中國飼料工業(yè)的變化與未來

　　2013年12月6-8日，“第十屆中國畜牧飼料科技與經(jīng)濟(jì)國際高層論壇暨中國飼料經(jīng)濟(jì)專業(yè)委員會第十屆學(xué)術(shù)交流”在上?！べ苌桨谰频暾匍_。建明工業(yè)作為活動的贊助單位，參加了該項活動，并被評為“中國畜牧飼料行業(yè)公益推動力企業(yè)”。

　　該項會議最重要的特點(diǎn)是邀請了系列著名企業(yè)家與專家出席，美國飼料工業(yè)協(xié)會會長Jeff Cannon、華為集團(tuán)高級戰(zhàn)略顧問吳春波、新希望六和集團(tuán)聯(lián)席董事長兼首席執(zhí)行官陳春花、東方希望集團(tuán)董事長劉永行、唐人神集團(tuán)董事長陶一山、百盛集團(tuán)全球副總裁裴華慶等一同出席會議，并參與討論。

　　建明中國甘智林總裁作為嘉賓，全程參與了會議。會議期間，甘總與來參會的部分建明客戶進(jìn)行了會面，取得良好的溝通效果。

　　中國養(yǎng)殖飼料市場的變化

　　其中陳春花《經(jīng)營的本質(zhì)——以客戶為中心的企業(yè)范式》的主題報告，受到廣泛關(guān)注。

　　陳春花認(rèn)為，在2014年飼料企業(yè)必須學(xué)會從提供產(chǎn)品轉(zhuǎn)向提供可靠性方案上，只提供產(chǎn)品已經(jīng)不能滿足行業(yè)的變化，這個變化就是消費(fèi)端驅(qū)動成為根本性驅(qū)動——由購買部分決定的，不是這個行業(yè)的產(chǎn)量決定。中國飼料業(yè)前二十年是由飼料驅(qū)動養(yǎng)殖，現(xiàn)在是由養(yǎng)殖驅(qū)動飼料，接下來的二十年是由消費(fèi)驅(qū)動養(yǎng)殖和飼料。

　　肉制品的消費(fèi)泡沫

　　中國農(nóng)業(yè)部全國畜牧總站站長李希榮在會議中認(rèn)為，中國畜牧業(yè)發(fā)生了巨大的變化。首先是畜產(chǎn)品的消費(fèi)正在發(fā)生變化。消費(fèi)總量方面，發(fā)現(xiàn)了畜產(chǎn)品消費(fèi)總量存在的泡沫，：一是浪費(fèi)型的泡沫，大量消費(fèi)宴請造成了浪費(fèi)；二是過度型的泡沫，每年的節(jié)日及團(tuán)體采購帶來過度消費(fèi)。這兩種消費(fèi)在畜產(chǎn)品的消費(fèi)總量當(dāng)中占有的比重不可低估。

　　中國的政策“中央八項規(guī)定和反對鋪張浪費(fèi)”有關(guān)文件出臺以后，浪費(fèi)型、過度型消費(fèi)進(jìn)行了有力的抑制，帶來了畜產(chǎn)品消費(fèi)方面的變化。未來對中國畜產(chǎn)品消費(fèi)市場要有一個科學(xué)的判斷和準(zhǔn)確的預(yù)期，必須考慮到這兩個因素。

　　李希榮認(rèn)為，中國飼料工業(yè)由過去擴(kuò)張型轉(zhuǎn)變?yōu)檗D(zhuǎn)型升級階段，過去做什么都能賺錢的階段已經(jīng)過去了，迎來的是一個微利競爭時代。行業(yè)的發(fā)展階段大部分飼料企業(yè)是國營體制，都是有很多糧食企業(yè)舉辦。最后他們?yōu)槭裁丛诩ち业氖袌龈偁幃?dāng)中一個一個倒下了？因為體制的束縛。

　　飼料工業(yè)下一步的競爭是產(chǎn)品的競爭，品牌的競爭，更是管理、人才和科技的競爭。企業(yè)的經(jīng)營理念、運(yùn)作方式、科技創(chuàng)新水平?jīng)Q定了企業(yè)的勝敗。

　　現(xiàn)在中國的飼料企業(yè)，尤其是大型飼料企業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈不斷拉長，走擴(kuò)張式發(fā)展道路給他們增強(qiáng)了很大的整體實力，但是必須看到擴(kuò)張速度越快就面臨著人才缺乏、管理跟不上，最重要的有可能是資金鏈條越拉越細(xì)、非常薄弱。這是未來企業(yè)的重點(diǎn)與競爭企業(yè)的突破口。

　　另外，會議中還認(rèn)為，中國飼料原料成本不斷上升：飼料產(chǎn)品中的蛋白密度增幅越來越高，飼料能量原料成本不斷攀升。中國飼料工業(yè)下一步必然需要尋找，進(jìn)一步開辟新的蛋白資源，開發(fā)新的能量原料資源。小麥、高粱將來都是玉米的替代產(chǎn)品。這些是中國飼料工業(yè)的發(fā)展方向。