玉米大漲給飼料小麥帶來機會，飼料麥最佳出貨時間已到

畜牧編輯 2016-6-23 09:40

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簡介

目前國內(nèi)新季小麥收割工作基本接近尾聲，國內(nèi)新麥市場的購銷序幕已然拉開。

　　目前國內(nèi)新季小麥收割工作基本接近尾聲，國內(nèi)新麥市場的購銷序幕已然拉開，不過從5月份至今華北黃淮流域遭受連續(xù)降雨天氣，正值當?shù)匦蔓湸笠?guī)模收割，連續(xù)的強降雨使得包括安徽、江蘇以及湖北三省份部分地區(qū)的新麥均出現(xiàn)不同程度的倒伏，導致收獲的小麥發(fā)芽、霉變，進而使得新麥質(zhì)量大幅下滑，由于“等外小麥”(指不符合國家收購要求(最低五等)的小麥)價格較低，與當前玉米價格負差漸顯，近來部分飼料企業(yè)對小麥采購產(chǎn)生興趣。

　　我們知道小麥的主要下游是制粉需求，能占到小麥總需求的80%以上，其次是飼料需求，而飼料方面的需求主要是以替代能量飼料玉米為主，也就是說在玉米價格高的情況下，小麥的飼料用量會增加，而若玉米的價格低位，小麥的飼料替代比例也將明顯下降。

　　據(jù)了解，5月下旬以來，國內(nèi)玉米價格節(jié)節(jié)攀升，累計漲幅達200—500元/噸，目前江蘇、安徽玉米進廠價格在1900-2080元/噸，不完善粒小麥價格集中在1500-1900元/噸，廣東地區(qū)普通玉米價格1930-2000元/噸，而芽麥采購成本1700-2000元/噸之間，小麥飼用替代再顯優(yōu)勢。目前不僅江淮地區(qū)飼料企業(yè)加大了不完善粒超標小麥采購力度，山東部分飼料廠也開始跨區(qū)采購江蘇、安徽兩省的飼料級小麥。

　　自2015年國內(nèi)玉米臨儲價格下調(diào)及2016年玉米臨儲政策取消的市場情況來看，國內(nèi)玉米價格基本進入了下滑通道，山東地區(qū)某深加工企業(yè)的收購價格從去年同期的1.2元/斤一路震蕩下滑，最低達到0.82元/斤的低點，跌幅達到30%。在一路走跌的情況下，農(nóng)戶及市場主體售糧積極性高，加上東北臨儲收購量的影響，市場余糧逐漸減少。在6月初當?shù)匦录拘←滉懤m(xù)上市的情況下，多數(shù)貿(mào)易商處理玉米庫存轉向夏糧收購，也就導致企業(yè)玉米上貨量稀少，價格不得以接連上調(diào)，目前企業(yè)收購價又快速回升至1元/斤以上，上漲0.2元/斤左右。

　　玉米價格走高和市場供應渠道單一有很大關系。目前，國內(nèi)玉米庫存主要集中在政府手中，雖然有關機構近期不斷加大庫存玉米出庫數(shù)量，但這些玉米從拍賣到出庫，再到進入終端企業(yè)，需要一個過程。保守估計，20天甚至更長的時間才能對市場形成有效供應。再考慮到庫存玉米拍賣底價較高、出庫與運輸?shù)荣M用較多、市場需求增長較快等因素，部分業(yè)內(nèi)認為玉米價格會在較長時間徘徊在1元/斤附近。

　　在產(chǎn)區(qū)玉米價格不斷上漲的情況下，玉米銷區(qū)的價格也被動上漲。隨著玉米價格的反彈，玉米、小麥的價差在縮小，部分地區(qū)玉米價格已經(jīng)超過小麥，因此部分飼料企業(yè)逐漸開始思考采購飼料小麥來替代玉米，這也就意味著新季飼料小麥的需求量或?qū)⒂兴黾印?/div>

　　據(jù)了解，玉米作為主要的能量原料，在飼料配方中占很大比重，一般在40%以上，玉米價格的變動直接影響飼料成本。

　　飼料配方中，小麥可以部分替代玉米，且一定量的替代并不影響畜禽的生長和生產(chǎn)性能。小麥用作畜禽飼料，除能量比玉米略低外，其他營養(yǎng)指標均優(yōu)于玉米，如小麥的蛋白質(zhì)含量比玉米高50%。

　　近年來，隨著小麥替代玉米飼用技術(如酶制劑)的不斷成熟，飼料企業(yè)在對小麥與玉米價格比較后，會擇優(yōu)采購。

　　業(yè)內(nèi)人士分析，短期玉米在市場貨源緊俏、下游企業(yè)缺糧的情況下，飼料小麥市場或能借勢迎來機會，建議在飼料小麥居多的江蘇、安徽、湖北等地的經(jīng)銷商可低價采購飼料麥，待下旬或7、8月份伺機出售。不過6月底至7月初，國內(nèi)市場糧價的走向需要關注優(yōu)質(zhì)糧可能在此階段拍賣的價格及成交情況，若按照理性高位的拍賣，7月乃至8月份國內(nèi)玉米價格或?qū)⒊掷m(xù)處于高位，當然期間也不乏高位震蕩的可能，若出現(xiàn)集中出庫等短時間內(nèi)放大泄洪量的現(xiàn)象，預計7月中旬后價格或出現(xiàn)一定回落的可能，經(jīng)銷商仍應時刻關注當前政策消息，低價存儲適時出售。

　　飼料小麥最佳出貨時間不可錯過

　　近期飼料麥替代的話題很火，據(jù)媒體報道，今年新麥臨儲收購要求嚴格，制粉企業(yè)也對新麥的赤霉病、嘔吐毒素等衛(wèi)生指標把控嚴格。今年安徽中南部、江蘇中南部地區(qū)新麥麥質(zhì)量普遍較差，基本以飼料小麥為主。河南南部、湖北等地雨后麥部分出現(xiàn)萌動現(xiàn)象，也基本以銷飼料廠為主。

　　機構評估2016/2017年我國小麥飼用量約為750-800萬噸。目前部分地區(qū)質(zhì)差小麥收購價在1000-1600元/噸，與玉米之間的差價讓飼料加工企業(yè)看到了機會，出現(xiàn)采購意愿。市場分析稱，新季飼料小麥替代玉米的現(xiàn)象或不可避免，但是后期空間存在風險，還需要把握住合適的出貨機會。

　　飼料麥的替代比例很大程度上取決于后期玉米的價格，短期內(nèi)玉米市場貨源相對緊俏，是飼料麥的機會。但后期必定會迎來政策性玉米拍賣，制約玉米行情，因此經(jīng)銷商應密切關注即將進行的臨儲拍賣節(jié)奏和價格，如果政策性優(yōu)質(zhì)玉米拍賣的價格強勢維持高位，飼料麥的機會或?qū)⒀永m(xù)到8月份的新玉米上市，若集中泄庫對糧食市場沖擊太大，那么后期飼料麥市場行情并不容樂觀。另外，今年質(zhì)差小麥數(shù)量大增，也讓飼料市場充滿不確定因素。因此，經(jīng)銷商還是要謹慎把握貿(mào)易機會，無論囤貨或快銷，時刻掌握市場動態(tài)，把握最佳出貨時間。

　　來源：聯(lián)農(nóng)聚牧