中國農(nóng)科院農(nóng)經(jīng)所副所長王濟民此前表示，中央一號文件提出的“糧改飼”，是按照草牧形成產(chǎn)業(yè)鏈來設計提出的，要做好種養(yǎng)結合。 飼料供給影響口糧安全糧改飼，顧名思義，就是賤糧食作物改種為飼料作物。 一直以來，我國堅持“谷物基本自給、口糧絕對安全”的糧食安全戰(zhàn)略。三大主糧品種———小麥、玉米、稻谷，被視為我國糧食安全的生命線。 為何要糧改飼?“國內(nèi)市場對高粱、苜蓿草的需求較大，但當?shù)丶Z食作物就地轉化的效益并不明顯。此外，我國還要從國外進口很多。因此，國家要推糧改飼?！狈治鰩煂O光梅認為。 由于科技的不斷進步，以往作為工業(yè)用糧和飼料作物的玉米，與小麥、稻谷等作物的替代性不斷增強。 因此，飼料作物供給的安全與否，也開始越來越多地影響著國內(nèi)的口糧安全。 在業(yè)內(nèi)人士看來，從我國畜牧飼料產(chǎn)業(yè)發(fā)展周期來看，國內(nèi)畜牧產(chǎn)業(yè)已經(jīng)在2005年前后跨過快速增長期，進入成熟期。不過，未來5年內(nèi)，國內(nèi)飼料產(chǎn)業(yè)仍能享受規(guī)模紅利帶來的增長。 上述人士的觀點，意味著國內(nèi)玉米的消費增長仍屬于剛性增長。 “我國現(xiàn)在糧食需求的多樣化日趨明顯，不僅是簡單地滿足于口糧，工業(yè)和其他方面的用糧也在日益增加?！鞭r(nóng)業(yè)部副部長余欣榮表示。 然而，近幾年，我國口糧消費增長并不明顯。中國人民大學農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學院院長孔祥智的認為：“中國的糧食安全問題，本質上不是說人吃的部分(主要是水稻和小麥)，這個沒有什么問題。最近幾年，大豆、玉米進口量大幅增加，但是進口小麥和稻谷基本上沒有什么增加，只是調(diào)劑一些余缺。所以糧食安全問題，本質上是在口糧絕對安全的前提下，來解決飼料安全問題?！薄昂芏嘧蚜Ｓ衩自谑斋@之后也是用作飼料，因此，將糧食作物改成青貯飼料，可以直接就地轉化，其效率應該更高?！毕嚓P業(yè)內(nèi)人士表示。 近兩年，在國內(nèi)糧食不斷豐收的大背景下，由于國家政策的鼓勵，國內(nèi)種糧結構出現(xiàn)偏差，國內(nèi)玉米倉容越來越龐大，成為國家性難題。 有業(yè)內(nèi)人士指出，國內(nèi)糧食倉容緊張，財政壓力大，“說白了，就是有的糧食有點多，但大家都不敢這么說。糧食生產(chǎn)既要算安全賬，還得算經(jīng)濟賬。因此，必須推行糧改飼?！痹诮邮芗Z油市場報記者調(diào)研的東北地區(qū)的農(nóng)戶普遍表示，由于方便種植且利潤比大豆等作物高，許多農(nóng)戶依然選擇繼續(xù)種植玉米。 “糧改飼”勢在必行近幾年，隨著我國城鎮(zhèn)化的不斷推進，國內(nèi)豬肉、禽蛋的消費大幅增長，由于城鄉(xiāng)消費差異小，兩者消費增長空間有限。然而，國內(nèi)牛羊肉等禽肉消費，由于城鄉(xiāng)消費差異較大，其增長速度伴隨著城鎮(zhèn)化的推進而進一步加快。 相關數(shù)據(jù)顯示，我國牛羊肉的供應嚴重不足，只能保證剛性需求群體和穆斯林的最低消費需求。 牛羊養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，必然進一步促進飼料加工業(yè)的增長。國家推動飼草行業(yè)的發(fā)展，不僅可以滿足此類增長的需求，同時也可以減少國內(nèi)玉米庫存進一步擴張的可能。 孫光梅同意以上觀點。她認為，糧改飼的推動，可以部分改變國內(nèi)飼料原料供應格局，也有助于國內(nèi)玉米庫存的消化。 在各類成本的推動下，國內(nèi)畜牧飼料的生產(chǎn)資料成本不斷上升。 在業(yè)內(nèi)人士看來，苜蓿、牧草等屬粗飼料，在補充牲畜粗蛋白質、維生素，以及鈣磷和氨基酸的同時，可以節(jié)省養(yǎng)殖成本。 “推動糧改飼，是國家糧食安全觀念的革新，同時，還可以提高轉化效率，避免糧食收獲期間出現(xiàn)的燒秸稈問題，減少污染?！币患Z食行業(yè)觀察人士說。 在孫光梅看來，由于試點剛剛啟動，是否會對后期的糧食市場帶來影響，仍需進一步觀察。 來源：糧油市場報 原標題：“糧改飼”提振飼料業(yè) 原料供應格局或變 |
畜牧人
畜牧人養(yǎng)豬
關于社區(qū)|廣告合作|聯(lián)系我們|幫助中心|小黑屋|手機版|
京公網(wǎng)安備 11010802025824號
北京宏牧偉業(yè)網(wǎng)絡科技有限公司 版權所有(京ICP備11016518號-1）
Powered by Discuz! X3.5 © 2001-2021 Comsenz Inc. GMT+8, 2025-10-8 19:58, 技術支持：溫州諸葛云網(wǎng)絡科技有限公司
