水平影響。
　　譯者：IRIS
　　英文來源：pig333.com

       發(fā)布日期 ：2013年6月18日
　　論文題目:Estimation of the ideal ratio of standardized ileal digestible threonine to lysine for growing pigs (22-50kg) fed low crude protein diets supplemented with crystalline amino acids.