| 目前豬價(jià)全國均價(jià)整體趨穩(wěn)，但地域性波動(dòng)劇烈，壓欄豬價(jià)格仍偏低，但至少購買意愿提升。 21日全國生豬內(nèi)三平均價(jià)格為19.9元/公斤，較昨日上漲0.01元/公斤，外三均價(jià)為20.31元/公斤，較昨日下降0.01元/公斤。 過去10天左右，國內(nèi)豬價(jià)出現(xiàn)大幅波動(dòng)，特別是北方地區(qū)，部分省市甚至處于一星期暴跌20%走勢(shì)。豬價(jià)快速下跌，養(yǎng)殖戶抵觸，短期豬價(jià)出現(xiàn)反彈，但我們更應(yīng)該看到，生豬存欄雖然適度偏緊，然而市場(chǎng)存在大量的超過300斤牛豬，250斤大豬數(shù)量占比更是明顯。夏季屬于豬肉消費(fèi)淡季，加上氣溫上升后，壓欄難度明顯增加，豬價(jià)反彈壓欄豬更應(yīng)該利用市場(chǎng)心態(tài)回暖抓緊出欄，確保利潤落袋。國內(nèi)生豬均價(jià)繼續(xù)下跌，北方豬價(jià)整體呈現(xiàn)下跌行情，東北豬價(jià)領(lǐng)跌全國，遼寧地區(qū)跌幅最大，下跌1.1元/公斤，黑龍江跌0.5元/公斤，河南跌0.3元/公斤，吉林跌0.2元/公斤，河北跌0.1元/公斤，山東、甘肅豬價(jià)穩(wěn)定，山西漲0.1元/公斤。南方生豬價(jià)格穩(wěn)中互有漲跌，江蘇漲0.2元/公斤，湖南漲0.1元/公斤，上海、四川跌0.6元/公斤，廣東跌0.2元/公斤，海南穩(wěn)定。 北方豬價(jià)下跌，尤其是東北地區(qū)，主要由于市場(chǎng)大豬豬源集中出欄，而下游消費(fèi)端處于淡季，屠宰企業(yè)采購無壓力，持續(xù)壓價(jià)，豬價(jià)下跌，短期屠宰企業(yè)壓價(jià)持續(xù)，北方豬價(jià)或穩(wěn)中下跌行情為主。南方多地豬價(jià)下跌，局部出現(xiàn)小幅上漲行情，養(yǎng)殖戶抵觸心理較強(qiáng)，屠宰企業(yè)壓價(jià)難度增加對(duì)豬價(jià)形成支撐，短期南方豬價(jià)穩(wěn)中小幅調(diào)整為主，局部略漲。 盡管春節(jié)前后仔豬死亡率高造成了6-8月份生豬市場(chǎng)豬源偏緊，但不能忽視的是，隨著屠宰企業(yè)經(jīng)營難度的增加，其壓價(jià)的意愿也逐步增強(qiáng)，一旦養(yǎng)殖戶恐慌拋售，對(duì)豬價(jià)的影響極大。因此，建議養(yǎng)殖戶不要抱著賭博的心理，死等某一價(jià)位，需要明白的是，屠宰企業(yè)對(duì)當(dāng)前的高豬價(jià)的接受能力已經(jīng)達(dá)到了極限，后期豬價(jià)上漲空間非常有限，但也無需恐慌，正常出欄即可。 目前來看，豬價(jià)回暖，壓欄生豬未得到完全出欄釋放，夏至來臨，局部地區(qū)氣溫突破35度，對(duì)壓欄生豬飼養(yǎng)以及防疫考驗(yàn)進(jìn)一步加大，壓欄牛豬對(duì)后市生豬供應(yīng)市場(chǎng)依舊存在較大階段性風(fēng)險(xiǎn);根據(jù)上周大幅下跌后市場(chǎng)反映來看，養(yǎng)殖戶挺價(jià)以及壓欄未得到根本性改變，預(yù)計(jì)未來一段時(shí)間小幅溫和下跌為主，目前我們維持此前觀點(diǎn)以及建議，此輪豬價(jià)小幅反彈是壓欄牛豬絕佳出欄時(shí)機(jī)，由于目前整體生豬市場(chǎng)供應(yīng)仍然偏緊，我們?nèi)钥春煤笫?月份之前，建議豬價(jià)200斤左右的生豬，縮小日采食量10%，延長(zhǎng)養(yǎng)殖周期，等待豬價(jià)反彈后出售。 來源：國際畜牧網(wǎng) |
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