目前國(guó)內(nèi)新季小麥?zhǔn)崭罟ぷ骰窘咏猜?，?guó)內(nèi)新麥?zhǔn)袌?chǎng)的購(gòu)銷序幕已然拉開，不過從5月份至今華北黃淮流域遭受連續(xù)降雨天氣，正值當(dāng)?shù)匦蔓湸笠?guī)模收割，連續(xù)的強(qiáng)降雨使得包括安徽、江蘇以及湖北三省份部分地區(qū)的新麥均出現(xiàn)不同程度的倒伏，導(dǎo)致收獲的小麥發(fā)芽、霉變，進(jìn)而使得新麥質(zhì)量大幅下滑，由于“等外小麥”(指不符合國(guó)家收購(gòu)要求(最低五等)的小麥)價(jià)格較低，與當(dāng)前玉米價(jià)格負(fù)差漸顯，近來部分飼料企業(yè)對(duì)小麥采購(gòu)產(chǎn)生興趣。 我們知道小麥的主要下游是制粉需求，能占到小麥總需求的80%以上，其次是飼料需求，而飼料方面的需求主要是以替代能量飼料玉米為主，也就是說在玉米價(jià)格高的情況下，小麥的飼料用量會(huì)增加，而若玉米的價(jià)格低位，小麥的飼料替代比例也將明顯下降。 據(jù)了解，5月下旬以來，國(guó)內(nèi)玉米價(jià)格節(jié)節(jié)攀升，累計(jì)漲幅達(dá)200—500元/噸，目前江蘇、安徽玉米進(jìn)廠價(jià)格在1900-2080元/噸，不完善粒小麥價(jià)格集中在1500-1900元/噸，廣東地區(qū)普通玉米價(jià)格1930-2000元/噸，而芽麥采購(gòu)成本1700-2000元/噸之間，小麥飼用替代再顯優(yōu)勢(shì)。目前不僅江淮地區(qū)飼料企業(yè)加大了不完善粒超標(biāo)小麥采購(gòu)力度，山東部分飼料廠也開始跨區(qū)采購(gòu)江蘇、安徽兩省的飼料級(jí)小麥。 自2015年國(guó)內(nèi)玉米臨儲(chǔ)價(jià)格下調(diào)及2016年玉米臨儲(chǔ)政策取消的市場(chǎng)情況來看，國(guó)內(nèi)玉米價(jià)格基本進(jìn)入了下滑通道，山東地區(qū)某深加工企業(yè)的收購(gòu)價(jià)格從去年同期的1.2元/斤一路震蕩下滑，最低達(dá)到0.82元/斤的低點(diǎn)，跌幅達(dá)到30%。在一路走跌的情況下，農(nóng)戶及市場(chǎng)主體售糧積極性高，加上東北臨儲(chǔ)收購(gòu)量的影響，市場(chǎng)余糧逐漸減少。在6月初當(dāng)?shù)匦录拘←滉懤m(xù)上市的情況下，多數(shù)貿(mào)易商處理玉米庫(kù)存轉(zhuǎn)向夏糧收購(gòu)，也就導(dǎo)致企業(yè)玉米上貨量稀少，價(jià)格不得以接連上調(diào)，目前企業(yè)收購(gòu)價(jià)又快速回升至1元/斤以上，上漲0.2元/斤左右。 玉米價(jià)格走高和市場(chǎng)供應(yīng)渠道單一有很大關(guān)系。目前，國(guó)內(nèi)玉米庫(kù)存主要集中在政府手中，雖然有關(guān)機(jī)構(gòu)近期不斷加大庫(kù)存玉米出庫(kù)數(shù)量，但這些玉米從拍賣到出庫(kù)，再到進(jìn)入終端企業(yè)，需要一個(gè)過程。保守估計(jì)，20天甚至更長(zhǎng)的時(shí)間才能對(duì)市場(chǎng)形成有效供應(yīng)。再考慮到庫(kù)存玉米拍賣底價(jià)較高、出庫(kù)與運(yùn)輸?shù)荣M(fèi)用較多、市場(chǎng)需求增長(zhǎng)較快等因素，部分業(yè)內(nèi)認(rèn)為玉米價(jià)格會(huì)在較長(zhǎng)時(shí)間徘徊在1元/斤附近。 在產(chǎn)區(qū)玉米價(jià)格不斷上漲的情況下，玉米銷區(qū)的價(jià)格也被動(dòng)上漲。隨著玉米價(jià)格的反彈，玉米、小麥的價(jià)差在縮小，部分地區(qū)玉米價(jià)格已經(jīng)超過小麥，因此部分飼料企業(yè)逐漸開始思考采購(gòu)飼料小麥來替代玉米，這也就意味著新季飼料小麥的需求量或?qū)⒂兴黾印?/div> 據(jù)了解，玉米作為主要的能量原料，在飼料配方中占很大比重，一般在40%以上，玉米價(jià)格的變動(dòng)直接影響飼料成本。 