2013年全國(guó)飼料生產(chǎn)形勢(shì)分析與展望

　

　　說(shuō)明：本文觀點(diǎn)和飼料生產(chǎn)數(shù)據(jù)來(lái)源于農(nóng)業(yè)部重點(diǎn)跟蹤企業(yè)月度統(tǒng)計(jì)報(bào)表監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)，為預(yù)測(cè)值。2013年全年飼料工業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)正在上報(bào)匯總審核中，以農(nóng)業(yè)部全國(guó)飼料工作辦公室最終公布數(shù)據(jù)為準(zhǔn)。

　　2013年，我國(guó)飼料行業(yè)經(jīng)受了2012年末“速成雞”及今年3月“黃浦江死豬”、人感染“H7N9流感”疫情等多重影響,飼料產(chǎn)量一、二季度下滑，三季度出現(xiàn)上升拐點(diǎn)，四季度全面回升，預(yù)計(jì)全年飼料產(chǎn)量和上年基本持平。隨著新修訂《條例》及配套規(guī)章的陸續(xù)實(shí)施，飼料企業(yè)規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化管理與運(yùn)營(yíng)得到有效加強(qiáng)，全國(guó)飼料質(zhì)量安全狀況保持穩(wěn)定向好的趨勢(shì)。飼料行業(yè)的發(fā)展基本適應(yīng)了國(guó)家宏觀改革的整體步伐和改革創(chuàng)新發(fā)展思路和發(fā)展模式，持續(xù)彰顯了飼料行業(yè)適應(yīng)國(guó)家經(jīng)濟(jì)改革轉(zhuǎn)型的調(diào)整與有效過(guò)渡。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)預(yù)測(cè)，2013年全國(guó)飼料工業(yè)總產(chǎn)量19 100萬(wàn)噸，與2012年同比下降1.8%。其中,配合飼料16 170萬(wàn)噸，同比下降1.2%；濃縮飼料2 300萬(wàn)噸，同比下降6.8%；添加劑預(yù)混合飼料630萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)1.7%。

　　1、不同品種飼料產(chǎn)量有增有降。全年預(yù)計(jì)，豬飼料8 000萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)3.6%；蛋禽飼料3 050萬(wàn)噸，同比下降5.5%；肉禽飼料5 050萬(wàn)噸，同比下降8.4%；水產(chǎn)飼料1 900萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)0.4%；反芻飼料780萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)0.6%；其他飼料320萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)1.1%。

　　2、主要飼料原料價(jià)格波動(dòng)幅度較大。1～5月，除棉粕、菜粕外，其他飼料原料價(jià)格均呈逐月走低行情。6～10月，玉米、進(jìn)口魚(yú)粉、磷酸氫鈣和氨基酸價(jià)格繼續(xù)回落，其他大宗飼料原料價(jià)格逐月回升。棉粕、菜粕價(jià)格環(huán)比呈現(xiàn)逐月上漲行情。而11、12月，除麥麩、磷酸氫鈣、和蛋氨酸價(jià)格環(huán)比上漲外，其他大宗原料價(jià)格有所下降。

　　2013年1～12月玉米累計(jì)采購(gòu)均價(jià)為2 420元/噸，同比下降2.4%；豆粕累計(jì)采購(gòu)均價(jià)為4 150元/噸，同比增長(zhǎng)11.3%；棉粕、菜粕采購(gòu)價(jià)格12月比年初分別漲22.3%和16.2%；魚(yú)粉累計(jì)采購(gòu)均價(jià)為11 110元/噸，同比增長(zhǎng)3.5%，但進(jìn)口魚(yú)粉價(jià)格環(huán)比一直呈下跌走勢(shì)，從1月的12 160元/公斤降到12月的9780元/公斤，降幅19.6%，見(jiàn)圖1。

　　

　　

