GDP“破7”，豬價(jià)“破8”，哪里出了問題？

　　10月19日，國家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布，初步核算，前三季度國內(nèi)生產(chǎn)總值487774億元，按可比價(jià)格計(jì)算，同比增長6.9%。分季度看，一季度同比增長7.0%，二季度增長7.0%，三季度增長6.9%。分產(chǎn)業(yè)看，第一產(chǎn)業(yè)增加值39195億元，同比增長 3.8%;第二產(chǎn)業(yè)增加值197799億元，增長6.0%;第三產(chǎn)業(yè)增加值250779億元，增長8.4%。從環(huán)比看，三季度國內(nèi)生產(chǎn)總值增長1.8%。

　　從農(nóng)業(yè)形式來看，全國夏糧總產(chǎn)量14107萬噸，比上年增加447萬噸，增長3.3%;早稻總產(chǎn)量 3369萬噸，比上年減產(chǎn)32萬噸，下降0.9%;秋糧有望再獲豐收。前三季度，豬牛羊禽肉產(chǎn)量5896萬噸，同比下降1.3%，其中豬肉產(chǎn)量3828萬噸，下降3.6%;生豬存欄44683萬頭，下降4%;生豬出欄49754萬頭，下降4.1%。

　　整體經(jīng)濟(jì)形勢并不樂觀，養(yǎng)豬人也有些擔(dān)心，近期生豬價(jià)格持續(xù)走低，且下降幅度增大，豬價(jià)處于弱勢狀態(tài)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，今日全國生豬平均價(jià)格為16.89元/公斤，較昨日下跌0.13元/公斤，同比上周上下跌0.45元/公斤，山東、遼寧、重慶、安徽、新疆、內(nèi)蒙古、湖南等省份每天下降幅度較大，其余各省市降幅相對較弱。

　　近日生豬價(jià)格呈現(xiàn)跌勢加劇的行情走勢。尤其是北方地區(qū)表現(xiàn)更為明顯，這主要是因?yàn)楸狈阶鳛橛衩字鳟a(chǎn)區(qū)以及屠宰企業(yè)單方面的壓價(jià)造成的。北方豬價(jià)大部分跌至8.5元以內(nèi)，局部有跌破8元的地區(qū)。

　　南方地區(qū)雖然狀況稍微好于北方，但是豬價(jià)也有開始走軟，導(dǎo)致下跌地區(qū)有所增加。

　　根據(jù)分析，近期生豬價(jià)格加快走低的原因如下：

　　自十一以來，玉米跌勢加大，而因東北玉米尚未大量上市，國內(nèi)玉米仍處尋底的而行情。因產(chǎn)區(qū)玉米跌向 1600元/噸附近，降幅較大，且因受到替代及供應(yīng)相對充足的影響，小麥價(jià)格也出現(xiàn)斷崖式的下跌，導(dǎo)致飼料成本下滑嚴(yán)重，飼料成本降幅較大。盡管豬價(jià)并未停止走軟，但根據(jù)我網(wǎng)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，養(yǎng)殖利潤一度升至467元/頭。

　　盡管自上周以來，豬價(jià)跌勢加劇，但截止到目前，生豬養(yǎng)殖利潤仍在392元/頭。因?qū)︷B(yǎng)殖戶來說，養(yǎng)殖利潤是他們?yōu)橹苯拥慕Y(jié)果，豬價(jià)只是個(gè)中間因素。因此，飼料原料價(jià)格走軟，養(yǎng)殖成本下降，間接拉低了豬價(jià)，這是近期豬價(jià)下行加速的一個(gè)較為重要的原因。

　　第二， 需求低于預(yù)期

　　國內(nèi)經(jīng)濟(jì)持續(xù)低迷，根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)顯示，9月份CPI為1.6%，較8月份的2%下降 0.4%，主要受到豬肉及蔬菜水果價(jià)格下行的影響，PPI為環(huán)比下降5.9，和上月持平。而第三季度GDP為6.9%，低于第二季度的7.0%，表明國內(nèi)經(jīng)濟(jì)仍處在探底之中。因?qū)嶓w經(jīng)濟(jì)持續(xù)萎縮，部分階層人們收入縮減，降低消費(fèi)水平，打壓國內(nèi)需求及豬肉需求。國際及國內(nèi)商品價(jià)格下降及盈利走低，而目前豬肉價(jià)格高位，養(yǎng)殖利潤高位，對豬價(jià)造成一定的壓力。和生豬相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格走軟，也對豬價(jià)打壓，尤其是對豬肉替代性較強(qiáng)的雞肉和雞蛋價(jià)格大幅走低，對豬肉消費(fèi)打壓，從而打壓豬價(jià)。

　　總之，經(jīng)濟(jì)低迷，整體需求疲軟及中低階層消費(fèi)力下降，替代品價(jià)格下降，均打壓豬肉消費(fèi)，從而打壓豬價(jià)。消費(fèi)和需求不振，也是近期豬價(jià)下行加速的一個(gè)重要原因。

　　第三， 生豬存欄上升，供應(yīng)增加

　　根據(jù)農(nóng)業(yè)部發(fā)布的消息，9月份生豬存欄環(huán)比上升0.6%，為自7月份以來的持續(xù)三個(gè)月的上升，表明因生豬價(jià)格上漲，生豬養(yǎng)殖利潤好轉(zhuǎn)，補(bǔ)欄增加，存欄增長，目前已升至3.88億頭。生豬存欄增加，生豬供應(yīng)量增加，階段性出欄增加，且因養(yǎng)殖利潤處近年來的歷史高位，出欄積極性較高，導(dǎo)致生豬供應(yīng)量略供大于求，豬價(jià)下行。

　　第四， 屠宰廠下調(diào)屠宰量

　　因受到豬價(jià)上漲及屠宰量下降的影響，屠宰廠屠宰廠及盈利雙雙下降，毛利潤及利潤均出現(xiàn)較大幅度下降，尤其是和去年同期相比，下降幅度更大。因7-8月份豬價(jià)上漲速度較快及豬價(jià)為近年來歷史高位，部分屠宰廠出現(xiàn)100元/頭以內(nèi)的虧損。對屠宰廠來說，豬價(jià)越低，成本越低，盈利幅度及概率越大。

　　在9月份中旬豬價(jià)跌勢較猛的一周，屠宰廠收購了足量的生豬。且屠宰廠享受到壓價(jià)的喜悅，因此，再次下調(diào)收購量，實(shí)行壓價(jià)逼量的政策，打壓豬價(jià)，這也是自雙節(jié)后，生豬進(jìn)入平淡期后，生豬下行的原因之一。

　　第五， 部分地區(qū)豬病，恐慌出欄

　　進(jìn)入10月，東北及華北，西北降溫較大，豬病增多，流行性腹瀉，感冒，支原體及呼吸道疾病增多，且遼寧錦州部分地區(qū)出現(xiàn)流行性的口碲疫。養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)增大，養(yǎng)殖戶出欄心理增強(qiáng)，局部地區(qū)出現(xiàn)拋售，帶動周邊地區(qū)豬價(jià)走軟，也是近期豬價(jià)下行加速原因之一。

　　來源：中國食品科技網(wǎng)