飼料配方中，小麥可以部分替代玉米，且一定量的替代并不影響畜禽的生長(zhǎng)和生產(chǎn)性能。小麥用作畜禽飼料，除能量比玉米略低外，其他營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)均優(yōu)于玉米，如小麥的蛋白質(zhì)含量比玉米高50%。 近年來，隨著小麥替代玉米飼用技術(shù)(如酶制劑)的不斷成熟，飼料企業(yè)在對(duì)小麥與玉米價(jià)格比較后，會(huì)擇優(yōu)采購(gòu)。 業(yè)內(nèi)人士分析，短期玉米在市場(chǎng)貨源緊俏、下游企業(yè)缺糧的情況下，飼料小麥?zhǔn)袌?chǎng)或能借勢(shì)迎來機(jī)會(huì)，建議在飼料小麥居多的江蘇、安徽、湖北等地的經(jīng)銷商可低價(jià)采購(gòu)飼料麥，待下旬或7、8月份伺機(jī)出售。不過6月底至7月初，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)糧價(jià)的走向需要關(guān)注優(yōu)質(zhì)糧可能在此階段拍賣的價(jià)格及成交情況，若按照理性高位的拍賣，7月乃至8月份國(guó)內(nèi)玉米價(jià)格或?qū)⒊掷m(xù)處于高位，當(dāng)然期間也不乏高位震蕩的可能，若出現(xiàn)集中出庫(kù)等短時(shí)間內(nèi)放大泄洪量的現(xiàn)象，預(yù)計(jì)7月中旬后價(jià)格或出現(xiàn)一定回落的可能，經(jīng)銷商仍應(yīng)時(shí)刻關(guān)注當(dāng)前政策消息，低價(jià)存儲(chǔ)適時(shí)出售。 飼料小麥最佳出貨時(shí)間不可錯(cuò)過 近期飼料麥替代的話題很火，據(jù)媒體報(bào)道，今年新麥臨儲(chǔ)收購(gòu)要求嚴(yán)格，制粉企業(yè)也對(duì)新麥的赤霉病、嘔吐毒素等衛(wèi)生指標(biāo)把控嚴(yán)格。今年安徽中南部、江蘇中南部地區(qū)新麥麥質(zhì)量普遍較差，基本以飼料小麥為主。河南南部、湖北等地雨后麥部分出現(xiàn)萌動(dòng)現(xiàn)象，也基本以銷飼料廠為主。 機(jī)構(gòu)評(píng)估2016/2017年我國(guó)小麥飼用量約為750-800萬(wàn)噸。目前部分地區(qū)質(zhì)差小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)在1000-1600元/噸，與玉米之間的差價(jià)讓飼料加工企業(yè)看到了機(jī)會(huì)，出現(xiàn)采購(gòu)意愿。市場(chǎng)分析稱，新季飼料小麥替代玉米的現(xiàn)象或不可避免，但是后期空間存在風(fēng)險(xiǎn)，還需要把握住合適的出貨機(jī)會(huì)。 飼料麥的替代比例很大程度上取決于后期玉米的價(jià)格，短期內(nèi)玉米市場(chǎng)貨源相對(duì)緊俏，是飼料麥的機(jī)會(huì)。但后期必定會(huì)迎來政策性玉米拍賣，制約玉米行情，因此經(jīng)銷商應(yīng)密切關(guān)注即將進(jìn)行的臨儲(chǔ)拍賣節(jié)奏和價(jià)格，如果政策性優(yōu)質(zhì)玉米拍賣的價(jià)格強(qiáng)勢(shì)維持高位，飼料麥的機(jī)會(huì)或?qū)⒀永m(xù)到8月份的新玉米上市，若集中泄庫(kù)對(duì)糧食市場(chǎng)沖擊太大，那么后期飼料麥?zhǔn)袌?chǎng)行情并不容樂觀。另外，今年質(zhì)差小麥數(shù)量大增，也讓飼料市場(chǎng)充滿不確定因素。因此，經(jīng)銷商還是要謹(jǐn)慎把握貿(mào)易機(jī)會(huì)，無(wú)論囤貨或快銷，時(shí)刻掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，把握最佳出貨時(shí)間。 來源：聯(lián)農(nóng)聚牧 |
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