　　3、飼料產(chǎn)品價(jià)格同比整體上漲。數(shù)據(jù)顯示,1～12月飼料產(chǎn)品全國(guó)均價(jià)同比漲幅5.3%。其中，育肥豬配合飼料累計(jì)同比漲幅6.2%，蛋禽配合飼料5.0%，肉禽配合飼料2.4%；育肥豬濃縮飼料累計(jì)同比漲幅4.9%，蛋禽濃縮飼料13.4%，肉禽濃縮飼料3.7%；4%大豬預(yù)混合飼料累計(jì)同比漲幅8.4%，蛋禽預(yù)混合飼料0.2%，肉禽預(yù)混合飼料1.0%。

　　4、不同規(guī)模企業(yè)產(chǎn)量漲跌不均。從1～12月不同規(guī)模企業(yè)情況看，月產(chǎn)10萬(wàn)噸以上的大型集團(tuán)企業(yè)累計(jì)同比下降7.9%。月產(chǎn)1萬(wàn)～10萬(wàn)噸的企業(yè)產(chǎn)量累計(jì)同比增長(zhǎng)5.8%；月產(chǎn)1萬(wàn)噸以下的企業(yè)產(chǎn)量累計(jì)同比下降11.0%。

　　

　　1、飼料產(chǎn)量前低后高、呈總體持平略降。據(jù)重點(diǎn)跟蹤企業(yè)近三年生產(chǎn)情況顯示：從總產(chǎn)量月度走勢(shì)規(guī)律情況看，2011、2012年各年度產(chǎn)量高峰期出現(xiàn)在7、8月份，年初和年末月份則處于相對(duì)低谷，呈“倒V”走勢(shì)。2013年則不同，8月份之前飼料產(chǎn)量同比下降非常明顯，單月同比下降幅度在10%以上，進(jìn)入9月份以后才有所緩解和回升，形成前低后高走勢(shì)。這主要與今年消費(fèi)環(huán)境和養(yǎng)殖行情密切相關(guān)。年初生豬價(jià)格持續(xù)下跌，豬糧比連續(xù)5個(gè)月跌至盈虧平衡線以下，至7月份，生豬價(jià)格同比才略有回升，8月起豬糧比重回盈虧平衡線以上，養(yǎng)殖積極性開(kāi)始恢復(fù)，四季度肉類產(chǎn)品消費(fèi)進(jìn)入旺季，以及養(yǎng)殖戶對(duì)春節(jié)消費(fèi)的期待，飼料產(chǎn)量止跌回升。

　　2、飼料產(chǎn)品結(jié)構(gòu)出現(xiàn)適應(yīng)性調(diào)整。2013年，飼料產(chǎn)品類別同比呈現(xiàn)“一平一降一增長(zhǎng)”特點(diǎn)：配合飼料持平，濃縮飼料下降，添加劑預(yù)混合飼料增長(zhǎng)。由于今年行情低迷和部分原料價(jià)格的走低，飼料產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和近兩年比略有調(diào)整，主要表現(xiàn)在配合飼料的漲幅趨緩，而近兩年一直處于萎縮之勢(shì)的濃縮飼料下降的速度有所緩和，添加劑預(yù)混合飼料為飼料產(chǎn)量的亮點(diǎn)。主要原因包括:一是畜產(chǎn)品價(jià)格持續(xù)低迷，加上從農(nóng)戶手中直接購(gòu)買原料價(jià)格相對(duì)較低，散養(yǎng)戶為降低成本，更多地選擇預(yù)混合飼料和適當(dāng)選擇濃縮飼料；二是隨著大規(guī)模農(nóng)場(chǎng)的發(fā)展，為了提高養(yǎng)殖水平，在飼料方面也選擇了適合本農(nóng)場(chǎng)的自配飼料，因此推動(dòng)了添加劑預(yù)混合飼料的產(chǎn)量；三是相對(duì)盈利空間較高的添加劑預(yù)混合飼料受到企業(yè)普遍關(guān)注；四是部分企業(yè)提高預(yù)混合飼料比例和調(diào)低濃縮飼料配比用量的新現(xiàn)象；五是由于行情低迷，規(guī)模養(yǎng)殖戶偏向階段性性購(gòu)買預(yù)混料生產(chǎn)自配料等，對(duì)預(yù)混合飼料的增長(zhǎng)有直接關(guān)聯(lián)因素。