麥價(jià)不是你說漲說漲就能漲

　　

　　6月30日，小麥國儲(chǔ)托市最后兩省山東、河北業(yè)已啟動(dòng)，至此全國小麥主產(chǎn)區(qū)的六個(gè)省份全部啟動(dòng)托市收購，市場看漲小麥行情的呼聲很高。中國糧油信息網(wǎng)分析師楊進(jìn)山（筆者）也贊同市場上關(guān)于“小麥后期優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，成交價(jià)格重心上移”的說法，但需要注意的是：想象是美好的，現(xiàn)實(shí)是殘酷，麥價(jià)不是你說漲，說漲就能漲。從近期的國儲(chǔ)收購檢查標(biāo)準(zhǔn)以及新增小麥托市糧點(diǎn)數(shù)量來看，“入庫困難、糧點(diǎn)分布不均”仍在抑制國儲(chǔ)收購力度。另外，制粉企業(yè)前期已經(jīng)進(jìn)行了一段時(shí)間的新麥補(bǔ)庫，再加上面粉需求淡季表現(xiàn)明顯，預(yù)計(jì)短期內(nèi)采購新季小麥力度不強(qiáng)。所以筆者認(rèn)為小麥價(jià)格未來上漲是必然的，但短期還不樂觀，后期走勢如何仍取決于國儲(chǔ)收購政策力度及制粉企業(yè)各產(chǎn)品走貨情況的好壞。

　　今年基本上全國小麥質(zhì)量都不如去年，僅有山東、河北小麥質(zhì)量受天氣影響較小，質(zhì)優(yōu)小麥產(chǎn)量較多。市場普遍預(yù)計(jì)在山東、河北新小麥最低收購價(jià)開啟收購的情況下，質(zhì)優(yōu)小麥價(jià)格將受到支撐。另外，小麥送糧庫量增多，下游面企的上貨量減少，也將帶動(dòng)小麥價(jià)格向托市價(jià)格靠攏。不過下游制粉業(yè)正值面粉需求淡季，中小企業(yè)仍像往年一樣壓低開工率，預(yù)防面粉脹庫，因此小麥價(jià)格漲幅會(huì)受到一定限制。再加上山東、河北局部地區(qū)的新麥也出現(xiàn)了少量萌動(dòng)、芽麥的情況，雖占比不大，但在不完善粒超標(biāo)、糧庫收購標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行嚴(yán)格的情況下，部分超標(biāo)不嚴(yán)重的小麥仍將流向面粉企業(yè)消化，因此面企的收購價(jià)格對(duì)小麥價(jià)格的走勢也起到?jīng)Q定性作用。預(yù)測山東、河北托市啟動(dòng)能給市場帶來提振，將緩解目前農(nóng)戶售糧價(jià)低的問題，但短期還不樂觀。

　　從下圖中的小麥行情走勢我們可以看出，一般在6月中旬國儲(chǔ)托市開始半個(gè)月左右的時(shí)候，小麥價(jià)格都會(huì)出現(xiàn)一個(gè)上漲走勢，也就是大家所說的市場開秤價(jià)逐漸向國儲(chǔ)托市價(jià)靠攏的過程。而今年這個(gè)過程明顯延后，并且在強(qiáng)降雨天氣的影響下，小麥價(jià)格還出現(xiàn)了小幅趨弱的走勢。所以筆者認(rèn)為，雖然國儲(chǔ)已經(jīng)全面開啟托市，但還需一段時(shí)間制定今年受災(zāi)麥的收儲(chǔ)政策，再加上執(zhí)行政策的資金調(diào)撥也需要一段時(shí)間，所以小麥價(jià)格出現(xiàn)反彈的時(shí)間勢必也將延后。

　　三、政策逐步落實(shí)后，小麥價(jià)格才會(huì)漲

　　根據(jù)省政府專題會(huì)議精神和省糧食局、省財(cái)政廳、中國農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行安徽省分行、中國儲(chǔ)備糧管理總公司安徽分公司《關(guān)于做好糧食去庫存騰庫補(bǔ)貼有關(guān)工作的通知》（皖糧明電〔2016〕13號(hào)）有關(guān)規(guī)定，全省糧食去庫存騰庫補(bǔ)貼政策執(zhí)行截止時(shí)間為2016年6月30日，以后購買的糧食將不再享受補(bǔ)貼。安徽省騰庫結(jié)束，新增了幾批收儲(chǔ)庫點(diǎn)，可以緩解安徽部分地區(qū)賣糧難的現(xiàn)象（如有需要庫點(diǎn)名單者可留言索?。⑶乙坏┖笃趪鴥?chǔ)糧庫收購小麥的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)有針對(duì)性放寬的話，那么小麥入庫將更容易一些，市場流通將會(huì)增強(qiáng)，小麥價(jià)格才可能出現(xiàn)明顯漲勢。所以政策面的影響因素非常關(guān)鍵，建議廣大小麥類從業(yè)人員時(shí)刻關(guān)注本網(wǎng)手機(jī)APP（http://www.chinagrain.cn/about/app.html）從而更方便、更及時(shí)地了解相關(guān)政策信息以及行情動(dòng)向。

　　綜合上述言論，中國糧油信息網(wǎng)分析師楊進(jìn)山預(yù)計(jì)：國內(nèi)小麥價(jià)格不會(huì)出現(xiàn)立刻大漲行情，“慢?！弊邉輰⑹呛笃谛←溞星榈闹髁髭厔?。并且近期天公不作美，小麥主區(qū)域?qū)?huì)有一波強(qiáng)降雨天氣，這勢必會(huì)影響小麥的入庫進(jìn)度，沒有實(shí)際成交，價(jià)格也談不上漲跌，都是在觀望，市場只能等一等了。而且據(jù)山東、河北等地國儲(chǔ)托市糧庫負(fù)責(zé)人反映，近日集中送糧的比較多，糧庫門前都是大擺長龍，有的地區(qū)甚至2-3天都無法卸貨，所以建議近期還沒有向糧庫送糧的人士可以檢修庫房，做好糧食儲(chǔ)存工作，待送糧高峰期過后再進(jìn)行銷售，從而避免不必要的成本支出。

　　摘自：中國糧油信息網(wǎng)