豬價行情好 更應(yīng)該選擇好飼料

　　當前，生豬市場一片向好，豬價屢破新高。專家預(yù)測，這波豬價上漲行情將持續(xù)到明年下半年，養(yǎng)豬的利潤近期和中期都可觀。

　　養(yǎng)豬成本中飼料占70%左右，選擇一種質(zhì)量持續(xù)穩(wěn)定、性價比高的飼料，是養(yǎng)殖戶能否獲得高效益的一個關(guān)鍵。在這種行情下，養(yǎng)殖戶應(yīng)避免使用自配料，盡量選擇大廠家的、高檔的飼料，增加養(yǎng)豬收益。

　　從價值方面看：每噸預(yù)混料的利潤約為800元左右，可配出25噸粉料，而25噸全價粒料的利潤約為500元~750元。粒料成品的利潤還比不上粉料的一種成份——預(yù)混料的利潤。另外，雙胞胎集團每次采購大宗原料如玉米、豆粕等都是成千上萬噸進貨，而一般自配料戶都是幾噸、十幾噸地進貨，價格成本不占優(yōu)勢。

　　從質(zhì)量方面來看：雙胞胎集團每進一種原料都要經(jīng)過肉眼和化驗室的嚴格化驗，每個指標均合格才能進廠使用，而一般的自配料戶是憑感觀或批發(fā)商提供的指標去進貨，并無準確的化驗數(shù)據(jù)。雙胞胎曾經(jīng)在市場抽取過幾種豆粕樣本，經(jīng)化驗測試結(jié)果只有30%的蛋白質(zhì)含量，令人大跌眼鏡，而未測前就連很有經(jīng)驗的采購員和倉管員都認為是上等貨，更何況是一般的飼料店和普通養(yǎng)殖戶。另外，有極少數(shù)原料供應(yīng)商，有意或無意挑選一些超水分或發(fā)霉變質(zhì)的玉米粉，或摻雜低價值的原料，如麩皮摻石粉、沸石粉、統(tǒng)糠等，而養(yǎng)殖戶根本無法分辨。很多養(yǎng)殖戶有這樣的經(jīng)歷：用同一預(yù)混料，豬養(yǎng)得時好時壞。問題就出現(xiàn)在所選的原料上。

　　從加工工藝及過程來看：第一，一般的自配料戶用粉是用手工攪拌，相比飼料廠經(jīng)幾道工序用機器攪拌，均勻性肯定差很多。第二，自己出的配方在營養(yǎng)平衡方面肯定比不上專業(yè)配方師水準，再加上原料來源不固定，因此質(zhì)量經(jīng)常出現(xiàn)波動。第三，養(yǎng)殖戶自行配料時通常在豬舍旁的料倉進行，設(shè)備簡陋、衛(wèi)生條件差、場地及設(shè)備都極少清潔消毒、水分難以檢測及控制，再加上基本不添加防霉劑，極易引起變質(zhì)，從而影響粉料質(zhì)量。而全價料在保質(zhì)方面比粉料要穩(wěn)定得多，經(jīng)過高溫熟化膨化，一般的細菌都被殺死，對疾病控制得較好。第四，粉料粉塵較大，易引起豬的呼吸道病，吸收利用率也較低。第五，全價料的料肉比在2.6左右，而粉料則在3.0以上。第六，從出欄時間來說，全價料比粉料要提前七天以上。

　　自配料的養(yǎng)殖戶通常會認為用預(yù)混料，再通過自己采購原料，成本肯定要比購買全價料低。殊不知從性價比來講，自己早被甩開一大截。綜合以上幾方面的分析，自配料的養(yǎng)殖成本實際比全價料要高很多。在豬價行情好的時候，選擇像雙胞胎這樣專業(yè)做豬飼料的廠家，才是獲得最佳經(jīng)濟效益的保證。

　　來源：中國畜牧獸醫(yī)報